Cảm ơn quý khách đã gửi báo lỗi.
Nghị định 13/2020/NĐ-CP hướng dẫn Luật Chăn nuôi
- Tóm tắt
- Nội dung
- VB gốc
- Tiếng Anh
- Hiệu lực
- VB liên quan
- Lược đồ
- Nội dung MIX
- Tổng hợp lại tất cả các quy định pháp luật còn hiệu lực áp dụng từ văn bản gốc và các văn bản sửa đổi, bổ sung, đính chính…
- Khách hàng chỉ cần xem Nội dung MIX, có thể nắm bắt toàn bộ quy định pháp luật hiện hành còn áp dụng, cho dù văn bản gốc đã qua nhiều lần chỉnh sửa, bổ sung.
- Tải về
Đây là tiện ích dành cho thành viên đăng ký phần mềm.
Quý khách vui lòng Đăng nhập tài khoản LuatVietnam và đăng ký sử dụng Phần mềm tra cứu văn bản.
Đây là tiện ích dành cho thành viên đăng ký phần mềm.
Quý khách vui lòng Đăng nhập tài khoản LuatVietnam và đăng ký sử dụng Phần mềm tra cứu văn bản.
Đây là tiện ích dành cho thành viên đăng ký phần mềm.
Quý khách vui lòng Đăng nhập tài khoản LuatVietnam và đăng ký sử dụng Phần mềm tra cứu văn bản.
thuộc tính Nghị định 13/2020/NĐ-CP
Cơ quan ban hành: | Chính phủ | Số công báo: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Số công báo. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Số hiệu: | 13/2020/NĐ-CP | Ngày đăng công báo: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Ngày đăng công báo. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Loại văn bản: | Nghị định | Người ký: | Nguyễn Xuân Phúc |
Ngày ban hành: | 21/01/2020 | Ngày hết hiệu lực: | Đang cập nhật |
Áp dụng: | Tình trạng hiệu lực: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Tình trạng hiệu lực. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! | |
Lĩnh vực: | Nông nghiệp-Lâm nghiệp |
TÓM TẮT VĂN BẢN
Kiểm tra điều kiện cơ sở chăn nuôi trang trại vừa và nhỏ tần suất 03 năm/lần
Theo đó, tiêu chí đối với một số loại vật nuôi ở giai đoạn con non được sử dụng thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh để phòng bệnh được quy định như sau: Lợn con có khối lượng đến 25kg hoặc từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi; Gà, vịt, ngan, chim cút từ 01 – 21 ngày tuổi; Thỏ từ sơ sinh đến 30 ngày tuổi; Bê, nghé từ sơ sinh đến 06 tháng tuổi.
Đặc biệt, chỉ được sử dụng kháng sinh trong sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gia súc, gia cầm và thức ăn tinh cho gia súc ăn cỏ.
Nghị định này cũng quy định cụ thể quy mô chăn nuôi gia súc, gia cầm, cụ thể: Chăn nuôi trang trại quy mô lớn từ 300 đơn vị vật nuôi trở lên; quy mô vừa từ 30 – 300 đơn vị vật nuôi; quy mô nhỏ từ 10 – 30 đơn vị vật nuôi và chăn nuôi nông hộ từ dưới 10 đơn vị vật nuôi.
Chính phủ giao nhiệm vụ cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có trách nhiệm kiểm tra điều kiện chăn nuôi của cơ sở chăn nuôi trang trại quy mô vừa và nhỏ, tần suất kiểm tra là 03 năm một lần.
Nghị định này có hiệu lực từ ngày 05/03/2020.
Nghị định này:
- Làm hết hiệu lực Nghị định 39/2017/NĐ-CP, Nghị định 100/2017/NĐ-CP, Thông tư 20/2017/TT-BNNPTNT, Thông tư 01/2018/TT-BNNPTNT,…
- Làm hết hiệu lực một phần Thông tư 19/2011/TT-BNNPTNT, Thông tư 61/2011/TT-BNNPTNT, Nghị định 66/2016/NĐ-CP, Nghị định 123/2018/NĐ-CP.
Xem chi tiết Nghị định 13/2020/NĐ-CP tại đây
tải Nghị định 13/2020/NĐ-CP
Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
CHÍNH PHỦ ---------- Số: 13/2020/NĐ-CP |
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ---------------- Hà Nội, ngày 21 tháng 01 năm 2020 |
NGHỊ ĐỊNH
Hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi
--------------
Căn cứ Luật Tổ chức Chính phủ ngày 19 tháng 6 năm 2015;
Căn cứ Luật Chăn nuôi ngày 19 tháng 11 năm 2018;
Theo đề nghị của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Chính phủ ban hành Nghị định hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi.
NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG
Nghị định này hướng dẫn chi tiết khoản 4 Điều 14, khoản 3 Điều 19, khoản 3 Điều 38, khoản 4 Điều 39, khoản 5 Điều 41, khoản 8 Điều 43, khoản 5 Điều 45, khoản 2 Điều 52, khoản 4 Điều 53, khoản 4 Điều 58, khoản 2 Điều 62, khoản 2 Điều 63, khoản 4 Điều 64, khoản 3 Điều 67, khoản 2 Điều 68, khoản 5 Điều 78 Luật Chăn nuôi.
Nghị định này áp dụng đối với tổ chức, cá nhân Việt Nam và tổ chức, cá nhân nước ngoài có liên quan đến chăn nuôi trên lãnh thổ Việt Nam.
Trong Nghị định này các từ ngữ sau được hiểu như sau:
Quy định về nộp hồ sơ như sau:
THỨC ĂN CHĂN NUÔI
Dây chuyền sản xuất, trang thiết bị tiếp xúc với thức ăn chăn nuôi phải được làm bằng vật liệu dễ vệ sinh, không gây nhiễm chéo, không thôi nhiễm chất độc hại từ thiết bị sang thức ăn chăn nuôi; khu vực chứa thức ăn chăn nuôi bảo đảm thông thoáng, có đủ ánh sáng để quan sát bằng mắt thường, có giải pháp chống ẩm để không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm; cơ sở sản xuất sinh khối vi sinh vật phải có thiết bị tạo môi trường, lưu giữ và nuôi cấy vi sinh vật.
Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi phải có biện pháp để kiểm soát tạp chất (cát sạn, kim loại, bụi) gây nhiễm bẩn vào sản phẩm; có biện pháp kiểm soát, phòng, chống động vật xâm nhập vào khu vực sản xuất, khu lưu trữ sản phẩm; có biện pháp phòng, chống mối mọt; có biện pháp thu gom và xử lý chất thải để tránh nhiễm bẩn cho sản phẩm và bảo đảm vệ sinh môi trường; có biện pháp bảo hộ, vệ sinh cho người lao động và khách tham quan khu vực sản xuất.
Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, cơ quan có thẩm quyền thẩm định nội dung hồ sơ.
Trường hợp hồ sơ chưa đạt yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền yêu cầu tổ chức, cá nhân bổ sung, hoàn thiện hồ sơ.
Trường hợp hồ sơ đạt yêu cầu, trong thời hạn 20 ngày làm việc, cơ quan có thẩm quyền thành lập đoàn đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi theo nội dung quy định tại khoản 2 Điều 11 Nghị định này và lập Biên bản theo Mẫu số 05.TACN Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này.
Trường hợp cơ sở không đáp ứng điều kiện, trong thời hạn 06 tháng kể từ ngày lập biên bản đánh giá, tổ chức, cá nhân khắc phục và gửi báo cáo kết quả khắc phục bằng văn bản đến cơ quan có thẩm quyền để được thẩm định và đánh giá lại điều kiện thực tế (nếu cần thiết).
Trường hợp cơ sở đáp ứng điều kiện, trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ ngày kết thúc đánh giá điều kiện thực tế, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi theo Mẫu số 06.TACN Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, cơ quan có thẩm quyền thẩm định nội dung hồ sơ; trường hợp hồ sơ đạt yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi theo Mẫu số 06.TACN Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do;
Cơ quan có thẩm quyền quy định tại khoản 1 Điều này xử lý vi phạm hành chính, ban hành quyết định thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi và thông báo trên phương tiện thông tin đại chúng trong các trường hợp sau đây:
Cục Chăn nuôi là cơ quan cấp phép nhập khẩu thức ăn chăn nuôi chưa được công bố thông tin trên Cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để giới thiệu tại hội chợ, triển lãm, nuôi thích nghi, nghiên cứu, khảo nghiệm, làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm hoặc để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu.
Trong thời gian 30 ngày kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, Cục Chăn nuôi thẩm định hồ sơ và tổ chức đánh giá thực tế tại phòng thử nghiệm (nếu cần thiết). Trường hợp kết quả thẩm định, đánh giá đạt yêu cầu, Cục Chăn nuôi ban hành quyết định thừa nhận phương pháp thử nghiệm thức ăn chăn nuôi của phòng thử nghiệm nước xuất khẩu; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Quyết định thừa nhận có hiệu lực tối đa 03 năm.
Trong thời gian 30 ngày kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, Cục Chăn nuôi thẩm định hồ sơ và tổ chức đánh giá tại nước xuất khẩu (nếu cần thiết). Trường hợp kết quả thẩm định, đánh giá đạt yêu cầu, Cục Chăn nuôi ban hành quyết định thừa nhận quy trình khảo nghiệm và công nhận thức ăn chăn nuôi của nước xuất khẩu; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trường hợp thức ăn chăn nuôi truyền thống, thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh trong quá trình lưu thông trên thị trường bị phát hiện không bảo đảm chất lượng, gây mất an toàn cho con người, vật nuôi, môi trường hoặc khi có khiếu nại, tố cáo về chất lượng hoặc hoạt động sản xuất thì kiểm tra nhà nước về chất lượng dựa trên kết quả chứng nhận của tổ chức chứng nhận được chỉ định chứng nhận hợp quy lĩnh vực thức ăn chăn nuôi. Cơ quan kiểm tra có trách nhiệm ghi biện pháp kiểm tra vào Giấy đăng ký kiểm tra xác nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi nhập khẩu đối với thức ăn chăn nuôi truyền thống, thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh thuộc trường hợp này;
Thành phần hồ sơ quy định tại điểm b, c và d khoản này bằng tiếng Anh thì không phải kèm theo bản dịch ra tiếng Việt.
Thời hạn miễn giảm kiểm tra nhà nước về chất lượng thức ăn chăn nuôi nhập khẩu là 01 năm;
Hồ sơ tự cập nhật thông tin bao gồm các thành phần hồ sơ quy định tại khoản 3 Điều này và văn bản xác nhận sản phẩm được áp dụng miễn giảm kiểm tra nhà nước về chất lượng thức ăn chăn nuôi nhập khẩu của cơ quan kiểm tra.
Ngay sau khi hoàn thiện việc cập nhật thông tin lô hàng thức ăn chăn nuôi nhập khẩu, tổ chức, cá nhân được làm thủ tục để thông quan lô hàng và tự chịu trách nhiệm về hồ sơ và chất lượng sản phẩm;
Cơ quan kiểm tra sử dụng mẫu lưu hoặc lấy lại mẫu (khi cần thiết) để thử nghiệm chỉ tiêu bị khiếu nại tại phòng thử nghiệm được chỉ định khác phòng thử nghiệm lần đầu. Kết quả thử nghiệm này là căn cứ để đưa ra kết luận cuối cùng;
Biên bản giám sát tiêu hủy phải được xác nhận của đại diện các bên tham gia giám sát và tổ chức, cá nhân có sản phẩm bị tiêu hủy.
ĐIỀU KIỆN CHĂN NUÔI
Trường hợp vi phạm, cơ sở chăn nuôi trang trại quy mô vừa, quy mô nhỏ phải cam kết khắc phục, bảo đảm điều kiện chăn nuôi trong thời gian 06 tháng kể từ ngày bị phát hiện vi phạm và gửi báo cáo kết quả khắc phục đến Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trên địa bàn. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tiến hành kiểm tra thực tế kết quả khắc phục trong trường hợp cần thiết.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có trách nhiệm kiểm tra điều kiện chăn nuôi của cơ sở chăn nuôi trang trại quy mô vừa, quy mô nhỏ. Tần suất kiểm tra là 03 năm một lần;
Trường hợp hồ sơ chưa đạt yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền yêu cầu tổ chức, cá nhân bổ sung, hoàn thiện hồ sơ.
