English
- Tổng quan
- Nội dung
- VB gốc
- Tiếng Anh
- Hiệu lực
- VB liên quan
- Lược đồ
-
Nội dung hợp nhất
Tính năng này chỉ có tại LuatVietnam.vn. Nội dung hợp nhất tổng hợp lại tất cả các quy định còn hiệu lực của văn bản gốc và các văn bản sửa đổi, bổ sung, đính chính... trên một trang. Việc hợp nhất văn bản gốc và những văn bản, Thông tư, Nghị định hướng dẫn khác không làm thay đổi thứ tự điều khoản, nội dung.
Khách hàng chỉ cần xem Nội dung hợp nhất là có thể nắm bắt toàn bộ quy định hiện hành đang áp dụng, cho dù văn bản gốc đã qua nhiều lần chỉnh sửa, bổ sung.
- Tải về
Lưu
Đây là tiện ích dành cho tài khoản
Tiêu chuẩn
hoặc
Nâng cao
. Vui lòng Đăng nhập tài khoản để xem chi tiết.
Theo dõi VB
Đây là tiện ích dành cho tài khoản
Tiêu chuẩn
hoặc
Nâng cao
. Vui lòng Đăng nhập tài khoản để xem chi tiết.
Báo lỗi
In
- Báo lỗi
- Gửi liên kết tới Email
- Chia sẻ:
-
Kế hoạch 594/KH-UBND Huế 2026 kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở giáo dục
Ngày cập nhật: Thứ Ba, 27/10/2026 09:57 (GMT+7)
| Cơ quan ban hành: | Ủy ban nhân dân thành phố Huế |
Số công báo:
Số công báo là mã số ấn phẩm được đăng chính thức trên ấn phẩm thông tin của Nhà nước. Mã số này do Chính phủ thống nhất quản lý.
|
Đang cập nhật |
| Số hiệu: | 594/KH-UBND | Ngày đăng công báo: | Đang cập nhật |
| Loại văn bản: | Kế hoạch | Người ký: | Hà Văn Tuấn |
| Trích yếu: | Kiểm tra an toàn thực phẩm việc cung ứng thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố | ||
|
Ngày ban hành:
Ngày ban hành là ngày, tháng, năm văn bản được thông qua hoặc ký ban hành.
|
22/10/2026 |
Ngày hết hiệu lực:
Ngày hết hiệu lực là ngày, tháng, năm văn bản chính thức không còn hiệu lực (áp dụng).
|
Đang cập nhật |
|
Ngày áp dụng:
Ngày áp dụng là ngày, tháng, năm văn bản chính thức có hiệu lực (áp dụng).
|
Đã biết
|
Tình trạng hiệu lực:
Cho biết trạng thái hiệu lực của văn bản đang tra cứu: Chưa áp dụng, Còn hiệu lực, Hết hiệu lực, Hết hiệu lực 1 phần; Đã sửa đổi, Đính chính hay Không còn phù hợp,...
|
Đã biết
|
| Lĩnh vực: | Giáo dục-Đào tạo-Dạy nghề Thực phẩm-Dược phẩm | ||
TÓM TẮT KẾ HOẠCH 594/KH-UBND
Nội dung tóm tắt đang được cập nhật, Quý khách vui lòng quay lại sau!
Kế hoạch 594/KH-UBND PDF (Bản có dấu đỏ) Tình trạng hiệu lực: Đã biết
Hiệu lực: Đã biết
Tình trạng hiệu lực: Đã biết
ỦY BAN NHÂN DÂN
THÀNH PHỐ HUẾ
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Số: 594 /KH-UBND
Huế, ngày 22 tháng 10 năm 2026
KẾ HOẠCH
Kiểm tra an toàn thực phẩm việc cung ứng thực phẩm
tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố
Căn cứ Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường
bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Chỉ thị số 38/CT/TTg ngày
11 tháng 10 năm 2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc
thực phẩm; Chỉ thị số 33-CT/TTg ngày 14/8/2026 của Thủ tướng Chính phủ về
việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục; Công điện số
64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo
đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục; UBND
thành phố ban hành Kế hoạch Kiểm tra an toàn thực phẩm việc cung ứng thực
phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố như sau:
I. MỤC TIÊU, YÊU CẦU
1. Mục tiêu
- Tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
đối với hoạt động sản xuất, kinh doanh, cung ứng thực phẩm cho các cơ sở giáo dục
trên địa bàn thành phố Huế; kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu, thực phẩm cung cấp
vào trường học, bảo đảm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đáp ứng các yêu cầu về chất
lượng và an toàn thực phẩm theo quy định.
- Chủ động phòng ngừa, kiểm soát và kịp thời phát hiện, ngăn chặn các nguy cơ
gây mất an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra việc tuân thủ các quy định về an toàn
thực phẩm của các cơ sở cung ứng, góp phần hạn chế và phòng ngừa ngộ độc thực
phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
- Bảo vệ sức khỏe, tính mạng và quyền, lợi ích hợp pháp của trẻ em, học sinh,
sinh viên; nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước, cơ sở giáo
dục và các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh, cung ứng thực phẩm cho
trường học trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm. Góp phần xây dựng môi trường giáo
dục an toàn, lành mạnh, minh bạch; nâng cao chất lượng, an toàn của các bữa ăn học
đường, tạo sự yên tâm cho trẻ em, học sinh, sinh viên, phụ huynh và cộng đồng.
2. Yêu cầu
- Áp dụng hình thức kiểm tra đột xuất đối với một số trường hợp cần thiết theo
quy định pháp luật. Công tác kiểm tra phải được thực hiện khách quan, toàn diện, công
2
khai, minh bạch, chính xác, đúng quy định; bảo đảm có trọng tâm, trọng điểm, tập trung
vào các khâu, nhóm sản phẩm và cơ sở có nguy cơ cao, đồng thời đúng đối tượng, phạm
vi và nội dung kiểm tra theo kế hoạch.
- Việc kiểm tra phải được thực hiện đúng trình tự, thủ tục, thẩm quyền và
các quy định của pháp luật. Trong quá trình kiểm tra, trường hợp phát hiện cơ sở
không thuộc đối tượng quản lý hoặc vượt thẩm quyền xử lý, cơ quan chủ trì có
văn bản đề nghị cơ quan có thẩm quyền hoặc cơ quan chủ quản tiến hành kiểm
tra, xử lý vi phạm hành chính theo quy định. Đối với những vụ việc vượt thẩm
quyền giải quyết, kịp thời tổng hợp, tham mưu báo cáo UBND thành phố xem xét,
chỉ đạo và xử lý theo thẩm quyền.
- Kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo quy
định của pháp luật; trường hợp phát hiện nguy cơ hoặc hành vi vi phạm có khả năng
ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ em, học sinh, sinh viên phải có biện pháp xử lý, ngăn
chặn kịp thời, không để thực phẩm không bảo đảm an toàn được cung cấp, sử dụng tại
các cơ sở giáo dục.
II. NỘI DUNG
1. Nội dung kiểm tra:
Nội dung kiểm tra phải tập trung đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp
luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở cung ứng thực phẩm cho cơ sở giáo dục; chú
trọng kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm
trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và cung ứng thực phẩm vào
trường học, cụ thể như sau:
a) Kiểm tra hồ sơ pháp lý:
- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đăng ký
hộ kinh doanh.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với những
cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); cam kết đảm
bảo an toàn thực phẩm; Giấy khám sức khỏe, giấy xác nhận kiến thức an toàn thực
phẩm đối với chủ cơ sở và người lao động trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh
thực phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đạt ISO, HACCP (nếu có).
- Hồ sơ công bố hợp quy/công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm/ tự
công bố/đăng ký bản công bố.
- Hồ sơ liên quan đến nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.
- Hồ sơ liên quan đến nguồn gốc sản phẩm thực phẩm.
3
- Hồ sơ, giấy tờ có liên quan đến thực phẩm nhập khẩu (đối với cơ sở nhập
khẩu, kinh doanh thực phẩm nhập khẩu).
- Hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm.
- Các hồ sơ pháp lý liên quan khác.
b) Kiểm tra nhãn sản phẩm, bao bì hàng hóa chứa đựng thực phẩm.
c) Kiểm tra điều kiện thực tế: Điều kiện về cơ sở vật chất, môi trường, dây
chuyền sản xuất, dụng cụ, trang thiết bị phục vụ, bao gói, thành phẩm, phân phối
thực phẩm; trang thiết bị, dụng cụ trưng bày, bảo quản thực phẩm.
2. Thành phần Đoàn kiểm tra
- Trưởng đoàn: Lãnh đạo Sở Công Thương.
- Phó Trưởng đoàn: Đại diện Lãnh đạo Công an thành phố, Sở Công
Thương, Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Giáo dục và Đào tạo.
- Thành viên: Cán bộ, công chức các đơn vị Công an thành phố, Sở Công
Thương, Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Giáo dục và Đào tạo. Trường
hợp cần thiết, Đoàn kiểm tra mời thêm các đơn vị, địa phương có liên quan.
