Quyết định 53/2001/QĐ-BNN/XDCB ban hành tiêu chuẩn ngành

Quyết định 53/2001/QĐ-BNN/XDCB: Tiêu chuẩn ngành chè đen sơ chế và chè hương

Quyết định 53/2001/QĐ-BNN/XDCB được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành vào ngày 07 tháng 05 năm 2001, có hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày ký. Quyết định này quy định các tiêu chuẩn kỹ thuật đối với sản phẩm chè, đặc biệt là chè đen sơ chế và chè hương, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm trên thị trường.

Nội dung chính của Quyết định bao gồm:

• Tiêu chuẩn kỹ thuật cho chè đen sơ chế: Ban hành 2 tiêu chuẩn kỹ thuật cụ thể là 10TCN 458-2001 và 10TCN 459-2001, quy định yêu cầu đối với chè đen sơ chế nhằm nâng cao chất lượng của sản phẩm này.

• Tiêu chuẩn cảm quan cho chè hoa và chè hương: Quy định tiêu chuẩn 10TCN 460-2001, nhằm xác định các chỉ tiêu cảm quan của chè hoa và chè hương thông qua phương pháp cho điểm, giúp người tiêu dùng dễ dàng đánh giá chất lượng sản phẩm.

Quyết định này thể hiện sự quan tâm của Nhà nước trong việc đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cho các sản phẩm nông sản, cụ thể là chè, qua đó hỗ trợ và nâng cao sức cạnh tranh cho ngành chè Việt Nam. Các tổ chức và cá nhân liên quan có trách nhiệm thực hiện và quản lý theo những quy định nêu trên.

Xem chi tiết Quyết định 53/2001/QĐ-BNN/XDCB có hiệu lực kể từ ngày 22/05/2001