Trường hợp hồ sơ đạt yêu cầu, trong thời hạn 20 ngày làm việc cơ quan có thẩm quyền thành lập đoàn đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở chăn nuôi theo quy định tại Điều 24 Nghị định này.
Trường hợp cơ sở không đáp ứng điều kiện, trong thời hạn 06 tháng kể từ ngày lập biên bản đánh giá, tổ chức, cá nhân khắc phục và gửi báo cáo kết quả khắc phục bằng văn bản đến cơ quan có thẩm quyền để được thẩm định và đánh giá lại điều kiện thực tế (nếu cần thiết).
Trường hợp cơ sở đáp ứng điều kiện, trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ ngày kết thúc đánh giá điều kiện thực tế, cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi theo Mẫu số 05.ĐKCN Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này; trường hợp từ chối phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Trường hợp phát hiện cơ sở có dấu hiệu vi phạm về điều kiện chăn nuôi, cơ quan có thẩm quyền quy định tại khoản 5 Điều này tiến hành đánh giá giám sát đột xuất.
Trong trường hợp cần thiết, Cục Chăn nuôi chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá giám sát duy trì điều kiện chăn nuôi đối với cơ sở chăn nuôi trang trại quy mô lớn tại địa phương.
Trường hợp nhà yến đã hoạt động trước ngày Nghị định này có hiệu lực thi hành nhưng không đáp ứng quy định tại điểm a khoản 1 Điều này thì phải giữ nguyên trạng, không được cơi nới;
NHẬP KHẨU SẢN PHẨM CHĂN NUÔI VÀ VẬT NUÔI SỐNG
XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI
Chỉ tiêu kỹ thuật của sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi phải công bố trong tiêu chuẩn áp dụng được quy định tại Phụ lục IX ban hành kèm theo Nghị định này.
Trong thời gian xây dựng, hoàn thiện hệ thống cơ sở dữ liệu sử dụng cho việc tự công bố thông tin về sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi, tổ chức, cá nhân phải gửi thông tin về sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi tới Cục Chăn nuôi để tổng hợp, đăng tải trên Cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi phải bảo đảm yêu cầu sau đây:
ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH
Các Bộ trưởng, Thủ trưởng cơ quan ngang bộ, Thủ trưởng cơ quan thuộc Chính phủ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương và các cơ quan liên quan chịu trách nhiệm thi hành Nghị định này./.
Nơi nhận: - Ban Bí thư Trung ương Đảng; - Thủ tướng, các Phó Thủ tướng Chính phủ; - Các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; - HĐND, UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương; - Văn phòng Trung ương và các Ban của Đảng; - Văn phòng Tổng Bí thư; - Văn phòng Chủ tịch nước; - Hội đồng Dân tộc và các Ủy ban của Quốc hội; - Văn phòng Quốc hội; - Tòa án nhân dân tối cao; - Viện kiểm sát nhân dân tối cao; - Ủy ban Giám sát tài chính Quốc gia; - Kiểm toán Nhà nước; - Ngân hàng Chính sách xã hội; - Ngân hàng Phát triển Việt Nam; - Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam; - Cơ quan trung ương của các đoàn thể; - VPCP: BTCN, các PCN, Trợ lý TTg, TGĐ Cổng TTĐT, các Vụ, Cục, đơn vị trực thuộc, Công báo; - Lưu: VT, NN (2b). 112 |
TM. CHÍNH PHỦ THỦ TƯỚNG
Nguyễn Xuân Phúc |
Phụ lục I
CÁC BIỂU MẪU
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020)
-------------------------
TT |
Tên biểu mẫu |
Ký hiệu |
1 |
Đơn đề nghị cấp/cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 01.TACN |
2 |
Thuyết minh điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 02.TACN |
3 |
Quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 03.TACN |
4 |
Hướng dẫn đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 04.TACN |
5 |
Biên bản đánh giá điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 05.TACN |
6 |
Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 06.TACN |
7 |
Đơn đề nghị nhập khẩu thức ăn chăn nuôi chưa được công bố thông tin |
Mẫu số 07.TACN |
8 |
Đề cương nghiên cứu/quy trình khảo nghiệm thức ăn chăn nuôi |
Mẫu số 08.TACN |
9 |
Giấy phép nhập khẩu thức ăn chăn nuôi chưa được công bố thông tin |
Mẫu số 09.TACN |
10 |
Đơn đề nghị thừa nhận phương pháp thử nghiệm thức ăn chăn nuôi của phòng thử nghiệm nước xuất khẩu |
Mẫu số 10.TACN |
11 |
Đơn đề nghị thừa nhận quy trình khảo nghiệm và công nhận thức ăn chăn nuôi của nước xuất khẩu |
Mẫu số 11.TACN |
12 |
Giấy đăng ký kiểm tra xác nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi xuất khẩu, nhập khẩu |
Mẫu số 12.TACN |
13 |
Đơn đề nghị cấp/cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi |
Mẫu số 01.ĐKCN |
14 |
Bản thuyết minh về điều kiện chăn nuôi |
Mẫu số 02.ĐKCN |
15 |
Hướng dẫn đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở chăn nuôi |
Mẫu số 03.ĐKCN |
16 |
Biên bản đánh giá điều kiện chăn nuôi |
Mẫu số 04.ĐKCN |
17 |
Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi |
Mẫu số 05.ĐKCN |
18 |
Báo cáo kết quả khảo nghiệm sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi |
Mẫu số 06.ĐKCN |
Mẫu số 01.TACN
TÊN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN -------------- Số: .......... |
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ---------------- |
ĐƠN ĐỀ NGHỊ CẤP/CẤP LẠI GIẤY CHỨNG NHẬN
ĐỦ ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI
------------------
Kính gửi: ...................................
1. Tên cơ sở đề nghị:.......................................................................................................
- Địa chỉ trụ sở chính:........................................................................................................
- Địa chỉ sản xuất:.............................................................................................................
- Số điện thoại:...................... Số fax:........................ E-mail:............................................
- Giấy đăng ký kinh doanh hoặc Giấy phép đầu tư hoặc Quyết định thành lập: .........
2. Đăng ký cấp/cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại, thức ăn chăn nuôi theo đặt hàng cụ thể như sau:
STT |
Loại sản phẩm thức ăn chăn nuôi |
Đăng ký sản xuất (đánh dấu x) |
Công suất thiết kế (tấn/năm) |
1 |
Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh |
|
|
2 |
Thức ăn đậm đặc |
|
|
3 |
Thức ăn truyền thống |
|
|
4 |
Thức ăn bổ sung (dạng hỗn hợp) |
|
|
5 |
Thức ăn bổ sung (nguyên liệu đơn) |
|
|
6 |
Loại khác (nếu có) |
|
|
3. Đăng ký cấp lần đầu: □
Đăng ký cấp lại: □ Lý do đăng ký cấp lại:
Chúng tôi cam kết thực hiện các quy định về điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi theo quy định của pháp luật.
....., ngày .... tháng......năm ....
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ
(Ký tên, đóng dấu)
Mẫu số 02.TACN
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
-----------------
THUYẾT MINH
Điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi
(Kèm theo đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện
sản xuất thức ăn chăn nuôi số ......... ngày ... tháng ...... năm...)
------------------------
1. Tên cơ sở sản xuất:.....................................................................................................
2. Loại sản phẩm thức ăn chăn nuôi đăng ký sản xuất:.......................................................
3. Giấy chứng nhận hệ thống phù hợp tiêu chuẩn (kèm theo bản sao có xác nhận của cơ sở, nếu có):
- Thực hành sản xuất tốt (GMP) |
Có □ Không □ |
- Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) |
Có □ Không □ |
- Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ISO 22000) |
Có □ Không □ |
- Hệ thống quản lý chất lượng (ISO 9001) |
Có □ Không □ |
- Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm |
Có □ Không □ |
- Hệ thống khác:.................................................................................................... |
4. Thuyết minh điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi (bao gồm cả trường hợp thay đổi địa điểm sản xuất, dây chuyền thiết bị, sản xuất đối với cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi):
a) Địa điểm sản xuất: (Mô tả diện tích, vị trí).
b) Nhà xưởng, trang thiết bị (sơ đồ bố trí nhà xưởng, mô tả tóm tắt thiết bị, dây chuyền).
...., ngày... tháng..... năm ....
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ
(Ký tên, đóng dấu)
Mẫu số 03.TACN
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
--------------------
QUY TRÌNH
Kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi
(Kèm theo đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện
sản xuất thức ăn chăn nuôi số....ngày ... tháng... năm...)
-----------------------
1. Quy trình kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi do cơ sở tự xây dựng, bảo đảm nguyên tắc truy xuất được nguồn gốc nguyên liệu và sản phẩm, bảo đảm chất lượng sản phẩm.
2. Các nội dung của quy trình*:
a) Kiểm soát chất lượng nước phục vụ sản xuất (đối với trường hợp có sử dụng nước trong quá trình sản xuất thức ăn chăn nuôi):
- Xây dựng yêu cầu kỹ thuật chất lượng nước phục vụ sản xuất, phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng (nếu có).
- Quy định kế hoạch đánh giá chất lượng nước và có biện pháp khắc phục xử lý nếu không đạt chất lượng.
- Quy định bộ phận hoặc người chịu trách nhiệm.
b) Kiểm soát nguyên liệu đầu vào:
- Xây dựng yêu cầu kỹ thuật cho từng loại nguyên liệu trước khi nhập kho, trước khi sản xuất.
- Quy định đánh giá năng lực nhà cung cấp nguyên liệu để có biện pháp kiểm soát chất lượng nguyên liệu phù hợp.
- Quy định đánh giá chất lượng nguyên liệu (thông qua tài liệu kèm theo lô hàng, ví dụ: các thông tin trên nhãn sản phẩm, hạn sử dụng, xuất xứ, phiếu kết quả phân tích chất lượng, cảm quan, lấy mẫu thử nghiệm...).
- Xây dựng kế hoạch lấy mẫu thử nghiệm các chỉ tiêu chất lượng, an toàn dựa trên đánh giá nguy cơ.
- Quy định biện pháp bảo quản nguyên liệu, kế hoạch giám sát chất lượng nguyên liệu trong quá trình bảo quản.
- Quy định biện pháp xử lý nguyên liệu không đạt chất lượng và an toàn.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
c) Kiểm soát bao bì, vật dụng chứa nguyên liệu và thành phẩm:
- Xây dựng yêu cầu kỹ thuật đối với bao bì, vật dụng chứa nguyên liệu, thành phẩm để bảo đảm không ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn chăn nuôi.
- Quy định biện pháp kiểm soát chất lượng bao bì, vật dụng.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
d) Kiểm soát quá trình sản xuất và thành phẩm:
- Tùy từng loại sản phẩm thức ăn chăn nuôi mà quá trình sản xuất cần được kiểm soát các nội dung như công thức trộn, nguyên liệu đưa vào sản xuất, cân, nghiền, trộn, vật dụng chứa, đóng bao, ghi nhãn, bảo quản, ghi nhật ký lô sản xuất đảm bảo truy xuất được thông tin của các nguyên liệu có trong thành phẩm.
- Kế hoạch lấy mẫu thành phẩm để đánh giá chất lượng và an toàn (có tài liệu chứng minh kế hoạch lấy mẫu dựa trên nguyên tắc đánh giá nguy cơ rủi ro).
- Quy định biện pháp bảo quản thành phẩm, ghi nhãn.
- Quy định biện pháp xử lý các thức ăn thành phẩm không đạt chất lượng và an toàn.
- Quy định biện pháp khắc phục khi phát hiện không thực hiện đúng nội dung này.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
đ) Kiểm soát tái chế:
- Quy định các trường hợp phải tái chế.
- Phương pháp tái chế.
- Mục đích tái chế, nhật ký tái chế, thử nghiệm sau tái chế.
