English
- Tổng quan
- Nội dung
- VB gốc
- Tiếng Anh
- Hiệu lực
- VB liên quan
- Lược đồ
-
Nội dung hợp nhất
Tính năng này chỉ có tại LuatVietnam.vn. Nội dung hợp nhất tổng hợp lại tất cả các quy định còn hiệu lực của văn bản gốc và các văn bản sửa đổi, bổ sung, đính chính... trên một trang. Việc hợp nhất văn bản gốc và những văn bản, Thông tư, Nghị định hướng dẫn khác không làm thay đổi thứ tự điều khoản, nội dung.
Khách hàng chỉ cần xem Nội dung hợp nhất là có thể nắm bắt toàn bộ quy định hiện hành đang áp dụng, cho dù văn bản gốc đã qua nhiều lần chỉnh sửa, bổ sung.
- Tải về
Công văn 4867/UBND-VX TP.HCM 2025 tăng cường an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc
Ngày cập nhật: Thứ Ba, 23/12/2025 14:43 (GMT+7)
| Cơ quan ban hành: | Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh |
Số công báo:
Số công báo là mã số ấn phẩm được đăng chính thức trên ấn phẩm thông tin của Nhà nước. Mã số này do Chính phủ thống nhất quản lý.
|
Đang cập nhật |
| Số hiệu: | 4867/UBND-VX | Ngày đăng công báo: | Đang cập nhật |
| Loại văn bản: | Công văn | Người ký: | Trần Thị Diệu Thúy |
| Trích yếu: | Về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh | ||
|
Ngày ban hành:
Ngày ban hành là ngày, tháng, năm văn bản được thông qua hoặc ký ban hành.
|
20/12/2025 |
Ngày hết hiệu lực:
Ngày hết hiệu lực là ngày, tháng, năm văn bản chính thức không còn hiệu lực (áp dụng).
|
Đang cập nhật |
|
Áp dụng:
Ngày áp dụng là ngày, tháng, năm văn bản chính thức có hiệu lực (áp dụng).
|
Đã biết
|
Tình trạng hiệu lực:
Cho biết trạng thái hiệu lực của văn bản đang tra cứu: Chưa áp dụng, Còn hiệu lực, Hết hiệu lực, Hết hiệu lực 1 phần; Đã sửa đổi, Đính chính hay Không còn phù hợp,...
|
Đã biết
|
| Lĩnh vực: | Y tế-Sức khỏe Thực phẩm-Dược phẩm | ||
TÓM TẮT CÔNG VĂN 4867/UBND-VX
Nội dung tóm tắt đang được cập nhật, Quý khách vui lòng quay lại sau!
Công văn 4867/UBND-VX PDF (Bản có dấu đỏ) Tình trạng hiệu lực: Đã biết
Hiệu lực: Đã biết
Tình trạng hiệu lực: Đã biết
ỦY BAN NHÂN DÂN
THNH PH H CH MINH
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Số: /UBND-VX
Về việc tăng cường công tác bảo đảm
an toàn thực phẩm, phòng ngừa
ngộ độc thực phẩm trên địa bàn
Thành phố Hồ Chí Minh
Thành phố Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2025
Kính gửi:
- Các Sở, ban, ngành;
- Ủy ban nhân dân các phường, xã, đặc khu.
Thời gian vừa qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong đó có phòng
ngừa ngộ độc thực phẩm đã được các Sở, ban, ngành và địa phương nghiêm túc
thực hiện, đạt nhiều kết quả tích cực. Tuy nhiên, từ đầu năm 2025 đến nay, trên
địa bàn Thành phố đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm, làm nhiều người mắc
và phải nhập viện điều trị, nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn luôn hiện hữu.
Nhằm tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực
phẩm; Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố chỉ đạo như sau:
1. Sở An toàn thực phẩm
- Tăng cường thực hiện công tác phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố
về an toàn thực phẩm, nhất là phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm; kịp thời
chấn chỉnh các hạn chế, bất cập (nếu có); thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc tổ
chức thực hiện tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các khu du
lịch... nơi có nhiều bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học
sinh, khách du lịch...; hạn chế đến mức thấp nhất nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
- Đẩy mạnh việc thông tin, tuyên truyền về nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm
và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các điểm, khu du lịch, bếp ăn tập
thể của trường học, khu công nghiệp, khu chế xuất, thức ăn đường phố.
- Thực hiện đầy đủ, có hiệu quả các biện pháp đánh giá, giám sát các nguy
cơ gây ngộ độc thực phẩm, thông tin và cảnh báo nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm
do vi sinh vật, độc tố tự nhiên...; tăng cường kiểm tra việc chấp hành pháp luật về
an toàn thực phẩm, lưu ý tăng cường thực hiện việc kiểm tra đột xuất, nhất là tại
các khu vực có nguy cơ cao, xử lý nghiêm các vi phạm theo quy định.
- Công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá
nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để
cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
2. Sở Y tế
- Chỉ đạo cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, bảo
đảm tốt nhất cho sức khỏe, tính mạng người dân khi xảy ra ngộ độc thực phẩm;
chủ động và kịp thời hỗ trợ các địa phương xử lý, khắc phục hậu quả ngộ độc thực
phẩm trong trường hợp cần thiết.
