Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7092:2002 Thuốc lá đã qua chế biến tách cọng

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7092:2002 quy định chất lượng thuốc lá lá đã qua chế biến tách cọng

Ngày 31/12/2002, Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 7092:2002 về thuốc lá lá đã qua chế biến tách cọng, được biên soạn bởi Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC126 Thuốc lá và sản phẩm thuốc lá. Tiêu chuẩn này có hiệu lực từ ngày ban hành và được chuyển đổi từ Tiêu chuẩn Việt Nam cùng số hiệu vào năm 2008 theo quy định của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật.

Tiêu chuẩn này áp dụng cho các loại thuốc lá lá vàng sấy, vàng phơi, nâu phơi và burley đã qua chế biến tách cọng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm trong lĩnh vực sản xuất thuốc lá.

Định nghĩa các thuật ngữ quan trọng

1. Thuốc lá lá đã qua chế biến tách cọng: Đây là thuốc lá lá thu được sau khi đã tách cọng và sấy lại.
2. Mảnh lá: Là phần lá nằm giữa các gân của lá thuốc.
3. Cọng: Là gân chính của lá thuốc.

Yêu cầu kỹ thuật

• Yêu cầu cảm quan: Màu sắc, mùi và vị của sản phẩm phải đặc trưng cho từng loại thuốc lá.
• Yêu cầu lý hóa: Các chỉ tiêu lý hóa được quy định cụ thể cho loại sản phẩm, gồm tỷ lệ kích thước mảnh lá, tỷ lệ cọng trong thành phẩm và độ ẩm. Ví dụ:
• Tỷ lệ cọng không được lớn hơn 0,5% cho cọng có đường kính lớn hơn 2,38 mm.
• Độ ẩm của thuốc lá lá vàng sấy phải là 12,5% ± 0,5%.

Phương pháp thử nghiệm

• Các phương pháp kiểm tra như lấy mẫu, xác định kích cỡ mảnh lá, xác định tỷ lệ cọng và xác định độ ẩm đều được thực hiện theo các tiêu chuẩn quốc gia đã quy định.

Ghi nhãn, bao gói và bảo quản

1. Ghi nhãn: Trên sản phẩm cần có thông tin về vùng nguyên liệu, chủng loại, cấp, mùa vụ, dạng chế biến, khối lượng, độ ẩm và ngày sản xuất.
2. Bao bì: Sản phẩm được đóng thành kiện trong thùng cactông 5 lớp, lót giấy chống ẩm ở trên và dưới.
3. Bảo quản: Thuốc lá cần được bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ và không bị lẫn mùi lạ.

Tiêu chuẩn TCVN 7092:2002 là một văn bản quan trọng nhằm quản lý chất lượng thuốc lá, từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và đảm bảo sự công bằng trong sản xuất.