Đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng dịp Tết 2026

Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống ngộ độc thực phẩm, tại Công văn 217/ATTP-NĐTT, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố, Sở An toàn thực  phẩm thành phố Hồ Chí Minh triển khai các nội dung như:

- Tổ chức, triển khai hoạt động thanh tra, kiểm tra liên ngành đối với các  cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, tập trung vào các cơ sở chăn nuôi, cơ sở  giết mổ gia súc, gia cầm, các chợ đầu mối, siêu thị; cơ sở sản xuất, kinh doanh  thịt, cá, rau, củ, quả, trà, mứt, bánh, kẹo, rượu, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ  chế biến; cơ sở sản xuất, kinh doanh nước giải khát, nước đá; cơ sở kinh doanh  dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; phối hợp với cơ quan chức  năng trong việc kiểm soát kinh doanh thực phẩm trên môi trường thương mại  điện tử.

- Nội dung thanh tra, kiểm tra tập trung vào chất lượng, an toàn sản  phẩm, hạn sử dụng, nguồn gốc nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm, việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm, nguyên liệu, phụ gia sử dụng để sản  xuất, chế biến thực phẩm, điều kiện sản xuất thực phẩm và quảng cáo thực  phẩm.

- Tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa,  thực phẩm lưu thông trên thị trường, các trường hợp lợi dụng kẽ hở của pháp  luật để thu lợt bất chính, phát hiện sớm các hành vi vi phạm về ATTP, kiên  quyết xử lý nghiêm các hành vi và sản phẩm vi phạm về ATTP theo đúng quy  định của pháp luật.

- Đình chỉ hoạt động, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều  kiện ATTP, Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và chuyển cơ quan điều tra  truy tố trước pháp luật những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực  phẩm trên các phương tiện thông tin để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.