Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11287:2016 Thức ăn chăn nuôi-Xác định hàm lượng carbadox-Phương pháp đo quang phổ

Tiêu chuẩn đo hàm lượng carbadox trong thức ăn chăn nuôi

Ngày 07/07/2016, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11287:2016 quy định phương pháp đo quang phổ để xác định hàm lượng carbadox trong thức ăn chăn nuôi. Tiêu chuẩn này có hiệu lực ngay từ ngày ban hành.

Tiêu chuẩn này áp dụng cho việc xác định hàm lượng carbadox, một chất dùng trong thức ăn chăn nuôi. Phương pháp này rất cần thiết để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe động vật.

Nguyên tắc phương pháp xác định

Phương pháp này thực hiện việc chiết xuất carbadox từ mẫu thử thông qua một phương pháp hóa học kết hợp với đo quang phổ. Các bước bao gồm chiết xuất bằng hỗn hợp cloroform và metanol, làm khô mẫu, hòa tan lại bằng dung dịch natri hydroxit trong metanol và đo màu ở bước sóng 520 nm với dung dịch thiếc (II) clorua.

Thiết bị và thuốc thử cần thiết

1. Thiết bị: Máy đo quang phổ, bình định mức, cân phân tích và các dụng cụ thông thường khác trong phòng thí nghiệm.
2. Thuốc thử: Cần sử dụng các hóa chất tinh khiết như cloroform, metanol, dung dịch axit clohydric, dung dịch natri hydroxit, và dung dịch thiếc (II) clorua.

Cách thực hiện và chuẩn bị mẫu

Mẫu cần phải đại diện cho thức ăn chăn nuôi, không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển hoặc bảo quản. Quy trình bắt đầu bằng việc cân mẫu thử chính xác, chiết xuất và pha loãng trước khi đưa vào phương pháp đo quang phổ.

Tính toán kết quả

Kết quả hàm lượng carbadox trong mẫu thử được tính toán bằng một công thức cụ thể dựa trên độ hấp thụ của dung dịch tại bước sóng 520 nm và các thông số của dung dịch chuẩn đã dùng.

Báo cáo kết quả thử nghiệm

Báo cáo kết quả cần ghi rõ thông tin về mẫu thử, phương pháp lấy mẫu, và các chi tiết thao tác theo tiêu chuẩn nhằm đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quy trình thử nghiệm.