Tiêu chuẩn TCVN 12469-10:2022 Gà giống nội - Phần 10: Gà chọi

TCVN 12469-10:2022: Quy định tiêu chuẩn kỹ thuật cho gà chọi

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12469-10:2022 về gà giống nội, phần 10 tập trung vào gà chọi, chính thức được ban hành bởi Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và đã có hiệu lực thi hành. Tiêu chuẩn này quy định chi tiết về các yêu cầu kỹ thuật đối với giống gà chọi nuôi để làm giống, với mục đích đảm bảo chất lượng và hiệu quả trong chăn nuôi.

Văn bản nêu rõ các đặc điểm ngoại hình của gà chọi ở các độ tuổi khác nhau: 1 ngày, 8 tuần và 38 tuần. Những chỉ tiêu này bao gồm màu lông, hình dáng, màu da, màu mỏ, và kiểu mào. Cụ thể, ở tuổi 1 ngày, gà chọi trống có tầm vóc cao, thân dài và màu lông chủ yếu là vàng đậm; trong khi gà mái có tầm vóc gọn và đa dạng màu sắc.

Về khả năng sinh trưởng, tiêu chuẩn chỉ ra kích thước các chiều đo như chiều dài thân và vòng ngực ở 8 tuần tuổi (trống 19-21 cm, mái 19-21 cm) và 38 tuần tuổi (trống 35-41 cm, mái 27-33 cm), đồng thời quy định khối lượng gà ở các thời điểm này, như gà lúc 01 ngày tuổi phải đạt ≥ 30 g và khối lượng gà vào đẻ giao động từ 2.350 g đến 2.750 g.

Năng suất sinh sản được tiêu chuẩn quy định với yêu cầu về tuổi đẻ từ 27 đến 28 tuần tuổi, tỷ lệ đẻ trung bình buộc phải đạt ≥ 18%. Năng suất trứng trong 48 tuần đẻ yêu cầu không thấp hơn 55 quả mỗi mái và tỷ lệ trứng đạt tiêu chuẩn phải ≥ 90%. Đồng thời, tiêu chuẩn cũng quy định tỷ lệ chết và loại thải không quá 2% mỗi tháng.

Về chất lượng trứng và khả năng ấp nở, tiêu chuẩn TCVN 12469-10:2022 đưa ra các chỉ số như khối lượng trứng từ 52 đến 57 g, tỷ lệ trứng có phôi phải ≥ 90% và tỷ lệ nở so với số trứng ấp là ≥ 72%. Điều này không chỉ giúp xác định chất lượng giống gà mà còn đảm bảo tính hiệu quả trong chăn nuôi.

Cuối cùng, tiểu chuẩn hướng dẫn cách lấy mẫu để kiểm tra gà và trứng, yêu cầu thực hiện lấy ngẫu nhiên 10% số gà trong tổng đàn và tối thiểu 30 quả trứng tại các thời điểm gà đẻ ở 37 đến 38 tuần tuổi, nhằm đảm bảo tính đại diện cho kết quả nghiên cứu và áp dụng.

TCVN 12469-10:2022 góp phần nâng cao chất lượng và hiệu suất sản xuất trong ngành chăn nuôi gà chọi, đồng thời bảo tồn giống gà truyền thống có giá trị cao này.