Tiêu chuẩn TCVN 12466-5:2022 Vịt giống hướng thịt - Phần 5: Vịt Hòa Lan

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12466-5:2022: Quy định về giống vịt Hòa Lan

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12466-5:2022 về vịt giống hướng thịt – Phần 5: Vịt Hòa Lan được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành, có hiệu lực từ ngày 1 tháng 1 năm 2022. Tiêu chuẩn này thiết lập các yêu cầu kỹ thuật dành cho giống vịt Hòa Lan nuôi làm giống, đồng thời chi tiết hóa các đặc điểm ngoại hình và khả năng sinh trưởng của giống vịt này.

Đặc điểm ngoại hình

Tiêu chuẩn quy định các chỉ tiêu ngoại hình của vịt Hòa Lan. Đối với vịt một ngày tuổi và lúc trưởng thành (38 tuần tuổi), chỉ tiêu về hình dáng, màu lông, màu mỏ, màu đuôi và chân được mô tả cụ thể. Ví dụ, vịt trống có ngực nở vừa phải, lông màu vàng nhạt có phớt đen, trong khi vịt mái có màu lông cánh sẻ nhạt hoặc trắng. Những đặc điểm này giúp người nuôi dễ dàng nhận biết và phân loại giống.

Khả năng sinh trưởng

Khả năng sinh trưởng của vịt Hòa Lan được đánh giá qua kích thước và khối lượng cơ thể. Tiêu chuẩn đưa ra các kích thước cụ thể như dài thân, vòng ngực và dài lườn tại các giai đoạn phát triển từ 8 tuần đến 38 tuần tuổi. Ví dụ, vịt trống trưởng thành đạt khối lượng từ 2250 đến 2450 gam, trong khi vịt mái từ 2050 đến 2250 gam.

Năng suất sinh sản

Năng suất sinh sản của vịt Hòa Lan được xác định qua các chỉ tiêu như tuổi đẻ, sản lượng trứng và tỷ lệ sống còn của vịt con. Theo tiêu chuẩn, vịt bắt đầu đẻ từ 21 đến 22 tuần tuổi, với năng suất trứng bình quân đạt trên 190 quả trong 52 tuần. Bên cạnh đó, tỷ lệ trứng giống cần đạt ít nhất 90% và tỷ lệ vịt chết không vượt quá 2% mỗi tháng.

Phương pháp lấy mẫu

Tiêu chuẩn cũng hướng dẫn phương pháp lấy mẫu vịt và trứng để kiểm định chất lượng. Cụ thể, phải lấy ngẫu nhiên 10% tổng đàn (tối thiểu 30 con) tại các giai đoạn 1 ngày, 8 tuần và 38 tuần tuổi, cũng như lấy tối thiểu 30 quả trứng ở thời điểm vịt đẻ từ 37 đến 38 tuần tuổi.

Với việc áp dụng tiêu chuẩn này, các tổ chức và cá nhân chăn nuôi có thể đảm bảo chất lượng giống vịt Hòa Lan, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và đảm bảo nguồn trứng và thịt cung cấp cho thị trường. TCVN 12466-5:2022 tạo ra nền tảng vững chắc cho việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi vịt tại Việt Nam.