Tiêu chuẩn ngành 28TCN 218:2004 yêu cầu kỹ thuật cá Bỗng hương

Tiêu chuẩn ngành 28TCN 218:2004: Yêu cầu kỹ thuật đối với cá Bỗng hương

Tiêu chuẩn ngành 28TCN 218:2004 được ban hành để quy định các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu của cá Bỗng hương (Spinibarbus denticulatus) áp dụng cho các cơ sở sản xuất giống nhân tạo cá này. Tiêu chuẩn có hiệu lực từ ngày ban hành mà không rõ thông tin về việc thay thế các văn bản trước đó.

Tiêu chuẩn này tập trung vào việc xác định những yêu cầu kỹ thuật cụ thể về chất lượng cá Bỗng hương. Chất lượng cá hương phải đáp ứng các tiêu chí sau:

• Tuổi cá: Tính từ cuối giai đoạn cá bột là 60 ngày.
• Chiều dài: Cá hương phải đạt kích thước từ 2,5 - 3,0 cm.
• Khối lượng: Khối lượng tối thiểu cần đạt là 0,5 - 0,7 g.
• Ngoại hình: Cá phải cân đối, vây, vảy hoàn chỉnh, không dị hình, không bị sây sát và có cỡ cá đồng đều.
• Màu sắc: Cá có màu vàng sáng.
• Trạng thái hoạt động: Cá bơi thăng bằng, theo đàn, và phải hoạt động nhanh nhẹn.
• Tình trạng sức khỏe: Cá phải có sức khỏe tốt, không có dấu hiệu bệnh lý.

Ngoài ra, tiêu chuẩn cũng đưa ra phương pháp kiểm tra chất lượng cá hương. Cụ thể, để thực hiện kiểm tra, cần sử dụng các dụng cụ như vợt lưới mềm, thước đo, cân đồng hồ và chậu chứa nước sạch. Việc lấy mẫu cần chú ý đến các chỉ tiêu ngoại hình, màu sắc, chiều dài và khối lượng cá, đảm bảo không ít hơn 80% cá kiểm tra đạt tiêu chuẩn chiều dài.

Tiêu chuẩn 28TCN 218:2004 không chỉ giúp các cơ sở sản xuất giống cá Bỗng hương có căn cứ để xác định chất lượng sản phẩm mà còn góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất giống cá nước ngọt tại Việt Nam. Việc tuân thủ các quy định này sẽ đảm bảo cung cấp sản phẩm giống cá khỏe mạnh, đáp ứng yêu cầu của thị trường.