Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11480:2016 Nước uống-Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật-Phương pháp sắc ký lỏng sử dụng detector UV

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11480:2016: Xác định 18 loại dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong nước uống

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11480:2016 về nước uống, xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật bằng phương pháp sắc ký lỏng sử dụng detector UV, được ban hành vào năm 2016. Văn bản này được xây dựng dựa trên tài liệu tham khảo AOAC 992.14, và đã được Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F9 Đồ uống biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định.

Tiêu chuẩn này quy định phương pháp sắc ký lỏng để xác định 18 loại thuốc bảo vệ thực vật và các chất chuyển hóa với dải nồng độ từ nanogam trên mililit trong nước uống. Các phương pháp thử nghiệm và quy trình chiết xuất mẫu đều được mô tả rõ ràng và chi tiết, nhằm đảm bảo độ chính xác và độ tin cậy của kết quả thử nghiệm.

Về nguyên tắc thực hiện, mẫu nước sẽ được chiết xuất bằng diclometan thông qua quy trình lắc, sau đó dịch chiết được tách ra và phân tích bằng sắc ký lỏng với detector UV. Tiêu chuẩn còn đưa ra yêu cầu về việc sử dụng các thuốc thử phải có độ tinh khiết cao và nước cất để đảm bảo không bị ô nhiễm trong quá trình phân tích.

Các thiết bị phục vụ cho việc thực hiện phương pháp này bao gồm nhiều dụng cụ như chai đựng mẫu, phễu chiết, bình nón, cột khô và hệ thống sắc ký lỏng. Quy trình đo đạc yêu cầu sử dụng máy sắc ký lỏng để đo các chỉ tiêu và ghi lại kết quả. Cần phải hiệu chuẩn máy sắc ký lỏng sử dụng detector UV ở bước sóng 254 nm để đảm bảo độ chính xác.

Đáng chú ý, các kết quả nghiên cứu liên phòng thử nghiệm đã chỉ ra tính khả thi và chính xác của phương pháp đối với các chất phân tích khác nhau. Trong đó, các giá trị hồi phục, độ chụm và độ lặp lại của các chất như atrazine, diuron, và propanil đều nằm trong giới hạn cho phép. Theo báo cáo, giá trị RSDR cho atrazine đã khử alkyl lên tới 17% trong nước tinh khiết và 11% trong nước uống, phản ánh tính ổn định của phương pháp.

TCVN 11480:2016 không chỉ là một quy định mang tính kỹ thuật mà còn là căn cứ pháp lý cho việc đảm bảo chất lượng nước uống, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường. Tiêu chuẩn này sẽ giúp các đơn vị sản xuất và cung cấp nước uống tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe nội địa.