- Quy định xử lý nếu kết quả tái chế không phù hợp.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
e) Kiểm soát mẫu lưu và lưu mẫu:
- Phương pháp lấy mẫu cho từng loại thức ăn (vị trí lấy mẫu, khối lượng mẫu, thời gian lưu mẫu, người lấy mẫu, cách lấy mẫu....).
- Quy định về ghi thông tin để nhận biết và truy xuất nguồn gốc mẫu.
- Quy định thời gian lưu mẫu và biện pháp xử lý mẫu sau khi hết thời hạn lưu mẫu.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
g) Kiểm định, hiệu chuẩn, hiệu chỉnh thiết bị:
- Liệt kê (hoặc lập bảng) các loại dụng cụ, thiết bị phải hiệu chuẩn, kiểm định.
- Kế hoạch hiệu chuẩn, hiệu chỉnh định kỳ.
- Quy định nhận diện trạng thái cho các thiết bị đo lường (Ví dụ dán tem nhãn hiệu chuẩn, kiểm định), trường hợp thiết bị không bảo đảm kỹ thuật thì phải có dấu hiệu nhận biết.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
h) Kiểm soát động vật gây hại:
- Trường hợp tự kiểm soát: Xây dựng phương pháp kiểm soát, tần suất kiểm soát động vật gây hại và ghi nhật ký.
- Trường hợp có sử dụng các đơn vị bên ngoài phải được thể hiện trong quy trình.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
i) Kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ:
- Quy định tần suất kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị, hóa chất sử dụng để vệ sinh (nếu có), ghi nhật ký.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
k) Kiểm soát thu gom và xử lý chất thải:
- Quy định khu vực thu gom rác.
- Quy định tần suất di chuyển rác ra khỏi khu vực sản xuất, kho về khu tập kết.
- Trường hợp thuê cơ sở xử lý chất thải thì cơ sở đó phải bảo đảm năng lực theo yêu cầu của pháp luật.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
l) Kiểm soát nhiễm chéo kháng sinh đối với cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi có kháng sinh:
- Quy định quy trình làm sạch thiết bị, dây chuyền sản xuất để tránh phát tán, nhiễm chéo kháng sinh giữa các lô sản xuất.
- Quy định về kiểm soát hàm lượng kháng sinh trong sản phẩm phù hợp với hàm lượng được kê đơn thuốc thú y của người kê đơn.
- Quy định về biện pháp khắc phục, xử lý khi phát hiện trường hợp không phù hợp.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
m) Kiểm soát người ngoài ra, vào và khách thăm quan cơ sở sản xuất.
- Quy định ghi thông tin người ngoài ra, vào và khách thăm cơ sở sản xuất.
- Quy định hướng dẫn khách khi thăm quan khu vực sản xuất bảo đảm an toàn lao động và không ảnh hưởng đến quá trình sản xuất.
- Quy định bộ phận/người chịu trách nhiệm.
....,ngày.....tháng....năm....
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ
(Ký tên, đóng dấu)
* Ghi chú:
- Quy trình kiểm soát chất lượng này áp dụng đối với cơ sở sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung dạng hỗn hợp. Đối với cơ sở sản xuất thức ăn truyền thống và thức ăn bổ sung dạng nguyên liệu đơn thì tùy theo công nghệ sản xuất và bản chất của sản phẩm thức ăn chăn nuôi mà cơ sở có thể giảm bớt các nội dung không liên quan trong quy trình này nhưng phải bảo đảm kiểm soát được chất lượng và an toàn của sản phẩm và truy xuất được nguồn gốc.
- Khi áp dụng thực hiện các nội dung trong quy trình, cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi phải ghi chép và lưu hồ sơ, bằng chứng để làm căn cứ cho việc đánh giá giám sát duy trì Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi và cung cấp cho cơ quan quản lý nhà nước khi có yêu cầu.
Mẫu số 04.TACN
HƯỚNG DẪN
Đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi
------------------------------------
I. ĐÁNH GIÁ LẦN ĐẦU
1. Địa điểm cơ sở sản xuất không nằm trong khu vực bị ô nhiễm bởi chất thải nguy hại, hóa chất độc hại.
Yêu cầu: Cơ sở sản xuất không bị ô nhiễm bởi chất thải nguy hại, hóa chất độc hại từ môi trường xung quanh như nguồn chất thải từ bệnh viện, cơ sở kinh doanh hóa chất độc hại, bãi rác, ngập nước... Trong trường hợp không thể thay đổi vị trí thì phải đánh giá nguy cơ ô nhiễm; thiết lập biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn nguy cơ ô nhiễm; có bằng chứng (như kết quả tự đánh giá, giám sát) để chứng minh không bị ô nhiễm. Khu sản xuất phải có tường rào ngăn cách với các khu vực khác.
2. Thiết kế khu sản xuất, bố trí thiết bị theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra, bảo đảm tách biệt giữa các khu sản xuất để tránh nhiễm chéo.
Yêu cầu: Các khu vực trong cơ sở sản xuất phải được bố trí sắp xếp theo nguyên tắc một chiều theo thứ tự: Khu vực nhập, bảo quản nguyên liệu, khu vực sản xuất, khu vực đóng gói, khu vực bảo quản thành phẩm, khu vực xuất thành phẩm. Trường hợp nguyên liệu, thành phẩm đã có bao gói kín hoặc các khu vực sản xuất trên được bố trí riêng biệt thì không bắt buộc phải theo nguyên tắc này nhưng phải đảm bảo không nhiễm chéo, dễ nhận biết thông tin nguyên liệu, thành phẩm, không có nguy cơ bị nhầm lẫn trong quá trình sản xuất, vận chuyển.
3. Có dây chuyền, trang thiết bị phù hợp để sản xuất thức ăn chăn nuôi.
a) Có dây chuyền thiết bị sản xuất phù hợp với từng loại sản phẩm thức ăn chăn nuôi.
Yêu cầu: Dây chuyền sản xuất phải phù hợp với thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung, thức ăn truyền thống, thức ăn đơn, thức ăn dạng lỏng, thức ăn dạng bột... Cơ sở sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc phải có thiết bị pha trộn các nguyên liệu vi lượng (premix) riêng trước khi trộn với các nguyên liệu thô hoặc nguyên liệu đa lượng khác để tạo thành thành phẩm (trừ trường hợp cơ sở mua premix từ cơ sở sản xuất, kinh doanh khác).
b) Dây chuyền sản xuất, trang thiết bị tiếp xúc với thức ăn chăn nuôi phải được làm bằng vật liệu dễ vệ sinh, không thôi nhiễm chất độc hại từ thiết bị sang thức ăn chăn nuôi, không gây bẩn, không nhiễm chéo gây mất an toàn theo quy định pháp luật.
Yêu cầu: Bề mặt dây chuyền, trang thiết bị phải nhẵn bảo đảm thức ăn không bị bám, dính vào bề mặt sau khi sản xuất; trường hợp dây chuyền, thiết bị phải vệ sinh bằng nước thì bảo đảm được làm khô sau khi vệ sinh.
c) Khu vực chứa thức ăn chăn nuôi phải thông thoáng, có đủ ánh sáng để nhận biết được thông tin bằng mắt thường, có giải pháp chống ẩm không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Yêu cầu: Có đủ diện tích, không gian để chứa các nguyên liệu khác nhau bảo đảm chất lượng trong quá trình bảo quản. Các loại nguyên liệu khác nhau phải được bảo quản tách biệt; thức ăn lỗi, hỏng phải để riêng, tránh nhiễm chéo. Thức ăn phải được đặt đúng nơi như đã thiết kế (nếu có) và có thông tin nhận biết, tránh nhầm lẫn. Các loại vật tư hỗ trợ sản xuất như chất tẩy rửa, xăng dầu, mỡ bôi trơn... phải có thông tin nhận biết và được để ở nơi tách biệt bảo đảm không tiếp xúc và không có nguy cơ nhiễm vào thức ăn chăn nuôi.
Mỗi khu vực trong kho, nhà xưởng phải có đủ ánh sáng tự nhiên hay nhân tạo bảo đảm nhìn rõ và đọc được chỉ dẫn trên thiết bị, máy móc, dụng cụ; đọc được chỉ dẫn và thông tin trên tem nhãn, bao bì trong sản xuất.
Có kệ (pallet) hoặc vật liệu chống ẩm để đặt nguyên liệu và thành phẩm bảo đảm thông thoáng, chống ẩm (trừ trường hợp nền kho, xưởng đã có giải pháp kỹ thuật chống ẩm). Kệ, pallet, vật liệu chống ẩm phải bảo đảm sạch sẽ và dễ vệ sinh (nếu tái sử dụng).
d) Cơ sở sản xuất lên men sinh khối vi sinh vật phải có thiết bị tạo môi trường, lưu giữ và nuôi cấy vi sinh vật.
Yêu cầu: Có tủ lạnh, tủ lên men sinh khối, tủ sấy, cân, dụng cụ đọc đếm, chủng vi sinh vật, hóa chất, môi trường và các dụng cụ khác.
4. Có biện pháp bảo quản nguyên liệu thức ăn chăn nuôi theo khuyến cáo của tổ chức, cá nhân cung cấp.
Yêu cầu: Có phương pháp đánh giá nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và các điều kiện khác để bảo đảm sản phẩm thức ăn chăn nuôi được bảo quản theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Có biện pháp khắc phục, xử lý nếu phát hiện điều kiện bảo quản không phù hợp; các biện pháp phải được thể hiện bằng văn bản và được người có thẩm quyền của cơ sở phê duyệt. Quá trình kiểm soát phải được ghi chép.
5. Có biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại, tạp chất, chất thải gây nhiễm bẩn để không ảnh hưởng đến an toàn, chất lượng thức ăn chăn nuôi.
a) Có giải pháp để kiểm soát tạp chất (cát sạn, kim loại, bụi...) gây nhiễm bẩn vào sản phẩm.
Yêu cầu: Trường hợp thức ăn có nguy cơ lẫn tạp chất phải có thiết bị loại bỏ tạp chất trong quá trình sản xuất (ví dụ: quạt, sàng, nam châm...).
b) Có giải pháp kiểm soát, phòng chống sinh vật gây hại (côn trùng, chuột, chim...) và vật nuôi xâm nhập vào khu vực sản xuất, khu lưu trữ nguyên liệu và thành phẩm; phòng, chống mối mọt.
Yêu cầu: Cửa ra vào, cửa sổ phải được thiết kế để khi đóng, mở bảo đảm ngăn được sinh vật gây hại và vật nuôi vào trong nhà xưởng (ví dụ: mành, lưới, bẫy chuột, đèn diệt côn trùng hoặc các biện pháp khác). Có kế hoạch kiểm soát mối mọt.
Các yêu cầu kiểm soát phải được thể hiện bằng văn bản và được người có thẩm quyền của cơ sở sản xuất phê duyệt. Quá trình kiểm soát phải được ghi chép.
c) Có giải pháp thu gom và xử lý chất thải để tránh nhiễm bẩn cho sản phẩm và bảo đảm vệ sinh môi trường.
Yêu cầu: Có vật dụng để chứa các loại chất thải khác nhau (ví dụ: rác thải sinh hoạt, chất thải tái chế được và chất thải nguy hại) và có dấu hiệu nhận biết. Chất thải nguy hại cần được chứa trong vật dụng kín, đặt ở nơi riêng biệt với chất thải khác. Nơi tập kết chất thải phải tách biệt với khu vực sản xuất.
d) Có giải pháp bảo hộ lao động, vệ sinh cho người sản xuất và khách tham quan khu vực sản xuất.
Yêu cầu: Có chỉ dẫn về an toàn, có trang bị bảo hộ lao động phù hợp với người sản xuất và khách thăm quan (ví dụ: kính, mũ, khẩu trang, quần áo, giày, găng tay...). Có khu vệ sinh, thay quần áo, đủ nước sạch, chất tẩy rửa cho người sản xuất và khách thăm quan.
6. Có trang thiết bị, dụng cụ đo lường được kiểm định, hiệu chỉnh theo quy định.
Yêu cầu: Các trang thiết bị phải được kiểm định định kỳ bảo đảm an toàn kỹ thuật trong sản xuất. Các dụng cụ đo lường (cân, đong, đo, đếm...) phải được hiệu chỉnh, hiệu chuẩn định kỳ bảo đảm độ chính xác.