4867
20
12
2
- Phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn thực phẩm trong công tác điều tra, xử
lý ngộ độc thực phẩm.
3. Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công Thương
Thực hiện đầy đủ trách nhiệm phối hợp với Sở An toàn thực phẩm trong điều
tra nguyên nhân, truy xuất nguồn gốc và xử lý thực phẩm gây ngộ độc; đẩy mạnh
thông tin, tuyên truyền về nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và phòng chống ngộ độc
thực phẩm đối với các nhóm sản phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
4. Công an Thành phố
Tăng cường công tác đấu tranh, phòng chống tội phạm, vi phạm pháp luật
trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đẩy mạnh việc xử lý hình sự đối với các tổ
chức, cá nhân vi phạm nghiêm trọng, nhất là hoạt động nhập lậu, sản xuất, tàng
trữ, buôn bán các loại thực phẩm giả, kém chất lượng theo quy định pháp luật.
5. Sở Văn hoá và Thể thao và các cơ quan báo chí
Đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về các biện pháp bảo đảm an toàn thực
phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm, nhận diện và
phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
6. Sở Giáo dục và Đào tạo
Phối hợp với Sở An toàn thực phẩm triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn
thực phẩm trong trường học. Trong đó, tập trung công tác tuyên truyền, giám sát,
kiểm tra và giao trách nhiệm người đứng đầu trường học chịu trách nhiệm về đảm
bảo an toàn thực phẩm tại đơn vị.
7. Ban Quản lý các Khu chế xuất và công nghiệp Thành phố
Phối hợp với Sở An toàn thực phẩm triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn
thực phẩm trong Khu chế xuất và công nghiệp. Trong đó, tập trung công tác tuyên
truyền, giám sát, kiểm tra và yêu cầu người đứng đầu các doanh nghiệp cam kết
chịu trách nhiệm về đảm bảo an toàn thực phẩm tại đơn vị.
8. Các Sở, ban, ngành có liên quan
Phối hợp với Sở An toàn thực phẩm tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm
tra, giám sát về đảm bảo an toàn thực phẩm; phối hợp Sở An toàn thực phẩm kiểm
tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đối với
các lễ hội, sự kiện trên địa bàn Thành phố.
9. Ủy ban nhân dân các phường, xã, đặc khu
- Thường xuyên tổ chức đánh giá nguy cơ ngộ độc thực phẩm và triển khai
các biện pháp cần thiết nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
- Tăng cường công tác phối hợp kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành
quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh
doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố, cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống,
an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn, bếp ăn tập thể, chú ý các biện pháp
giám sát, hướng dẫn phù hợp đối với dịch vụ nấu ăn lưu động, các bữa ăn liên
3
hoan, tiệc cưới, đám giỗ đông người …; xử lý nghiêm các vi phạm, kiên quyết
đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở không bảo đảm an toàn thực phẩm, thu hồi
và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn, thực phẩm có nguy cơ gây ngộ độc.
- Tổ chức tập huấn, cập nhật kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh
thực phẩm.
- Phối hợp với Sở An toàn thực phẩm trong công tác điều tra, xử lý ngộ độc
thực phẩm.
- Nêu cao trách nhiệm của người đứng đầu địa phương trong công tác nắm
bắt tình hình, kiểm tra và xử lý vi phạm quy định về an toàn thực phẩm đối với tổ
chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm, nhất là kinh doanh dịch vụ ăn uống,
thức ăn đường phố; kịp thời xử lý, thông tin về sự cố, nguy cơ, vụ việc ngộ độc
thực phẩm trên địa bàn.
- Bố trí đủ kinh phí, nguồn lực, chỉ tiêu biên chế, nâng cao năng lực đội ngũ cán
bộ đáp ứng yêu cầu công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Ủy ban nhân dân Thành phố yêu cầu các Sở, ban, ngành liên quan và Ủy
ban nhân dân các phường, xã, đặc khu khẩn trương, nghiêm túc triển khai thực
hiện các nội dung nêu trên. Trong quá trình thực hiện nếu có khó khăn, vướng
mắc vượt thẩm quyền, các cơ quan, đơn vị phản ánh về Sở An toàn thực phẩm để
tổng hợp, tham mưu, đề xuất Ủy ban nhân dân Thành phố chỉ đạo, giả quyết./.
Nơi nhận:
- Như trên;
- Bộ Y tế;
- Bộ Nông nghiệp và Môi trường;
- Bộ Công Thương;
- Thường trực Thành ủy;
- Thường trực Hội đồng nhân dân TP;
- TTUB: CT, các PCT;
- VPUB: CVP, PCVP/VX;
- Phòng VX;
- Lưu: VT, (VX/L).
KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Trần Thị Diệu Thúy
Bạn chưa Đăng nhập thành viên.
Đây là tiện ích dành cho tài khoản thành viên. Vui lòng Đăng nhập để xem chi tiết. Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
Công văn 4867/UBND-VX của Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh
Bạn chưa Đăng nhập thành viên.
Đây là tiện ích dành cho tài khoản thành viên. Vui lòng Đăng nhập để xem chi tiết. Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
* Lưu ý: Để đọc được văn bản tải trên Luatvietnam.vn, bạn cần cài
phần mềm đọc file DOC, DOCX và phần mềm đọc file PDF.
Yêu cầu hỗ trợ