Thông tư 11/2018/TT-BNNPTNT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chợ đầu mối - Yêu cầu đảm bảo an toàn thực phẩm

Thông tư 11/2018/TT-BNNPTNT ban hành “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chợ đầu mối, chợ đấu giá nông lâm thủy sản - Yêu cầu đảm bảo an toàn thực phẩm” được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông qua ngày 01/10/2018.

Theo đó, chợ đầu mối, chợ đấu giá nông lâm thủy sản phải đáp ứng các yêu cầu sau:

- Nằm trong quy hoạch được cơ quan có thẩm quyền phê duyệt; Tách biệt với khu vực ô nhiễm môi trường đã được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền công bố theo quy định pháp luật, khu tập trung, xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, bệnh viện tối thiểu 500m;

- Tách biệt với cửa hàng, kho bãi xăng dầu, khoảng cách an toàn tối thiểu 80m; Đường đi và vận chuyển sản phẩm trong khu vực kinh doanh phải có chiều rộng tối thiểu 1,5m; Điểm kinh doanh phải có diện tích tối thiểu 3 m^2;

- Đối với điểm kinh doanh sản phẩm động vật tươi sống, chiều cao sạp hoặc kệ hàng trưng bày tối thiểu 60 cm.

Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01/04/2019.

Xem chi tiết Thông tư 11/2018/TT-BNNPTNT có hiệu lực kể từ ngày 01/04/2019