7. Có hoặc thuê phòng thử nghiệm để phân tích chất lượng thức ăn chăn nuôi trong quá trình sản xuất.
Yêu cầu:
- Có hoặc thuê phòng thử nghiệm để kiểm soát chất lượng nguyên liệu và thành phẩm trong sản xuất; phòng thử nghiệm phải có đủ năng lực (thiết bị, nhân sự, tài liệu...) phù hợp với yêu cầu thử nghiệm bảo đảm kết quả thử nghiệm được chính xác.
- Việc thử nghiệm phải được thực hiện theo đúng kế hoạch kiểm soát chất lượng đã được xây dựng và phê duyệt bởi người có thẩm quyền của cơ sở sản xuất.
8. Người phụ trách kỹ thuật có trình độ từ đại học trở lên về một trong các chuyên ngành chăn nuôi, thú y, sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sau thu hoạch.
Yêu cầu: Có bằng tốt nghiệp đại học về các chuyên ngành chăn nuôi, thú y, sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sau thu hoạch và phải được người có thẩm quyền của cơ sở phân công phụ trách kỹ thuật bằng văn bản. Đối với cơ sở sản xuất thức ăn truyền thống, nguyên liệu đơn, người phụ trách kỹ thuật không bắt buộc đáp ứng yêu cầu này nhưng phải được đào tạo về chuyên ngành phù hợp với sản phẩm sản xuất.
9. Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải có biện pháp kiểm soát bảo đảm không phát tán, gây nhiễm chéo giữa các loại kháng sinh khác nhau, giữa thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh và thức ăn chăn nuôi không chứa kháng sinh.
a) Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải có thiết bị, dụng cụ để pha trộn thuốc thú y chứa kháng sinh trước khi sản xuất và thiết bị pha trộn này phải tách biệt với dây chuyền sản xuất thức ăn thành phẩm.
Yêu cầu: Thiết bị, dụng cụ để pha trộn thuốc thú y chứa kháng sinh phải bảo đảm không phát tán ra môi trường xung quanh và được tách biệt với dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi.
b) Có quy trình làm sạch thiết bị, dây chuyền sản xuất để tránh phát tán, nhiễm chéo kháng sinh giữa các lô sản xuất.
Yêu cầu: Cơ sở phải ban hành bằng văn bản quy trình kiểm soát tránh nhiễm chéo kháng sinh trong quá trình sản xuất, kiểm soát hàm lượng kháng sinh trong thành phẩm theo đơn thuốc thú y của người kê đơn.
10. Có giải pháp bảo vệ môi trường đáp ứng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
Yêu cầu: Có kế hoạch bảo vệ môi trường hoặc có văn bản xác nhận đánh giá tác động môi trường theo quy định của pháp luật về môi trường.
11. Quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi.
II. ĐÁNH GIÁ GIÁM SÁT DUY TRÌ GIẤY CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI
1. Đánh giá các chỉ tiêu nêu tại Mục I của hướng dẫn này.
2. Đánh giá việc thực hiện quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất theo các nội dung nêu tại Mẫu số 03.TACN của Phụ lục này.
3. Đánh giá việc thực hiện nghĩa vụ của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi quy định tại khoản 2 Điều 48 Luật Chăn nuôi các nội dung sau:
a) Thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng; công bố hợp quy theo quy định.
Yêu cầu: Có đầy đủ hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng, công bố hợp quy cho từng sản phẩm theo quy định.
b) Thực hiện ghi nhãn hàng hóa theo quy định của pháp luật về ghi nhãn hàng hóa.
Yêu cầu: Thông tin ghi trên nhãn sản phẩm phải phù hợp quy định hiện hành về nhãn hàng hóa và thông tin sản phẩm trên Cổng Thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
c) Công bố hoặc đăng ký thông tin sản phẩm trên cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Yêu cầu: Các sản phẩm do đơn vị sản xuất phải được công bố hoặc đăng ký thông tin trên cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trước khi lưu hành (trừ các trường hợp tổ chức, cá nhân không phải công bố thông tin sản phẩm theo quy định).
d) Sử dụng nguyên liệu thức ăn theo quy định tại điểm c khoản 2 Điều 48 của Luật Chăn nuôi.
Yêu cầu: Chỉ sử dụng các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được phép sử dụng tại Việt Nam. Nguyên liệu sử dụng trong thành phẩm phải có thời hạn sử dụng tối thiểu bằng thời hạn sử dụng của thành phẩm. Trường hợp nguyên liệu có thời hạn sử dụng ngắn hơn thời hạn sử dụng của thành phẩm thì tổ chức, cá nhân phải có biện pháp kiểm soát để bảo đảm không ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
đ) Chấp hành việc thanh tra, kiểm tra của cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật; chấp hành chế độ báo cáo.
Yêu cầu: Cơ sở được thanh tra, đánh giá phải phối hợp và chấp hành đúng quy định. Phải gửi báo cáo theo định kỳ hoặc đột xuất theo quy định.
III. NGUYÊN TẮC ĐÁNH GIÁ VÀ GHI BIÊN BẢN ĐÁNH GIÁ
1. Nguyên tắc đánh giá
a) Đối với cơ sở sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc, thức ăn bổ sung dạng hỗn hợp: Không được bổ sung hoặc bỏ bớt nội dung đánh giá theo quy định tại Mục I và Mục II.
b) Đối với cơ sở sản xuất thức ăn truyền thống, thức ăn bổ sung dạng nguyên liệu đơn: Tùy theo công nghệ sản xuất và bản chất của sản phẩm thức ăn chăn nuôi mà đoàn đánh giá có thể giảm bớt chỉ tiêu đánh giá hoặc thay đổi yêu cầu đánh giá và chuyên ngành của người phụ trách kỹ thuật nhưng phải bảo đảm cơ sở sản xuất kiểm soát được chất lượng, an toàn của sản phẩm và truy xuất nguồn gốc. Những nội dung này phải được ghi vào Biên bản đánh giá.
c) Đối với cơ sở sản xuất đồng thời thức ăn chăn nuôi và thức ăn thủy sản đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn thủy sản thì được thừa nhận kết quả đối với các chỉ tiêu đã được đánh giá khi cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn thủy sản. Những nội dung này phải được ghi vào Biên bản đánh giá.
d) Đối với cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi truyền thống, thức ăn bổ sung là nguyên liệu đơn đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm thì được thừa nhận kết quả đối với các chỉ tiêu đã được đánh giá khi cấp Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm. Những nội dung này phải được ghi vào Biên bản đánh giá.
đ) Đối với cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi đã được cấp giấy chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng (ISO), Thực hành sản xuất tốt (GMP), Phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) hoặc giấy chứng nhận tương đương thì được thừa nhận kết quả đối với chỉ tiêu đã được đánh giá. Những nội dung này phải được ghi vào Biên bản đánh giá.
2. Nguyên tắc ghi Biên bản đánh giá
- Đánh giá và ghi đầy đủ, chính xác thông tin theo quy định trong Biên bản đánh giá.
- Nếu sửa chữa nội dung đã ghi trong Biên bản đánh giá, phải có chữ ký xác nhận của Trưởng đoàn đánh giá.
- Kết quả đánh giá của chỉ tiêu là “Đạt” hoặc “Không đạt”.
- Dùng ký hiệu X hoặc V đánh dấu vào các vị trí mức đánh giá đã được xác định đối với mỗi chỉ tiêu.
- Phải diễn giải chi tiết chỉ tiêu đạt và không đạt; mỗi chỉ tiêu không đạt phải ghi cụ thể lỗi và xác định thời hạn cơ sở phải khắc phục lỗi đó. Những chỉ tiêu không đánh giá hoặc thay đổi yêu cầu đánh giá phải được diễn đạt lý do không đánh giá và lý do thay đổi yêu cầu đánh giá trong Biên bản đánh giá.
Mẫu số 05.TACN
CƠ QUAN CẤP TRÊN CƠ QUAN KIỂM TRA --------------- |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- |
BIÊN BẢN
Đánh giá điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi
Số:.../BB-ĐKSX
---------------------
I. THÔNG TIN CHUNG
1. Căn cứ đánh giá:........................................................................................................
2. Thời gian đánh giá:.....................................................................................................
3. Tên cơ sở được đánh giá: ..........................................................................................
- Địa chỉ trụ sở chính:......................................................................................................
- Số điện thoại:..................... số fax: ......................... Email: ..........................................
- Người đại diện của cơ sở đánh giá: Chức vụ:.................................................................
- Giấy chứng nhận hệ thống phù hợp tiêu chuẩn (nếu có): ................................................
- Đánh giá cấp mới: □ Đánh giá giám sát: □
4. Địa điểm đánh giá:
- Địa chỉ: ........................................................................................................................
- Điện thoại:........... số Fax:............................. Email: .....................................................
5. Thành phần Đoàn đánh giá:
Ông/bà:.................................................. Chức vụ: .........................................................
6. Đại diện cơ sở được đánh giá:
Ông/bà:.................................................. Chức vụ: .........................................................
7. Loại sản phẩm của cơ sở được đánh giá sản xuất:................................................
II. NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN TẠI CƠ SỞ SẢN XUẤT
1. Nội dung đánh giá thực hiện theo Phụ lục kèm theo Biên bản này.
2. Lấy mẫu (nếu có):
III. Ý KIẾN CỦA ĐOÀN ĐÁNH GIÁ:
………………………………………………………………………………………………..
IV. Ý KIẾN CỦA ĐẠI DIỆN CƠ SỞ:
………………………………………………………………………………………………..
