Quyết định 2204/QĐ-BYT của Bộ Y tế về việc ban hành quy định tạm thời giới hạn nhiễm chéo Bis(2-ethylhexyl)phthalate trong thực phẩm

Quyết định 2204/QĐ-BYT: Quy định tạm thời về giới hạn nhiễm chéo Bis(2-ethylhexyl)phthalate (DEHP) trong thực phẩm

Quyết định 2204/QĐ-BYT được Bộ Y tế ban hành ngày 29 tháng 06 năm 2011, có hiệu lực ngay trong ngày ký. Quyết định này quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm chéo của hợp chất Bis(2-ethylhexyl)phthalate (DEHP) trong thực phẩm, áp dụng cho thực phẩm được sản xuất và nhập khẩu tại Việt Nam.

Quy định định rõ phạm vi áp dụng bao gồm các tổ chức và cá nhân liên quan đến sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất khẩu và nhập khẩu thực phẩm, với điều kiện không được cố ý thêm DEHP vào thực phẩm. Mức giới hạn tối đa cho DEHP được quy định là 1,5 mg/kg đối với thực phẩm dạng rắn và 1,5 mg/l đối với thực phẩm dạng lỏng.

Ngoài ra, quyết định cũng truy vấn trách nhiệm của các thương nhân trong việc kiểm tra hàm lượng DEHP trong thực phẩm trước khi đưa ra thị trường. Họ phải tuân thủ quy trình xác định hàm lượng DEHP theo tiêu chuẩn đã được nêu, và chỉ được phép sản xuất, chế biến hay kinh doanh thực phẩm khi có kết quả kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn.

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm được giao trách nhiệm phối hợp với các cơ quan liên quan để tổ chức, triển khai thực hiện quyết định này. Quy định này sẽ có hiệu lực cho đến khi có quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia tương ứng được ban hành, và khi đó mức giới hạn sẽ tuân theo quy chuẩn đó.

Xem chi tiết Quyết định 2204/QĐ-BYT có hiệu lực kể từ ngày 29/06/2011