Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7260:2003 ISO/TR 8452:1992 Thuốc lá nguyên liệu - Xác định dư lượng clorophyl

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7260:2003 - Xác định dư lượng clorophyl trong thuốc lá nguyên liệu

Ngày 25/11/2003, Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7260:2003, quy định về phương pháp xác định dư lượng clorophyl (chỉ số xanh) trong thuốc lá nguyên liệu. Tiêu chuẩn này có hiệu lực từ ngày ban hành.

Tiêu chuẩn này áp dụng cho tất cả các loại thuốc lá nguyên liệu, bao gồm thuốc lá Oriental, Virginia, Burley, và thuốc lá nâu đen, nhằm đánh giá mức độ biến đổi trong quá trình xử lý thuốc lá như sấy, lên men và ủ.

Nguyên tắc xác định chỉ số xanh

Phương pháp dựa trên việc đo mật độ quang của thuốc lá bột được xử lý dưới điều kiện chuẩn, sử dụng quang phổ phản xạ để đánh giá màu xanh còn sót lại, đại diện cho lượng clorophyl và các dẫn xuất của nó.

Thiết bị và dụng cụ cần thiết

Một số thiết bị và dụng cụ chính cần thiết cho việc thực hiện quy trình này bao gồm:

• Cân có độ chính xác 0,05 g
• Máy thái nhỏ để cắt thuốc lá
• Cuvet thử nghiệm ổn định
• Máy nghiền bi
• Quang phổ kế có thiết bị đo hệ số phản xạ

Cách tiến hành

Quá trình thực hiện bao gồm các bước sau:

1. Chuẩn bị mẫu thuốc lá:

• Bảo ôn thuốc lá trong điều kiện độ ẩm phù hợp, chọn trọng lượng cụ thể cho từng loại thuốc lá theo tiêu chuẩn.
• Cắt và thái nhỏ thuốc lá theo kích thước quy định để tạo ra bột thô.

1. Chuẩn bị thuốc lá dạng viên bột:

• Cân một lượng bột thuốc lá và tạo thành viên có độ dày nhất định để chuẩn bị cho việc đo mật độ quang.

1. Xác định mật độ quang:

• Đo mật độ quang của thuốc lá dạng viên tại các bước sóng 625 nm, 662.5 nm và 700 nm, đối chiếu với một mẫu chuẩn.

Biểu thị kết quả

Chỉ số xanh (Iv) được tính toán dựa trên mức độ biến đổi của từng loại thuốc lá, với các mức chỉ số cụ thể cho từng loại, từ 0 đến 10 đối với thuốc lá nâu đen, 0 đối với Burley, 0 đến 3 cho Virginia, và 0 đến 5 cho Oriental.

Phụ lục

Phụ lục A cung cấp thông tin về thiết bị dùng để tạo viên bột thuốc lá, với hình ảnh và kích thước cụ thể cho từng thiết bị.

Tiêu chuẩn này là cơ sở quan trọng cho việc kiểm soát chất lượng thuốc lá nguyên liệu trong sản xuất và chế biến.