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐƯỢC ĐÁNH GIÁ (Ký tên, ghi rõ họ tên, đóng dấu)
|
TRƯỞNG ĐOÀN ĐÁNH GIÁ (Ký tên, ghi rõ họ tên)
|
Phụ lục
BẢNG NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ
ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI
(Kèm theo Biên bản đánh giá điều kiện sản xuất
thức ăn chăn nuôi số:..../BB-ĐKSX)
------------------
TT |
Chỉ tiêu đánh giá |
Xếp loại chỉ tiêu |
Kết quả |
Diễn giải kết quả đánh giá, hành động và thời gian khắc phục điểm không đạt |
||
Đạt |
Không đạt |
|||||
I |
ĐÁNH GIÁ CẤP MỚI |
|
|
|
|
|
1 |
Địa điểm cơ sở sản xuất không nằm trong khu vực bị ô nhiễm bởi chất thải nguy hại, hóa chất độc hại |
A |
|
|
|
|
2 |
Thiết kế khu sản xuất, bố trí thiết bị theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra, bảo đảm tách biệt giữa các khu sản xuất để tránh nhiễm chéo |
B |
|
|
|
|
3 |
Có dây chuyền, trang thiết bị phù hợp để sản xuất thức ăn chăn nuôi |
|
|
|
|
|
a |
Có dây chuyền thiết bị sản xuất phù hợp với từng loại sản phẩm thức ăn chăn nuôi |
A |
|
|
|
|
b |
Dây chuyền sản xuất, trang thiết bị tiếp xúc với thức ăn chăn nuôi phải được làm bằng vật liệu dễ vệ sinh, không thôi nhiễm chất độc hại từ thiết bị sang thức ăn chăn nuôi, không gây bẩn, không nhiễm chéo |
A |
|
|
|
|
c |
Khu vực chứa thức ăn chăn nuôi phải thông thoáng, có đủ ánh sáng để nhận biết được thông tin bằng mắt thường, có giải pháp chống ẩm không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm |
B |
|
|
|
|
d |
Cơ sở sản xuất lên men sinh khối vi sinh vật phải có thiết bị tạo môi trường, lưu giữ và nuôi cấy vi sinh vật |
A |
|
|
|
|
4 |
Có biện pháp bảo quản nguyên liệu thức ăn chăn nuôi theo khuyến cáo của tổ chức, cá nhân cung cấp |
B |
|
|
|
|
5 |
Có biện pháp kiểm soát sinh vật gây hại, tạp chất, chất thải gây nhiễm bẩn để không ảnh hưởng đến an toàn, chất lượng thức ăn chăn nuôi |
|
|
|
|
|
a |
Có giải pháp để kiểm soát tạp chất (cát sạn, kim loại, bụi...) gây nhiễm bẩn vào sản phẩm |
B |
|
|
|
|
b |
Có giải pháp kiểm soát, phòng chống sinh vật gây hại (côn trùng, chuột, chim...) và vật nuôi xâm nhập vào khu vực sản xuất, khu lưu trữ nguyên liệu và thành phẩm; phòng, chống mối mọt |
B |
|
|
|
|
c |
Có giải pháp thu gom và xử lý chất thải để tránh nhiễm bẩn cho sản phẩm và bảo đảm vệ sinh môi trường |
B |
|
|
|
|
d |
Có giải pháp bảo hộ lao động, vệ sinh cho người sản xuất và khách tham quan khu vực sản xuất. |
B |
|
|
|
|
6 |
Có trang thiết bị, dụng cụ đo lường được kiểm định, hiệu chỉnh theo quy định |
A |
|
|
|
|
7 |
Có hoặc thuê phòng thử nghiệm để phân tích chất lượng thức ăn chăn nuôi trong quá trình sản xuất |
B |
|
|
|
|
8 |
Người phụ trách kỹ thuật có trình độ từ đại học trở lên về một trong các chuyên ngành chăn nuôi, thú y, sinh học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sau thu hoạch... |
A |
|
|
|
|
9 |
Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải có biện pháp kiểm soát bảo đảm không phát tán, gây nhiễm chéo giữa các loại kháng sinh khác nhau, giữa thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh và thức ăn chăn nuôi không chứa kháng sinh |
|
|
|
|
|
a |
Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh phải có thiết bị, dụng cụ để pha trộn thuốc thú y chứa kháng sinh trước khi sản xuất và thiết bị pha trộn này phải tách biệt với dây chuyền sản xuất thức ăn thành phẩm |
A |
|
|
|
|
b |
Có quy trình làm sạch thiết bị, dây chuyền sản xuất để tránh phát tán, nhiễm chéo kháng sinh giữa các lô sản xuất |
A |
|
|
|
|
10 |
Có giải pháp bảo vệ môi trường đáp ứng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường |
B |
|
|
|
|
11 |
Quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất bao gồm các nội dung của quy trình như sau: |
|
|
|
|
|
a |
Kiểm soát chất lượng nước phục vụ sản xuất |
B |
|
|
|
|
b |
Kiểm soát nguyên liệu đầu vào |
B |
|
|
|
|
c |
Kiểm soát bao bì, vật dụng chứa nguyên liệu và thành phẩm |
B |
|
|
|
|
d |
Kiểm soát quá trình sản xuất và thành phẩm |
B |
|
|
|
|
đ |
Kiểm soát tái chế |
B |
|
|
|
|
e |
Kiểm soát mẫu lưu và lưu mẫu |
B |
|
|
|
|
g |
Kiểm định, hiệu chuẩn, hiệu chỉnh thiết bị |
B |
|
|
|
|
h |
Kiểm soát động vật gây hại |
B |
|
|
|
|
i |
Kiểm soát vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ |
B |
|
|
|
|
k |
Kiểm soát thu gom và xử lý chất thải |
B |
|
|
|
|
l |
Kiểm soát nhiễm chéo kháng sinh (nếu có) |
A |
|
|
|
|
m |
Kiểm soát người ngoài ra, vào và khách thăm quan |
B |
|
|
|
|
II |
ĐÁNH GIÁ GIÁM SÁT DUY TRÌ ĐIỀU KIỆN |
|
|
|
|
|
12 |
Đánh giá duy trì các điều kiện theo Mục I |
|
|
|
|
|
13 |
Đánh giá việc áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng của cơ sở sản xuất |
|
|
|
|
|
14 |
Đánh giá việc thực hiện nghĩa vụ của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi |
|
|
|
|
|
a |
Thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng; công bố hợp quy theo quy định |
B |
|
|
|
|
b |
Thực hiện ghi nhãn hàng hóa theo quy định của pháp luật về ghi nhãn hàng hóa |
B |
|
|
|
|
c |
Công bố hoặc đăng ký thông tin sản phẩm trên cổng thông tin điện tử của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
B |
|
|
|
|
d |
Sử dụng nguyên liệu thức ăn theo quy định tại điểm c khoản 2 Điều 48 của Luật Chăn nuôi |
B |
|
|
|
|
đ |
Chấp hành việc thanh tra, đánh giá của cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật, chấp hành chế độ báo cáo sản xuất |
B |
|
|
|
|
Số chỉ tiêu đánh giá thực tế |
|
|
|
|
||
Số chỉ tiêu đạt/không đạt |
|
|
|
|
Kết luận
Hình thức đánh giá |
Kết luận |
Kết quả đánh giá |
Lần đầu |
Đạt, cấp Giấy chứng nhận |
100% chỉ tiêu loại A đạt 100% chỉ tiêu loại B đạt |
Đánh giá giám sát |
Duy trì Giấy chứng nhận |
100% chỉ tiêu loại A đạt 100% chỉ tiêu loại B đạt |
Tạm dừng sản xuất trong thời gian chờ khắc phục |
Có 02 chỉ tiêu loại A không đạt trở lên hoặc 07 chỉ tiêu loại B không đạt trở lên |
|
Thu hồi Giấy chứng nhận |
Không thực hiện khắc phục trong thời hạn đã cam kết |
Mẫu số 06.TACN
CƠ QUAN CẤP GIẤY --------------- |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- |
GIẤY CHỨNG NHẬN ĐỦ ĐIỀU KIỆN
SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI
Số *: A/B/C/TACN
-----------------
Tên cơ sở.............................. Địa chỉ trụ sở:.................................................................
Số điện thoại:....................................................... số fax:..............................................
Địa chỉ sản xuất:............................................................................................................
Số điện thoại:....................................................... số fax:..............................................
Giấy đăng ký kinh doanh/Giấy phép đầu tư/Quyết định thành lập:.....................................
Được chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi đối với:
- Loại sản phẩm: Ghi tên loại thức ăn chăn nuôi (thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc, thức ăn truyền thống, thức ăn bổ sung dạng hỗn hợp, thức ăn bổ sung dạng nguyên liệu đơn).
- Sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh (nếu có).
|
....., ngày .... tháng .... năm.... THỦ TRƯỞNG CƠ QUAN (Ký, ghi rõ họ tên, đóng dấu)
|
* Ghi chú:
Quy định số Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất thức ăn chăn nuôi như sau:
- A: Là mã số đơn vị hành chính của địa phương (nơi có cơ sở sản xuất) theo Quyết định số 124/2004/QĐ-TTg ngày 08 tháng 7 năm 2004 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành bảng danh mục và mã số các đơn vị hành chính Việt Nam.
- B: là số thứ tự cơ sở được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, bắt đầu từ số 001.
- C: là năm cấp Giấy chứng nhận.
- TACN: Viết tắt của “thức ăn chăn nuôi”. Trường hợp Giấy Chứng nhận do Cục Chăn nuôi cấp thì bổ sung thêm ký hiệu “/CN” vào sau ký hiệu TACN.
- Mã số Giấy chứng nhận không thay đổi trong các trường hợp cấp lại.
Mẫu số 07.TACN
TÊN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN --------------- Số: ………. |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- ….., ngày … tháng …năm… |
ĐƠN ĐỀ NGHỊ NHẬP KHẨU THỨC ĂN CHĂN NUÔI
CHƯA ĐƯỢC CÔNG BỐ THÔNG TIN
-------------------
Kính gửi: Cục Chăn nuôi.
Tên đơn vị:.....................................................................................................................
Địa chỉ:...........................................................................................................................
Điện thoại:............................. ; số fax:.................................. ; Email: ..............................
1. Đề nghị nhập khẩu thức ăn chăn nuôi sau đây:
TT |
Tên thức ăn chăn nuôi |
Khối lượng * |
Bản chất, công dụng |
Dạng, màu |
Quy cách bao gói |
Hãng, nước sản xuất |
1 |
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
|
|
2. Thời gian nhập khẩu:.........................................................................................
3. Mục đích nhập khẩu (Ghi rõ mục đích nhập khẩu để giới thiệu tại hội chợ, triển lãm, nuôi thích nghi, nghiên cứu, khảo nghiệm, làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm hoặc để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu) ...
4. Thời gian, cửa khẩu xuất khẩu, nước nhập khẩu (để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu) ……………….
5. Thời gian thực hiện (Ghi rõ thời gian giới thiệu tại hội chợ, triển lãm, nuôi thích nghi, nghiên cứu, khảo nghiệm, làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm hoặc để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu): ................................
6. Phương án xử lý sản phẩm sau khi hội chợ, triển lãm, phân tích:....................................
Doanh nghiệp cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật hiện hành có liên quan về thức ăn chăn nuôi.
|
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN (Họ tên, chữ ký và đóng dấu)
|
*Không quá 2,0 kg đối với mỗi sản phẩm để làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm. Riêng nhập khẩu về với mục đích nghiên cứu thì khối lượng phải phù hợp với nội dung nghiên cứu.
Mẫu số 08.TACN
ĐỀ CƯƠNG
Nghiên cứu, quy trình khảo nghiệm thức ăn chăn nuôi
-------------------
Tên đề cương/quy trình khảo nghiệm:.....................................................................
Phần 1: Thông tin chung
1. Đơn vị có sản phẩm nghiên cứu/khảo nghiệm
- Tên đơn vị:...................................................................................................................
- Địa chỉ:........................................................................................................................
- Số điện thoại:.......................................................... số fax:..........................................
2. Đơn vị thực hiện nghiên cứu/khảo nghiệm
- Tên đơn vị:...................................................................................................................
- Địa chỉ:........................................................................................................................
- Số điện thoại:.......................................................... số fax:..........................................
3. Thông tin về sản phẩm yêu cầu nghiên cứu/khảo nghiệm
- Tên sản phẩm, thành phần, bản chất công dụng, hạn sử dụng, cảnh báo.
- Xuất xứ sản phẩm (Tên và địa chỉ nhà sản xuất).
Phần 2: Đề cương nghiên cứu/quy trình khảo nghiệm chi tiết
1. Mục đích nghiên cứu/khảo nghiệm:
2. Nội dung và phương pháp nghiên cứu/khảo nghiệm:
a) Đánh giá chất lượng của sản phẩm bằng cảm quan, phân tích lý học và phân tích hoá học, chỉ tiêu an toàn (nêu cụ thể tên phương pháp cho từng chỉ tiêu cần đánh giá).
b) Đánh giá tác động trực tiếp của sản phẩm trên vật nuôi:
- Địa điểm và thời gian tiến hành nghiên cứu/khảo nghiệm.
- Đối tượng vật nuôi nghiên cứu/khảo nghiệm: Nêu rõ giống, tuổi hay khối lượng cơ thể, giai đoạn sinh trưởng, số lượng vật nuôi.
- Vật liệu khảo nghiệm: Nêu rõ nguyên liệu thức ăn, dụng cụ nghiên cứu/khảo nghiệm...
- Phương pháp thực hiện:
+ Phương pháp bố trí nghiên cứu/khảo nghiệm: Nêu cụ thể phương pháp.
+ Số lô khảo nghiệm, làm rõ sự khác nhau giữa các lô về yếu tố nghiên cứu/khảo nghiệm, sự giống nhau giữa các lô về yếu tố kỹ thuật và các điều kiện nghiên cứu/khảo nghiệm.
+ Số lần lặp lại: Lặp lại mấy lần, lặp lại cùng một thời điểm hay khác thời điểm.
+ Khẩu phần thức ăn dùng trong nghiên cứu/khảo nghiệm: Nêu rõ thành phần nguyên liệu, các yếu tố chính tạo nên sự khác biệt của các khẩu phần (ví dụ tỷ lệ sử dụng của thức ăn nghiên cứu/khảo nghiệm trong khẩu phần, phương pháp chế biến...).
