Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 1547:2020 Thức ăn chăn nuôi - Thức ăn hỗn hợp cho lợn

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 1547:2020: Định nghĩa thức ăn hỗn hợp cho lợn

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 1547:2020 về thức ăn chăn nuôi - thức ăn hỗn hợp cho lợn được ban hành ngày 31/12/2020. Tiêu chuẩn này là sự thay thế cho TCVN 1547:2007 và được biên soạn bởi Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F17 và công bố bởi Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, Bộ Khoa học và Công nghệ, có hiệu lực từ ngày 31/12/2020.

Tiêu chuẩn này áp dụng cho thức ăn hỗn hợp dùng cho lợn, cung cấp các yêu cầu kỹ thuật và an toàn cho sản phẩm nhằm đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cho lợn ở các giai đoạn phát triển khác nhau. Một số tài liệu tham khảo được nêu trong tiêu chuẩn như TCVN 1525:2001, TCVN 4325, TCVN 8764:2012 và nhiều tiêu chuẩn khác liên quan đến an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Tiêu chuẩn quy định một số yêu cầu cảm quan ở thức ăn hỗn hợp như dạng bột không vón cục, không dính ướt và không có vật ngoại lai sắc cạnh. Mẫu thức ăn phải có màu sắc đặc trưng của nguyên liệu mà không có mùi lạ hay mốc. Đặc biệt, tiêu chuẩn cũng đưa ra các chỉ tiêu cụ thể về lý hóa và giá trị dinh dưỡng cho thức ăn dành cho từng loại lợn như lợn con, lợn thịt, lợn nái chửa và lợn nái nuôi con với các chỉ tiêu như độ ẩm không lớn hơn 14%, năng lượng trao đổi tối thiểu là 2800 Kcal/kg cho lợn vỗ béo, hàm lượng protein thô không nhỏ hơn 13% và nhiều chỉ tiêu khác giúp đảm bảo sức khỏe và phát triển tối ưu cho lợn.

Một khía cạnh quan trọng khác là yêu cầu về an toàn, trong đó quy định giới hạn tối đa cho vi sinh vật, độc tố vi nấm và kim loại nặng để bảo vệ sức khỏe cho vật nuôi. Các phương pháp thử nghiệm được quy định chi tiết qua các tiêu chuẩn liên quan, đảm bảo rằng thức ăn được kiểm tra chặt chẽ trước khi đưa vào sử dụng.

Cuối cùng, tiêu chuẩn cũng đưa ra hướng dẫn cho việc bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản thức ăn hỗn hợp cho lợn. Các sản phẩm phải được bao gói trong bao bì kín, sạch, và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát nhằm duy trì chất lượng sản phẩm.

Tiêu chuẩn TCVN 1547:2020 là một bước tiến quan trọng trong việc cải thiện chất lượng thức ăn chăn nuôi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất trong ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam.