Chỉ thị 18/CT-UBND của Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình về việc tăng cường công tác quản lý Nhà nước về giết mổ gia súc, gia cầm, công tác đầu tư phát triển cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung

Chỉ thị 18/CT-UBND: Tăng cường quản lý giết mổ gia súc, gia cầm tại Quảng Bình

Chỉ thị 18/CT-UBND, được Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình ban hành ngày 26 tháng 9 năm 2017, nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về giết mổ gia súc, gia cầm cũng như đầu tư phát triển các cơ sở giết mổ tập trung. Chỉ thị này có hiệu lực ngay sau khi ban hành và không có văn bản thay thế.

Chỉ thị nhấn mạnh rằng việc giết mổ gia súc, gia cầm phải tuân thủ quy định về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Mặc dù các ngành và địa phương đã chủ động triển khai công tác kiểm tra, song việc thực hiện chưa đồng bộ và còn nhiều cơ sở nhỏ lẻ thiếu giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y. Chỉ thị kêu gọi các huyện, thành phố và thị xã cần khẩn trương thực hiện một số biện pháp chính sau:

• Tuyên truyền và quản lý: Đẩy mạnh tuyên truyền về lợi ích của việc giết mổ tại các cơ sở tập trung, yêu cầu kiểm soát chặt chẽ động vật có nguồn gốc rõ ràng trước khi đưa vào thị trường. Việc giết mổ động vật bệnh tật hoặc chết phải bị nghiêm cấm.

• Xử lý vi phạm: Nghiêm cấm việc giấu giếm việc giết mổ động vật không đảm bảo vệ sinh; đồng thời yêu cầu các cấp chính quyền phải công khai các cơ sở giết mổ không đáp ứng yêu cầu vệ sinh.

• Xây dựng cơ sở tập trung: Hoàn tất quy hoạch và đầu tư xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung theo đúng quy định trước tháng 12 năm 2017, với mục tiêu mỗi huyện có ít nhất một cơ sở đi vào hoạt động.

• Hỗ trợ đầu tư: Kêu gọi và hỗ trợ các nhà đầu tư trong việc xây dựng, nâng cấp các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, đặc biệt là tại các vùng kinh tế khó khăn.

Chỉ thị cũng yêu cầu các sở ngành liên quan, như Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Y tế, và các cơ quan khác phối hợp tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm và hỗ trợ việc thực hiện các quy định về giết mổ. Việc này không chỉ đảm bảo sức khỏe cộng đồng mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm động vật trên thị trường.

Chỉ thị này là một bước quan trọng trong việc duy trì hoạt động giết mổ hợp pháp, đồng thời bảo vệ người tiêu dùng và môi trường, phản ánh sự quyết tâm của chính quyền tỉnh Quảng Bình trong việc thực hiện nhiệm vụ này.

Xem chi tiết Chỉ thị 18/CT-UBND có hiệu lực kể từ ngày 26/09/2017