English
RSS
Công điện 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục được ban hành ngày 13/9/2026.
Tại điểm b mục 1 Công điện 64/CĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu việc lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn cho các cơ sở giáo dục phải lấy an toàn thực phẩm, chất lượng bữa ăn và quyền lợi của học sinh làm yêu cầu cốt lõi, không lựa chọn đơn vị cung cấp chỉ dựa trên tiêu chí giá thấp.
Theo đó, căn cứ quy định của pháp luật, quy định về phân cấp và điều kiện thực tế của từng địa phương, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố giao Ủy ban nhân dân cấp xã chịu trách nhiệm tổ chức lựa chọn và ký hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn cho các cơ sở giáo dục công lập thuộc phạm vi quản lý trên địa bàn. Ủy ban nhân dân cấp xã đồng thời có trách nhiệm quản lý, kiểm tra, giám sát quá trình thực hiện hợp đồng.
Công điện yêu cầu quá trình lựa chọn nhà cung cấp phải được thực hiện công khai, minh bạch, khách quan và đúng quy định của pháp luật. Những tiêu chí cốt lõi phải được xem xét gồm an toàn thực phẩm; chất lượng và giá trị dinh dưỡng của bữa ăn; năng lực cung ứng; khả năng truy xuất nguồn gốc thực phẩm và quyền lợi của trẻ em, học sinh.
Đối với cơ sở giáo dục có đủ điều kiện tổ chức bếp ăn tại trường, Ủy ban nhân dân cấp xã chỉ đạo việc lựa chọn và ký hợp đồng cung cấp thực phẩm, nguyên liệu theo đúng quy định. Nguồn thực phẩm, nguyên liệu được lựa chọn phải có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn, chất lượng và phù hợp với yêu cầu dinh dưỡng của trẻ em, học sinh.
