Quyết định 4010/QĐ-BKHCN của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc công bố Tiêu chuẩn quốc gia

Quyết định 4010/QĐ-BKHCN: Công bố Tiêu chuẩn quốc gia cho nho và bưởi

Quyết định 4010/QĐ-BKHCN được Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành vào ngày 31 tháng 12 năm 2015, công bố chính thức hai tiêu chuẩn quốc gia liên quan đến nho và bưởi. Những tiêu chuẩn này nhằm góp phần nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng sản phẩm nông sản trong nước.

• Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10743:2015 về nho quả tươi, được tham chiếu từ CODEX STAN 255-2007 và đã có các sửa đổi bổ sung vào năm 2011. Tiêu chuẩn này định nghĩa đặc tính, yêu cầu chất lượng và quy trình kiểm tra nho trước khi đưa ra thị trường, nhằm đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu về an toàn tiêu dùng.

• Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10746:2015 về bưởi quả tươi, tham chiếu từ CODEX STAN 214-1999 cũng đã có sự sửa đổi năm 2011. Tiêu chuẩn này tương tự như tiêu chuẩn nho, giúp định hướng các tiêu chí chất lượng cho bưởi, từ quy định về kích thước, màu sắc, đến mức độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Quyết định này sẽ có hiệu lực thi hành ngay từ ngày ký và là căn cứ pháp lý để các cơ quan, tổ chức và cá nhân trong lĩnh vực sản xuất và tiêu thụ nho, bưởi thực hiện một cách đồng bộ và hiệu quả trong quản lý chất lượng sản phẩm.

Xem chi tiết Quyết định 4010/QĐ-BKHCN có hiệu lực kể từ ngày 31/12/2015