Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 1547:1994 Thức ăn hỗn hợp cho lợn

3. Phương pháp thử

3.1. Phương pháp lấy mẫu theo TCVN 4325-86

3.2. Phương pháp xác định các chỉ tiêu chất lượng

- Hình dáng, màu sắc, mùi vị theo TCVN 1532-1993;

- Độ ẩm theo TCVN 4326-86;

- Mức độ nghiền thô theo TCVN 1535-1993;

- Hàm lượng protein thô theo TCVN 4328-86;

- Hàm lượng xơ thô theo TCVN 4329-1993;

- Hàm lượng canxi theo TCVN 1526-86;

- Hàm lượng photpho theo TCVN 1525-86;

- Hàm lượng natri clorua theo TCVN 4330-86;

- Hàm lượng lyzin theo TCVN 5281-90;

- Hàm lượng methiomin theo TCVN 5282 -90;

- Hàm lượng cát sạn theo TCVN 4327-1993;

- Tạp chất sắt theo TCVN 1537-74;

- Hàm lượng nấm mốc men theo TCVN 4332-1993;

- Độ nhiễm côn trùng theo TCVN 1540-86;

- Năng lượng trao đổi: Theo phương pháp của Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm;

- Vi khuẩn gây bệnh và chất độc hại theo phương pháp của Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm.

4. Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản

4.1. Thức ăn hỗn hợp cho lợn được đóng trong bao đay, bao PE hoặc bao giấy 3 lớp. Bao đựng thức ăn phải bền sạch, không rách, được tẩy trùng.

4.2. Trên mỗi bao thức ăn có đính nhãn làm bằng giấy bền được ghi theo nội dung sau:

- Tên và địa chỉ của nơi sản xuất;

- Tên sản phẩm;

- Ngày sản xuất;

- Thời hạn bảo quản;

- Khối lượng tịnh;

- Thành phần dinh dưỡng (năng lượng trao đổi, hàm lượng protein thô, canxi, photpho …)

Cách bảo quản

4.3. Thời gian sử dụng tốt nhất không quá 20 ngày kể từ ngày sản xuất xong

4.4. Thức ăn được bảo quản trong kho, nơi cao ráo thoáng mát, đã được tẩy trùng sạch, cách xa nơi chăn nuôi.

4.5. Phương tiện chuyên chở phải bảo đảm các yêu cầu vệ sinh thú y. Khi đi qua vùng có dịch bệnh gia súc phải được phép và chịu sự hướng dẫn của cơ quan thú y có thẩm quyền.