+ Phương pháp nuôi dưỡng: Cho ăn/uống tự do hay hạn chế, dụng cụ cho ăn/uống...
+ Các chỉ tiêu theo dõi: Nêu các chỉ tiêu cần theo dõi để phản ánh được các kết quả của nghiên cứu/khảo nghiệm (các chỉ tiêu năng suất, kinh tế, sức khoẻ, chất lượng sản phẩm và tác động đến môi trường...).
+ Phương pháp xử lý kết quả nghiên cứu/khảo nghiệm.
+ Số lượng nguyên liệu thức ăn nghiên cứu/khảo nghiệm cần sử dụng để nghiên cứu/khảo nghiệm.
ĐẠI DIỆN ĐƠN VỊ THỰC HIỆN KHẢO NGHIỆM |
…., ngày…tháng…năm…. ĐẠI DIỆN ĐƠN VỊ ĐĂNG KÝ KHẢO NGHIỆM
|
Mẫu số 09.TACN
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN CỤC CHĂN NUÔI --------------- Số: ………./…… V/v Cho phép nhập khẩu thức ăn chăn nuôi chưa được công bố thông tin sản phẩm trên Cổng thông tin điện tử của Bộ NN&PTNT |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Hà Nội, ngày … tháng …năm… |
Kính gửi: .............................*
Cục Chăn nuôi đã nhận được Văn bản số....................................... ngày................... của tổ chức, cá nhân đề nghị chứng nhận thức ăn chăn nuôi đủ điều kiện nhập khẩu làm mẫu giới thiệu hội chợ, triển lãm/nuôi thích nghi/nghiên cứu/khảo nghiệm/làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm/để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu. Sau khi thẩm định hồ sơ, Cục Chăn nuôi có ý kiến như sau:
1. Đồng ý để tổ chức, cá nhân nhập khẩu các sản phẩm thức ăn chăn nuôi có tên dưới đây phục vụ làm mẫu giới thiệu hội chợ, triển lãm/nuôi thích nghi/nghiên cứu/khảo nghiệm/làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm/để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu:
TT |
Tên thức ăn chăn nuôi |
Số lượng |
Bản chất, công dụng |
Hãng, nước sản xuất |
1 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
2. Thời gian nhập khẩu:.............................................................
3. Các sản phẩm thức ăn chăn nuôi nêu trên chỉ được dùng làm mẫu giới thiệu hội chợ, triển lãm/nuôi thích nghi/nghiên cứu/khảo nghiệm/làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm/để sản xuất, gia công nhằm mục đích xuất khẩu không được sử dụng vào bất kỳ mục đích nào khác.
4. Mẫu sản phẩm sau khi trưng bày và giới thiệu sản phẩm tại hội chợ, triển lãm/nghiên cứu/làm mẫu phân tích tại phòng thử nghiệm phải được xử lý theo quy định của pháp luật./.
Nơi nhận: - Cơ quan Hải quan; - Lưu: VT, ....
|
CỤC CHĂN NUÔI (ký tên, đóng dấu)
|
* Tên tổ chức, cá nhân đề nghị nhập khẩu
Mẫu số 10.TACN
TÊN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN --------------- Số: ………. |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- ….., ngày … tháng …năm… |
ĐƠN ĐỀ NGHỊ THỪA NHẬN PHƯƠNG PHÁP THỬ NGHIỆM
THỨC ĂN CHĂN NUÔI CỦA PHÒNG THỬ NGHIỆM NƯỚC XUẤT KHẨU
-----------------
Kính gửi: Cục Chăn nuôi.
Tên đơn vị đề nghị:............................................................................................................
Địa chỉ:..............................................................................................................................
Điện thoại:.................................. ; số fax:.................................. ; Email: ...........................
1. Đề nghị Cục Chăn nuôi thừa nhận phương pháp thử nghiệm thức ăn chăn nuôi của phòng thử nghiệm nước xuất khẩu như sau:
- Tên phòng thử nghiệm: ………………………………………………………………………...........
- Địa chỉ phòng thử nghiệm:................................................................................................
- Danh sách phương pháp thử nghiệm đề nghị thừa nhận:
TT |
Tên chỉ tiêu |
Đối tượng phép thử |
Giói hạn định lượng hoặc phạm vi đo |
Ký hiệu phương pháp thử |
1 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
2. Hồ sơ kèm theo bao gồm:..............................................................................................
3. Thời gian đề nghị đánh giá phòng thử nghiệm (nếu có):....................................................
4. Chúng tôi cam kết cung cấp đầy đủ hồ sơ, đảm bảo tính xác thực của hồ sơ đăng ký và thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật hiện hành có liên quan về thức ăn chăn nuôi./.
|
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN (Họ tên, chữ ký và đóng dấu) |
Mẫu số 11.TACN
TÊN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN --------------- Số: ………. |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- ….., ngày … tháng …năm… |
ĐƠN ĐỀ NGHỊ THỪA NHẬN QUY TRÌNH KHẢO NGHIỆM
VÀ CÔNG NHẬN THỨC ĂN CHĂN NUÔI CỦA NƯỚC XUẤT KHẨU
------------
Kính gửi: Cục Chăn nuôi.
Tên đơn vị đề nghị: ............................................................... ...........................................
Địa chỉ:.............................................. ...............................................................................
Điện thoại:..................................... số fax:.................................. Email: ...........................
Đề nghị Cục Chăn nuôi thừa nhận quy trình khảo nghiệm và công nhận thức ăn chăn nuôi của nước xuất khẩu như sau:
1. Quy trình khảo nghiệm thức ăn chăn nuôi (Ghi tên quy trình khảo nghiệm sản phẩm thức ăn chăn nuôi)
2. Danh sách sản phẩm thức ăn chăn nuôi:
TT |
Tên thức ăn chăn nuôi |
Bản chất, công dụng |
Dạng, màu |
Hãng, nước sản xuất |
1 |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
... |
|
|
|
|
3. Hồ sơ kèm theo:....................................................................................................
4. Địa điểm và thời gian thực hiện khảo nghiệm:........................................................
5. Thời gian đề nghị đánh giá quy trình khảo nghiệm và công nhận thức ăn chăn nuôi (nếu có): …………………………………………………….
6. Chúng tôi cam kết cung cấp đầy đủ hồ sơ, đảm bảo tính xác thực của hồ sơ đăng ký và thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật hiện hành có liên quan về thức ăn chăn nuôi./.
|
ĐẠI DIỆN TỔ CHỨC, CÁ NHÂN (Họ tên, chữ ký và đóng dấu)
|
Mẫu số 12.TACN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
--------------------
GIẤY ĐĂNG KÝ KIỂM TRA XÁC NHẬN CHẤT LƯỢNG
Số: ..........(Dành cho cơ quan đánh giá ghi) |
Kính gửi:.......................................................................
1. Bên bán hàng: (hãng, nước) |
2. Địa chỉ, điện thoại, số fax: |
3. Nơi xuất hàng: |
4. Bên mua hàng: |
5. Địa chỉ, điện thoại, fax: |
6. Nơi nhận hàng: |
7. Thời gian nhập khẩu dự kiến: |
MÔ TẢ HÀNG HOÁ |
8. Tên hàng hoá; Nhóm thức ăn chăn nuôi1: |
9. Số lượng, khối lượng: |
10. Mã số công nhận thức ăn chăn nuôi được phép lưu hành tại Việt Nam; |
11. Cơ sở sản xuất (hãng, nước sản xuất): |
12. Địa điểm tập kết hàng: |
13. Ngày đăng ký lấy mẫu đánh giá: |
14. Địa điểm đăng ký lấy mẫu đánh giá: |
15. Thông tin người liên hệ: |
16. Hợp đồng mua bán: số................... Ngày......................... |
17. Hoá đơn mua bán: số.................... Ngày.......................... |
18. Phiếu đóng gói: số........................ Ngày.......................... |
DÀNH CHO CƠ QUAN KIỂM TRA |
19. Yêu cầu đánh giá chỉ tiêu2: Biện pháp kiểm tra3: |
20. Thời gian đánh giá: |
21. Đơn vị thực hiện đánh giá: |
Đối với hàng nhập khẩu, Giấy này có giá trị để làm thủ tục hải quan. Sau đó doanh nghiệp phải xuất trình toàn bộ hồ sơ và hàng hoá đã hoàn thành thủ tục hải quan cho cơ quan đánh giá để được đánh giá chất lượng theo quy định. |
1Ghi tên loại thức ăn chăn nuôi nhập khẩu: thức ăn truyền thống, thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, thức ăn đậm đặc, nguyên liệu đơn, thức ăn dạng hỗn hợp, loại khác; trường hợp thức ăn truyền thống phải kèm bản mô tả chi tiết sản phẩm nhập khẩu (gồm: tên thương mại, bản chất sản phẩm).
2Tối thiểu 01 chỉ tiêu chất lượng trong tiêu chuẩn công bố áp dụng và các chỉ tiêu an toàn theo quy định tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tương ứng.
3Ghi “miễn kiểm tra” nếu lô hàng áp dụng chế độ miễn kiểm tra có thời hạn hoặc “kiểm tra theo điểm a khoản 2 Điều 18 của Nghị định này” hoặc “kiểm tra theo điểm b khoản 2 Điều 18 của Nghị định này”.
…., ngày..... tháng.......năm......... TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA (Ký tên, đóng dấu)
|
…., ngày.....tháng.......năm...... TỔ CHỨC, CÁ NHÂN NHẬP KHẨU
|
Mẫu số 01.ĐKCN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
------------------
ĐƠN ĐỀ NGHỊ CẤP/CẤP LẠI GIẤY CHỨNG NHẬN
ĐỦ ĐIỀU KIỆN CHĂN NUÔI
-----------------------
Kính gửi: Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh/thành phố ................
Họ và tên chủ cơ sở chăn nuôi...........................................................................................
CMND/Căn cước công dân số/hộ chiếu............................ cấp ngày........ /..../....Nơi cấp:....
1. Địa điểm cơ sở chăn nuôi:
2. Đối tượng vật nuôi:
Gia súc:............................................................................................................................ ;
Gia cầm:.......................................................................................................................... ;
Vật nuôi khác:................................................................................................................... ;
3. Đăng ký cấp mới: □ Đăng ký cấp lại: □
Lý do đề nghị cấp lại (ghi chi tiết):.......................................................................................
Các văn bản kèm theo (nếu có):.........................................................................................
Tôi cam kết và chịu trách nhiệm hoàn toàn trước pháp luật về tính hợp pháp, chính xác, trung thực của nội dung đã kê khai./.
|
.....,ngày.... tháng.... năm ............ NGƯỜI LÀM ĐƠN
|
Mẫu số 02.ĐKCN
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
-------------
BẢN THUYẾT MINH
Về điều kiện chăn nuôi
------------------
I. THÔNG TIN CHUNG VỀ CƠ SỞ CHĂN NUÔI
1. Tên cơ sở chăn nuôi:.....................................................................................................
2. Họ và tên chủ cơ sở chăn nuôi:.......................................................................................
3. Địa chỉ:................ số điện thoại: .....Email:.......................................................................
4. Hình thức xây dựng (mới/cũ/mở rộng):............................................................................
5. Tổng diện tích cơ sở chăn nuôi:.............................. m2, trong đó:
a) Diện tích chuồng nuôi (m2):.............................................................................................
b) Diện tích khu xử lý chất thải (m2):
II. ĐIỀU KIỆN CHĂN NUÔI
1. Địa điểm xây dựng:
a) Vị trí xây dựng:..............................................................................................................
b) Nhu cầu nước (m3/năm):.................................................................................................
c) Trữ lượng cung cấp nước (m3/năm):................................................................................
2. Chuồng trại chăn nuôi: Mô tả khái quát về thiết kế tổng thể, bố trí mặt bằng trang trại, kiểu chuồng, trang thiết bị.
4. Sổ sách quản lý: sổ ghi chép phục vụ quá trình chăn nuôi.
|
CHỦ CƠ SỞ CHĂN NUÔI Ký tên, đóng dấu (nếu có)
|
Mẫu số 03.ĐKCN
HƯỚNG DẪN
Đánh giá điều kiện thực tế của cơ sở chăn nuôi
--------------------
A. NGUYÊN TẮC ĐÁNH GIÁ
1. Ghi Biên bản đánh giá: Ghi đầy đủ, chính xác thông tin theo quy định trong biểu mẫu; nếu sửa chữa nội dung đã ghi trong Biên bản, phải có chữ ký xác nhận của Trưởng đoàn đánh giá.
