Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 13270:2021 Nông sản có nguồn gốc thực vật - Xác định nhanh đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật có độ phân cực cao bằng kỹ thuật sắc ký lỏng ghép khối phổ LC-MS/MS

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 13270:2021: Quy định về xác định nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong nông sản

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 13270:2021 được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành nhằm quy định phương pháp xác định nhanh đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật có độ phân cực cao trong nông sản có nguồn gốc thực vật. Tiêu chuẩn này được xuất bản lần đầu vào năm 2021 và áp dụng cho các loại thuốc bảo vệ thực vật như diquat, paraquat, glyphosate, glufosinate, axit phosphonic, kasugamycin và streptomycin.

Phạm vi áp dụng của tiêu chuẩn này bao gồm phương pháp phân tích sử dụng kỹ thuật sắc ký lỏng ghép khối phổ LC-MS/MS với giới hạn định lượng (LOQ) từ 0,05 mg/kg đến 0,20 mg/kg. Phương pháp này yêu cầu các mẫu nông sản cần phải được đồng nhất và chiết bằng dung dịch axit formic 1%, sau đó xử lý tiếp bằng phương pháp ly tâm để tách pha. Kỹ thuật này giúp đánh giá nhanh chóng và hiệu quả tình trạng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong sản phẩm nông sản.

Chưa hết, tiêu chuẩn cũng đưa ra nguyên tắc trong quá trình phân tích cho thấy các mẫu sẽ được phân tích với độ tin cậy cao nếu nội chuẩn được áp dụng. Đồng thời, tiêu chuẩn yêu cầu sử dụng các hóa chất và thuốc thử phải đạt tiêu chuẩn tinh khiết phân tích, ngoại trừ trường hợp có quy định khác.

Tiêu chuẩn này đặc biệt quan trọng với những đối tượng như cơ sở sản xuất nông sản và cơ quan quản lý chất lượng thực phẩm, bởi nó giúp đảm bảo rằng các sản phẩm nông sản cung cấp ra thị trường không có nguy cơ gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng vì dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép.

Tiêu chuẩn TCVN 13270:2021 có hiệu lực từ ngày ban hành và đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao chất lượng nông sản.