3. Đối tượng kiểm tra: (đính kèm danh sách)
III. TỔ CHỨC THỰC HIỆN
1. Sở Công Thương
- Là đơn vị chủ trì triển khai thực hiện Kế hoạch này, tổng hợp, tham mưu
UBND thành phố thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm,
- Chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường công tác kiểm tra đột xuất
các kho, điểm tập kết, cơ sở phân phối, cung ứng thực phẩm vào các cơ sở giáo
dục. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng thực phẩm,
nguyên liệu thực phẩm từ khâu sản xuất, kinh doanh, cung cấp, vận chuyển, giao nhận
đến khi đưa vào chế biến và sử dụng tại các cơ sở giáo dục; chú trọng việc kiểm soát hồ
sơ, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm
của sản phẩm.
- Tổng hợp, báo cáo UBND thành phố kết quả thực hiện kiểm tra.
2. Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Giáo dục và Đào tạo
- Theo chức năng, nhiệm vụ và thẩm quyền được giao, các cơ quan có trách
nhiệm phối hợp chặt chẽ với Sở Công Thương trong quá trình triển khai Kế hoạch và
tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành theo phân công; bố trí cán bộ có chuyên môn phù
hợp, cung cấp thông tin, tài liệu liên quan và thực hiện các nội dung kiểm tra thuộc lĩnh
vực quản lý.
4
- Chủ động phối hợp trao đổi thông tin, cung cấp hồ sơ, tài liệu và kết quả xác
minh phục vụ công tác kiểm tra; thực hiện việc lập hồ sơ, tiếp nhận, xử lý vi phạm hành
chính hoặc chuyển vụ việc đến cơ quan có thẩm quyền. Đồng thời, phối hợp theo dõi,
đôn đốc việc khắc phục vi phạm thuộc lĩnh vực quản lý, bảo đảm các vụ việc được xử
lý kịp thời, đúng quy định, không bỏ sót hoặc chồng chéo về thẩm quyền.
3. Công an thành phố
Căn cứ chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại điểm a khoản 5 Chỉ thị số 33/CT-
TTg ngày 14/8/2026 về công tác đấu tranh, xử lý vi phạm pháp luật và tội phạm về an
toàn thực phẩm và chỉ đạo của UBND thành phố tại Công văn số 13655/UBND-CT
ngày 10/9/2026; Công an thành phố có trách nhiệm phối hợp chặt chẽ với Sở Công
Thương (đơn vị chủ trì) cử cán bộ, lực lượng nghiệp vụ và chỉ đạo Công an các xã,
phường tham gia Đoàn kiểm tra liên ngành đi kiểm tra an toàn thực phẩm để lập hồ sơ,
tiếp nhận, xử lý vi phạm nếu có.
4. UBND các phường, xã
Phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành trong quá trình tổ chức kiểm tra các cơ
sở sản xuất, kinh doanh, phân phối và cung ứng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm cho
các cơ sở giáo dục thuộc địa bàn quản lý. Chủ động hỗ trợ xác định địa điểm, liên hệ cơ
sở, cung cấp thông tin về tình hình hoạt động và phối hợp xác minh các vấn đề phát sinh
trong quá trình kiểm tra theo yêu cầu. Cung cấp thông tin về các dấu hiệu vi phạm, phản
ánh liên quan đến chất lượng, nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm. Đồng thời cử cán bộ
tham gia theo đề nghị của Đoàn kiểm tra liên ngành (nếu có).
UBND thành phố Huế yêu cầu các đơn vị có liên quan căn cứ vào chức
năng, nhiệm vụ để triển khai thực hiện nghiêm túc, hiệu quả Kế hoạch này./.
Nơi nhận:
- Như trên;
- Ủy ban MTTQVN thành phố;
- CT và các PCT UBND thành phố;
- VP: CVP và các CV: TH, GD, DL;
- Lưu: VT.
TM. ỦY BAN NHÂN DÂN
KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Hà Văn Tuấn
Bạn chưa Đăng nhập thành viên.
Đây là tiện ích dành cho tài khoản thành viên. Vui lòng Đăng nhập để xem chi tiết. Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
Kế hoạch 594/KH-UBND của Ủy ban nhân dân thành phố Huế kiểm tra an toàn thực phẩm việc cung ứng thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố
văn bản tiếng việt
văn bản TIẾNG ANH
* Lưu ý: Để đọc được văn bản tải trên Luatvietnam.vn, bạn cần cài
phần mềm đọc file DOC, DOCX và phần mềm đọc file PDF.
Bạn chưa Đăng nhập thành viên.
Đây là tiện ích dành cho tài khoản thành viên. Vui lòng Đăng nhập để xem chi tiết. Nếu chưa có tài khoản, vui lòng Đăng ký tại đây!
Yêu cầu hỗ trợ