2. Cách ghi: Ghi kết quả đánh giá mỗi chỉ tiêu là “đạt” hoặc “không đạt”; dùng ký hiệu X hoặc V đánh dấu vào mức đánh giá từng chỉ tiêu; diễn giải chi tiết chỉ tiêu đạt và không đạt.
3. Chỉ tiêu áp dụng:
- Chỉ tiêu từ 1 đến 7 áp dụng đánh giá để cấp Giấy chứng nhận lần đầu.
- Chỉ tiêu 8 đến 9 áp dụng đánh giá giám sát duy trì điều kiện.
B. HƯỚNG DẪN ĐÁNH GIÁ
STT |
Chỉ tiêu đánh giá |
Phương pháp đánh giá |
Hướng dẫn đánh giá |
Ghi chú |
I |
ĐÁNH GIÁ CẤP MỚI |
|
|
|
1 |
Vị trí xây dựng trang trại phù hợp với quy định của pháp luật |
Quan sát tại hiện trường |
Đối chiếu với quy định của pháp luật liên quan đến vị trí xây dựng trang trại |
|
2 |
Số đơn vị vật nuôi đáp ứng yêu cầu về mật độ chăn nuôi của tỉnh/thành phố |
Kiểm tra thực tế |
Căn cứ mật độ chăn nuôi vùng, mật độ chăn nuôi địa phương để đánh giá số lượng vật nuôi của trang trại mới nằm trong mức cho phép hay vượt quá số lượng cho phép |
|
3 |
Có đủ nguồn nước bảo đảm chất lượng cho hoạt động chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi |
Kiểm tra thực tế, lấy mẫu nước phân tích |
Kiểm tra thực tế hệ thống cung cấp nước; có nguồn nước cung cấp đảm bảo về số lượng và chất lượng; Lấy mẫu nước trong hệ thống cung cấp nước để kiểm tra chất lượng, đánh giá chất lượng theo quy định pháp luật hiện hành về nước uống, nước cho sinh hoạt chăn nuôi |
|
a |
Nước uống cho vật nuôi |
|
|
|
b |
Nước xử lý chất thải chăn nuôi |
|
|
|
c |
Nước cho hoạt động chăn nuôi khác |
|
|
|
4 |
Có biện pháp bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường |
Xem tài liệu hồ sơ và kiểm tra hiện trường |
Có Báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc Kế hoạch bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật, các biện pháp xử lý chất thải từ hoạt động chăn nuôi |
|
a |
Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM) hoặc Kế hoạch bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật |
|
|
|
b |
Nơi thu gom chất thải chăn nuôi |
|
|
|
c |
Hợp đồng vận chuyển xử lý chất thải nguy hại |
|
|
|
5 |
Có chuồng trại, trang thiết bị chăn nuôi phù hợp với từng loại vật nuôi |
Kiểm tra hiện trường, xem hồ sơ sơ đồ thiết kế (nếu có) |
Chuồng trại được bố trí riêng cho từng loại vật nuôi; hệ thống cung cấp thức ăn, nước uống đảm bảo sạch sẽ, phù hợp với từng đối tượng vật nuôi |
|
6 |
Có hồ sơ ghi chép quá trình hoạt động chăn nuôi |
Kiểm tra hồ sơ |
Có hồ sơ ghi chép quá trình hoạt động chăn nuôi, sử dụng thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, vắc-xin và thông tin khác để bảo đảm truy xuất nguồn gốc; lưu giữ hồ sơ trong thời gian tối thiểu là 01 năm sau khi kết thúc chu kỳ chăn nuôi |
Chỉ tiêu này đánh giá cho các trang trại đã và đang hoạt động. |
a |
Quản lý con giống |
|
|
|
b |
Quản lý thức ăn chăn nuôi |
|
|
|
c |
Quản lý thuốc thú y, vắc-xin |
|
|
|
d |
Lưu giữ hồ sơ trong thời gian tối thiểu là 01 năm sau khi kết thúc chu kỳ chăn nuôi |
|
|
|
7 |
Khoảng cách an toàn |
Kiểm tra hiện trường |
Đo khoảng cách an toàn từ khu vực chăn nuôi đến khu dân cư, trường học, chợ, bệnh viện... các nơi có mối nguy cơ về vật lý, hóa học và sinh học ảnh hưởng đến trang trại |
|
a |
Khoảng cách an toàn từ khu vực chăn nuôi trang trại đến đối tượng chịu ảnh hưởng của hoạt động chăn nuôi |
|
|
|
b |
Khoảng cách từ nguồn gây ô nhiễm đến khu vực chăn nuôi trang trại |
|
|
|
II |
ĐÁNH GIÁ GIÁM SÁT DUY TRÌ ĐIỀU KIỆN |
|
|
|
8 |
Đánh giá duy trì điều kiện theo Mục I |
|
|
|
9 |
Đánh giá việc thực hiện nghĩa vụ của cơ sở chăn nuôi trang trại |
Kiểm tra thực tế |
Xem xét hồ sơ, kết hợp phỏng vấn thực tế chủ trang trại |
|
Mẫu số 04.ĐKCN
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH … SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN … ------------------- |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ---------------------- …., ngày…tháng…năm… |
BIÊN BẢN
Đánh giá điều kiện chăn nuôi
----------------
1. Căn cứ đánh giá:.............................................................................................................
2. Thời gian đánh giá:..........................................................................................................
3. Tên cơ sở được đánh giá:...............................................................................................
4. Địa điểm:........................................................................................................................
Điện thoại:..................................................... Fax:.............................................................
5. Đại diện Đoàn đánh giá:
Ông (bà):............................................................................................ Chức vụ:..................
Ông (bà):........................................................................................... .Chức vụ:..................
6. Đại diện cơ sở chăn nuôi:
Ông (bà):............................................................................................ Chức vụ:..................
Ông (bà):............................................................................................ Chức vụ:..................
7. Nội dung đánh giá: Nội dung đánh giá, phương pháp đánh giá thực hiện theo Phụ lục kèm theo Biên bản này.
Lấy mẫu (nếu có):...............................................................................................................
8. Kết luận của Đoàn đánh giá:............................................................................................
9. Ý kiến của cơ sở:
……………………………………………………..
Biên bản đã được đọc lại cho các bên cùng nghe và thống nhất ký tên. Biên bản được lập thành 04 bản, mỗi bên giữ 02 bản có giá trị pháp lý ngang nhau.
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ CHĂN NUÔI
|
ĐẠI DIỆN ĐOÀN ĐÁNH GIÁ |
Phụ lục
BẢNG NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN CHĂN NUÔI
(Kèm theo Biên bản đánh giá điều kiện chăn nuôi số:..../BB-ĐKCN)
-------------------
STT |
Chỉ tiêu đánh giá |
Kết quả |
Diễn giải kết quả đánh giá, hành động và thời gian khắc phục điểm không đạt |
|
Đạt |
Không đạt |
I |
ĐÁNH GIÁ CẤP MỚI |
|
|
|
1 |
Vị trí xây dựng trang trại phù hợp với quy định của pháp luật |
|
|
|
2 |
Số đơn vị vật nuôi đáp ứng yêu cầu về mật độ chăn nuôi của tỉnh/thành phố |
|
|
|
3 |
Có đủ nguồn nước bảo đảm chất lượng cho hoạt động chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi |
|
|
|
a |
Nước uống cho vật nuôi |
|
|
|
b |
Nước xử lý chất thải chăn nuôi |
|
|
|
c |
Nước cho hoạt động khác |
|
|
|
4 |
Có biện pháp bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật |
|
|
|
a |
Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường (ĐTM) hoặc kế hoạch bảo vệ môi trường |
|
|
|
b |
Nơi thu gom chất thải chăn nuôi |
|
|
|
c |
Hợp đồng vận chuyển xử lý chất thải nguy hại |
|
|
|
5 |
Có chuồng trại, trang thiết bị chăn nuôi phù hợp với từng loại vật nuôi |
|
|
|
6 |
Có hồ sơ ghi chép quá trình hoạt động chăn nuôi |
|
|
|
a |
Quản lý con giống |
|
|
|
b |
Quản lý thức ăn chăn nuôi |
|
|
|
c |
Quản lý thuốc thú y, vắc-xin |
|
|
|
d |
Lưu giữ hồ sơ trong thời gian tối thiểu là 01 năm sau khi kết thúc chu kỳ chăn nuôi |
|
|
|
7 |
Khoảng cách an toàn |
|
|
|
a |
Khoảng cách an toàn từ khu vực chăn nuôi đến đối tượng chịu tác động |
|
|
|
b |
Khoảng cách từ nguồn gây ô nhiễm đến khu vực chăn nuôi trang trại |
|
|
|
II |
ĐÁNH GIÁ DUY TRÌ ĐIỀU KIỆN |
|
|
|
8 |
Đánh giá duy trì điều kiện theo Mục I |
|
|
|
Số chỉ tiêu đánh giá thực tế |
|
|
|
Số chỉ tiêu đạt/không đạt |
|
|
|
Kết luận:
Hình thức đánh giá |
Kết quả |
Kết luận đánh giá |
Lần đầu |
100% chỉ tiêu đạt |
Đạt, cấp Giấy chứng nhận |
Đánh giá giám sát |
100% chỉ tiêu đạt |
Duy trì Giấy chứng nhận |
Số chỉ tiêu đánh giá thực tế |
|
|
|
Số chỉ tiêu đạt/không đạt |
|
|
|
Kết luận:
Hình thức đánh giá |
Kết quả |
Kết luận đánh giá |
Lần đầu |
100% chỉ tiêu đạt |
Đạt, cấp Giấy chứng nhận |
Đánh giá giám sát |
100% chỉ tiêu đạt |
Duy trì Giấy chứng nhận |
Mẫu số 05.ĐKCN
CƠ QUAN CẤP -------------- |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc --------------- |
GIẤY CHỨNG NHẬN
ĐỦ ĐIỀU KIỆN CHĂN NUÔI
Số *: A/B/C/ĐKCN
--------------------
Tên cơ sở chăn nuôi................................. Địa chỉ trụ sở:..............................................
Số điện thoại:...................................................... số Fax:..............................................
Địa chỉ trang trại:...........................................................................................................
Số điện thoại:...................................................... số Fax:..............................................
Giấy đăng ký kinh doanh/Giấy phép đầu tư/Quyết định thành lập:....................................
Được chứng nhận cơ sở đủ điều kiện chăn nuôi.
Gia súc:.................................. số lượng:................................................................... ;
Gia cầm:..................................... số lượng:............................................................... ;
Vật nuôi khác:................................. số lượng:........................................................... ;
|
......,ngày .... tháng .... năm.... THỦ TRƯỞNG CƠ QUAN (Ký, ghi rõ họ tên, đóng dấu)
|
*Ghi chú:
Quy định cấp số Giấy chứng nhận đủ điều kiện chăn nuôi như sau:
- A: là mã số đơn vị hành chính của địa phương (nơi cấp Giấy chứng nhận) theo Quyết định số 124/2004/QĐ-TTg ngày 08 tháng 7 năm 2004 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành bảng danh mục và mã số các đơn vị hành chính Việt Nam.
- B: là số thứ tự cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện chăn nuôi, bắt đầu từ số 001.
- C: là năm cấp Giấy chứng nhận.
