Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10684:2015 Cây công nghiệp lâu năm-Tiêu chuẩn cây giống-Phần 1: Cây giống cacao

Tiêu chuẩn giống cây ca cao TCVN 10684:2015

Ngày 10/06/2015, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 10684:2015 về cây công nghiệp lâu năm - tiêu chuẩn cây giống - phần 1: cây giống ca cao. Tiêu chuẩn này có hiệu lực ngay khi được công bố.

Tiêu chuẩn áp dụng cho cây giống ca cao (Theobroma cacao L.) được nhân vô tính bằng phương pháp ghép. Đây là một tài liệu hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật và quy trình sản xuất cây giống ca cao chất lượng.

Yêu cầu về vườn ươm

Vườn ươm cây giống ca cao phải được xây dựng tại nơi có nguồn nước tưới và thoát nước tốt, thuận tiện cho việc giao thông, cũng như có biện pháp chắn gió nhằm bảo vệ cây giống. Nhà sản xuất cần có hồ sơ quản lý vườn ươm với thông tin chi tiết về nguồn gốc giống, ngày gieo hạt, số lượng gốc ghép, và nhiều thông tin khác.

Yêu cầu đối với bầu cây và giá thể

Giá thể làm bầu cần phải tơi xốp, giữ ẩm tốt và giàu dinh dưỡng, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và phải xử lý để tiêu diệt mầm bệnh. Túi bầu được quy định có kích thước và chất liệu nhất định, đảm bảo khả năng thoát nước tốt.

Tiêu chuẩn cây gốc ghép và cành ghép

Cây gốc ghép phải sinh trưởng khỏe, không bị sâu bệnh, và đạt tiêu chuẩn nhất định về chiều cao, đường kính thân, và tuổi cây. Cành ghép cũng phải được lấy từ cây đầu dòng khỏe mạnh, không bị bệnh và đạt các chỉ tiêu cụ thể như đường kính và chiều dài.

Tiêu chuẩn cây giống ca cao ghép xuất vườn

Khi xuất vườn, cây giống ca cao phải đạt KP các yêu cầu về hình thái, chiều dài chồi ghép, bộ lá, đường kính cây ghép, tuổi cây, và tỷ lệ cây đúng giống. Các tiêu chí này sẽ được kiểm tra qua quan sát và đo đạc cụ thể.

Phương pháp kiểm tra tiêu chí giống ca cao

Phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu của cây giống ca cao xuất vườn được quy định cụ thể với các chỉ tiêu như hình thái, chiều dài chồi ghép và tỷ lệ cây đúng giống, nhằm đảm bảo chất lượng giống trước khi đưa ra thị trường.

Văn bản này cung cấp những hướng dẫn quan trọng nhằm nâng cao chất lượng cây giống ca cao đã áp dụng rộng rãi trong nông nghiệp Việt Nam.