Mẫu số 01. MTCN
TÊN CƠ SỞ -------------- Số: ….. |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc --------------- …, ngày…tháng…năm… |
BÁO CÁO
Kết quả khảo nghiệm sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi
--------------------
Báo cáo kết quả khảo nghiệm sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi của cơ sở khảo nghiệm gồm các nội dung sau:
1. Tên cơ sở khảo nghiệm:.........................................................................................
2. Tên tổ chức, cá nhân yêu cầu khảo nghiệm:.................................................................
3. Tên sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi khảo nghiệm kèm theo hồ sơ về thành phần, hiệu quả, cách bảo quản, sử dụng, nhãn mác, bao bì:
4. Tình trạng sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi trước khi khảo nghiệm
5. Nội dung khảo nghiệm:................................................................................................
6. Địa điểm, thời gian, quy mô và phương pháp khảo nghiệm:...........................................
7. Kết quả khảo nghiệm:..................................................................................................
8. Kết luận và kiến nghị:..................................................................................................
Nơi nhận: - Như trên; - Lưu Công ty.
|
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ (Ký, ghi rõ họ tên, đóng dấu nếu có) |
Phụ lục II
DANH MỤC GIỐNG VẬT NUÔI CẦN BẢO TỒN
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
------------------------
STT |
Tên giống vật nuôi |
I |
Giống lợn |
1 |
Lợn ỉ |
2 |
Lợn Chư Prông |
3 |
Lợn Mường Tè |
4 |
Lợn cỏ Bình Thuận |
5 |
Lợn Kiềng sắt |
II |
Giống gà |
1 |
Gà Tây Kỳ Sơn |
2 |
Gà trụi lông cổ |
3 |
Gà lông chân |
4 |
Gà H’Re |
5 |
Gà lùn Cao Sơn |
III |
Giống vịt |
|
Vịt Mường Khiêng |
IV |
Giống ngan |
1 |
Ngan dé |
2 |
Ngan trâu |
V |
Giống ngỗng |
|
Ngỗng cỏ |
VI |
Giống ngựa |
|
Ngựa Mường Luống |
VII |
Giống trâu |
|
Trâu Langbiang |
VIII |
Giống dê |
|
Dê đen |
IX |
Giống thỏ |
|
Thỏ nội |
X |
Ong |
1 |
Ong khoái |
2 |
Ong ruồi đỏ |
3 |
Ong đá |
4 |
Ong nội (Apis cerana cerana) |
Phụ lục III
DANH MỤC VẬT NUÔI CẤM XUẤT KHẨU
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
------------------------
STT |
Tên giống vật nuôi |
I |
Giống lợn |
1 |
Lợn ỉ |
2 |
Lợn mini Quảng Trị |
II |
Giống gà |
1 |
Gà Đông Tảo |
2 |
Gà Hồ |
III |
Giống bò |
1 |
Bò H’Mông |
2 |
Bò u đầu rìu |
Phụ lục IV
ĐỘ DAO ĐỘNG CHO PHÉP TRONG KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN CHĂN NUÔI
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
------------------------
STT |
Hàm lượng công bố |
Đơn vị tính |
Độ dao động cho phép (±%) so với kết quả thử nghiệm |
1 |
90,0 - 100,0 |
% |
2,0 |
2 |
50,0 - < 90,0 |
% |
2,5 |
3 |
30,0 - < 50,0 |
% |
3,0 |
4 |
10,0-<30,0 |
% |
4,0 |
5 |
1,0-<10,0 |
% |
15,0 |
6 |
0,1-<1,0 |
% |
20,0 |
7 |
10,0-<1000,0 |
ppm |
25,0 |
8 |
1,0-<10,0 |
ppm |
30,0 |
9 |
100,0-<1000,0 |
ppb |
40,0 |
10 |
10,0 - <100,0 |
ppb |
60,0 |
11 |
1,0-<10,0 |
ppb |
80,0 |
12 |
<1,0 |
ppb |
100,0 |
Ghi chú:
- Đối với các chỉ tiêu chưa được quy định hàm lượng và đơn vị tính tại bảng trên thì độ dao động cho phép là ± 15%.
- Độ dao động cho phép trên không áp dụng đối với việc đánh giá chất cấm thuộc nhóm Beta-agonist.
Phụ lục V
HỆ SỐ ĐƠN VỊ VẬT NUÔI VÀ CÔNG THỨC CHUYỂN ĐỔI
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
------------------------
1. Hệ số đơn vị vật nuôi:
STT |
Loại vật nuôi |
Khối lượng hơi trung bình (kg) |
Hệ số đơn vị vật nuôi |
Số đầu con/ ĐVN |
I |
Lợn: |
|
|
|
1 |
Lợn dưới 28 ngày tuổi |
8 |
0,016 |
63 |
2 |
Lợn thịt: |
|
|
|
2.1 |
Lợn nội |
80 |
0,16 |
6 |
2.2 |
Lợn ngoại |
100 |
0,2 |
5 |
3 |
Lợn nái: |
|
|
|
3.1 |
Lợn nội |
200 |
0,4 |
3 |
3.2 |
Lợn ngoại |
250 |
0,5 |
2 |
4 |
Lợn đực: |
300 |
0,6 |
2 |
II |
Gia cầm: |
|
|
|
5 |
Gà: |
|
|
|
5.1 |
Gà nội |
1,5 |
0,003 |
333 |
5.2 |
Gà công nghiệp: |
|
|
|
5.2.1 |
Gà hướng thịt |
2,5 |
0,005 |
200 |
5.2.2 |
Gà hướng trứng |
1,8 |
0,0036 |
278 |
6 |
Vịt: |
|
|
|
6.1 |
Vịt hướng thịt: |
|
|
|
6.1.1 |
Vịt nội |
1,8 |
0,0036 |
278 |
6.1.2 |
Vịt ngoại |
2,5 |
0,005 |
200 |
6.2 |
Vịt hướng trứng: |
1,5 |
0,003 |
333 |
7 |
Ngan |
2,8 |
0,0056 |
179 |
8 |
Ngỗng |
4 |
0,008 |
125 |
9 |
Chim cút |
0,15 |
0,0003 |
3333 |
10 |
Bồ câu |
0,6 |
0,0012 |
833 |
11 |
Đà điểu |
80 |
0,16 |
6 |
III |
Bò: |
|
|
|
12 |
Bê dưới 6 tháng tuổi |
100 |
0,2 |
5 |
13 |
Bò thịt: |
|
|
|
13.1 |
Bò nội |
170 |
0,34 |
3 |
13.2 |
Bò ngoại, bò lai |
350 |
0,7 |
1 |
14 |
Bò sữa |
500 |
1 |
1 |
IV |
Trâu |
|
|
|
15 |
Nghé dưới 6 tháng tuổi |
120 |
0,24 |
4 |
16 |
Trâu |
350 |
0,7 |
1 |
V |
Gia súc khác: |
|
|
|
17 |
Ngựa |
200 |
0,4 |
3 |
18 |
Dê |
25 |
0,05 |
20 |
19 |
Cừu |
30 |
0,06 |
17 |
20 |
Thỏ |
2,5 |
0,005 |
200 |
VI |
Hươu sao |
50 |
0,1 |
10 |
2. Công thức tính:
a) Hệ số đơn vị vật nuôi = Khối lượng hơi trung bình của vật nuôi/500.
b) Công thức tính đơn vị vật nuôi thông qua hệ số đơn vị vật nuôi:
ĐVN = HSVN x Số con
Trong đó:
- ĐVN: Đơn vị vật nuôi;
- HSVN: Hệ số vật nuôi.Phụ lục VI
MẬT ĐỘ CHĂN NUÔI CÁC VÙNG
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
------------------------
STT |
Vùng |
Mật độ chăn nuôi năm 2018 (ĐVN/ha) |
Mật độ chăn nuôi năm 2030 (ĐVN/ha) |
1 |
Đồng bằng sông Hồng |
1,84 |
1,8 |
2 |
Trung du và miền núi phía Bắc |
0,47 |
1,0 |
3 |
Bắc Trung Bộ và Duyên hải miền Trung |
0,43 |
1,0 |
4 |
Tây Nguyên |
0,2 |
1,0 |
5 |
Đông Nam Bộ |
0,76 |
1,5 |
6 |
Đồng bằng sông Cửu Long |
0,35 |
1,0 |
Phụ lục VII
CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG TỔ YẾN SƠ CHẾ
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
---------------
Các chỉ tiêu |
Mức yêu cầu |
Màu sắc tổ yến nhà |
Trắng, trắng ngà |
Màu sắc tổ yến đảo |
Đỏ, hồng, cam, trắng |
Mùi vị |
Có mùi đặc trưng, không có mùi lạ |
Tạp chất |
Không phát hiện khi kiểm tra bằng kính hiển vi phóng đại 5 - 10 lần |
Độ ẩm |
<15% |
Protein |
≥ 40% |
Acid Amin |
46% - 50% |
Sialic Acid |
≥5% |
Nitrite |
≤30 mg/kg |
Salmonella |
Không phát hiện trong 25g |
H5N1 |
Không phát hiện |
Chì (Pb) |
<2 mg/kg |
Thạch tín (As) |
<1 mg/kg |
Thuỷ ngân (Hg) |
<0.05 mg/kg |
Cadmium (Cd) |
<1 mg/kg |
Antimony (Sb) |
<1 mg/kg |
Hydrogen peroxide |
<1 mg/kg |
Chất tẩy trắng |
Không có |
Phụ lục VIII
DANH MỤC ĐỘNG VẬT KHÁC ĐƯỢC PHÉP CHĂN NUÔI
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
----------------------
STT |
Tên vật nuôi |
Tên la tinh |
Tên phân loài |
1 |
Dông |
Leiolepis |
Leiolepis belliana |
2 |
Vịt trời |
Anas poecilorhyncha haringtoni |
Anas poecilorhyncha haringtoni |
3 |
Dế |
Gryllidae |
Acheta domesticus |
4 |
Bò cạp |
Scorpiones |
Arachnida |
5 |
Tằm (đa hệ, lưỡng hệ, thầu dầu lá sắn) |
Bombyxmori |
Bombyx Mori |
6 |
Giun quế (trùn quế) |
Perionyx excavatus |
Perionyx excavatus |
7 |
Rồng đất |
Physignathus cocincinus |
Physignathus cocincinus |
Phụ lục IX
CHỈ TIÊU KỸ THUẬT PHẢI CÔNG BỐ TRONG TIÊU CHUẨN
CÔNG BỐ ÁP DỤNG CỦA SẢN PHẨM XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI
(Kèm theo Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ)
----------------------
STT |
Chỉ tiêu công bố trong tiêu chuẩn công bố áp dụng |
Chỉ tiêu công bố trên nhãn sản phẩm |
Đơn vị tính |
Hình thức công bố |
I |
Chế phẩm sinh học |
|||
1 |
Các chỉ tiêu cảm quan: dạng, màu |
|
- |
Mô tả |
2 |
Độ ẩm |
Độ ẩm |
% |
Không lớn hơn (đối với sản phẩm dạng khô) |
3 |
Tên loài vi sinh vật; tên và công thức hoạt chất sinh học có lợi |
Thành phần: Tên loài vi sinh vật; tên và công thức hoạt chất có lợi |
- Vi sinh vật: CFU/kg, CFU/l, CFU/g, CFU/ml; - Hoạt chất có lợi: g/kg, mg/kg, µg/kg, IU/kg, g/L, mg/l, µg/l,IU/l |
Tối thiểu hoặc bằng hoặc trong khoảng |
4 |
Các thành phần khác: Chất bảo quản, chất ổn định, chất mang, chất tạo màu |
Các thành phần khác: tên thành phần, hoạt chất |
|
Không phải công bố hàm lượng |
II |
Hóa chất và sản phẩm khác |
|||
1 |
Các chỉ tiêu cảm quan: dạng, màu |
|
- |
Mô tả |
2 |
Độ ẩm |
|
% |
Không lớn hơn (đối với sản phẩm dạng khô) |
3 |
Tên, công thức hóa học và hàm lượng hoạt chất có đặc tính, công dụng chính |
Tên, công thức hóa học và hàm lượng hoạt chất có đặc tính, công dụng chính |
Theo đặc tính của thành phần, phương pháp thử |
Tối thiểu hoặc tối đa hoặc trong khoảng |
4 |
Các thành phần khác: Chất bảo quản, chất ổn định, chất mang, chất tạo màu |
Các thành phần khác: Tên thành phần, hoạt chất |
|
Không phải công bố hàm lượng |