Quyết định 38/2013/QĐ-UBND An Giang thủ tục xét chọn cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn

QUYẾT ĐỊNH

BAN HÀNH QUY ĐỊNH VỀ TRÌNH TỰ THỦ TỤC XÉT CHỌN CƠ SỞ DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠT CHUẨN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH AN GIANG

-----------------

UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH AN GIANG

Căn cứ Luật Tổ chức Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân ngày 26/11/2003;

Căn cứ Luật Ban hành văn bản quy phạm pháp luật của Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân ngày 03 tháng 12 năm 2004;

Căn cứ Luật Du lịch ngày 14/6/2005;

Căn cứ Nghị định số 92/2007/NĐ-CP ngày 01/6/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Du lịch;

Căn cứ Thông tư số 88/2008/TT-BVHTTDL ngày 31/12/2008 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch hướng dẫn thực hiện Nghị định số 92/2007/NĐ-CP ngày 01/6/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Du lịch về lưu trú du lịch;

Theo đề nghị của Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tại Tờ trình số 166/TTr-SVHTTDL ngày 16/10/2013,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1.Ban hành kèm theo Quyết định này:

1. Quy định về trình tự thủ tục xét chọn cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn trên địa bàn tỉnh An Giang.

2. Các mẫu văn bản để thực hiện thủ tục hành chính:

a) Mẫu số 01: Đơn đề nghị cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch.

b) Mẫu số 2A: Biểu điểm đánh giá cơ sở dịch vụ du lịch ăn uống đạt chuẩn.

c) Mẫu số 2B: Biểu điểm đánh giá cơ sở dịch vụ du lịch mua sắm đạt chuẩn.

d) Mẫu số 3A: Giới thiệu một số thông tin về cơ sở ăn uống.

đ) Mẫu số 3B: Giới thiệu một số thông tin về cơ sở mua sắm.

e) Mẫu số 4A: Danh sách nhân sự làm việc tại cơ sở ăn uống.

g) Mẫu số 4B: Danh sách nhân sự làm việc tại cơ sở mua sắm.

Điều 2.Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 10 ngày kể từ ngày ký.

Điều 3.Chánh Văn phòng Uỷ ban nhân dân tỉnh, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Thủ trưởng các sở, ban, ngành, đơn vị; Chủ tịch Uỷ ban nhân dân các huyện, thị xã, thành phố và cá nhân, tổ chức có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

QUY ĐỊNH

VỀ TRÌNH TỰ THỦ TỤC XÉT CHỌN CƠ SỞ DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠT CHUẨN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH AN GIANG
(Ban hành kèm theo Quyết định số 38/2013/QĐ-UBND ngày 28/10/2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh An Giang)

Chương I

QUY ĐỊNH CHUNG

Điều 1. Phạm vi điều chỉnh, đối tượng áp dụng

1. Quy định các điều kiện, tiêu chuẩn, hồ sơ đăng ký, trình tự xét chọn, công nhận cơ sở dịch vụ ăn uống và mua sắm đạt chuẩn phục vụ khách du lịch (gọi tắt là cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn);

2. Quy định này áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân thuộc mọi thành phần kinh tế kinh doanh các loại hình dịch vụ ăn uống, mua sắm nằm ngoài cơ sở lưu trú du lịch có đăng ký hoạt động hợp pháp trên địa bàn tỉnh An Giang.

Điều 2. Biển hiệu cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn

1. Cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn là các cơ sở đáp ứng các điều kiện và tiêu chuẩn theo Quy định này, được Hội đồng xét chọn công nhận, ra quyết định cấp biển hiệu “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn”:

- Tiếng Việt:“Dịch vụ du lịch đạt chuẩn”

- Tiếng Anh:“Standard Tourism Service”

2. Quy cách, hình thức của biển hiệu “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn” áp dụng theo mẫu quy định tại Thông tư 88/2008/TT-BVHTTDL ngày 30/12/2008 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Điều 3. Nguyên tắc xét chọn

Việc xét chọn cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn được thực hiện trên nguyên tắc tự nguyện, tự đánh giá của các tổ chức, cá nhân kinh doanh các loại hình dịch vụ ăn uống, mua sắm được Hội đồng xét chọn thẩm định và công nhận.

Chương II

ĐIỀU KIỆN, TIÊU CHUẨN VÀ TỔ CHỨC XÉT CHỌN

Điều 4. Điều kiện cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn

1. Có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp và Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, đảm bảo các điều kiện kinh doanh theo quy định pháp luật;

2. Đối với từng dịch vụ tương ứng phải đáp ứng các tiêu chuẩn xét chọn tại Điều 5 dưới đây;

3. Có bố trí chỗ giữ xe và không vi phạm lấn chiếm lòng lề đường gây cản trở giao thông.

Điều 5. Tiêu chuẩn cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn

1. Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ mua sắm du lịch:

a)Hàng hóa phải có nguồn gốc rõ ràng đảm bảo chất lượng; không bán hàng giả, hàng không đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; thực hiện niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết; có túi đựng hàng hóa cho khách bằng chất liệu thân thiện với môi trường; có trách nhiệm đổi, nhận lại hoặc bồi hoàn cho khách đối với hàng hóa không đúng chất lượng cam kết;

b) Nhân viên bán hàng phải mặc đồng phục, đeo phù hiệu tên trên áo; thái độ phục vụ tận tình, vui vẻ, chu đáo, không nài ép khách mua hàng hóa; có nghiệp vụ và kỹ năng bán hàng; không mắc bệnh truyền nhiễm, không sử dụng chất gây nghiện;

c) Cửa hàng có vị trí dễ tiếp cận; diện tích tối thiểu 50m²; trang trí mặt tiền, trưng bày hàng hóa hài hòa, hợp lý; có hệ thống chiếu sáng cửa hàng và khu vực trưng bày hàng hóa; có hộp thư hoặc sổ góp ý của khách đặt ở nơi thuận tiện; có nơi thử đồ cho khách đối với hàng hóa là quần áo; có phòng vệ sinh…;

d) Chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng;

đ) Có trang bị phương tiện phòng cháy chữa cháy theo quy định.

2. Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống du lịch:

a) Vị trí dễ tiếp cận, có quầy bar;

b) Đủ điều kiện phục vụ tối thiểu 50 (năm mươi) khách; có trang thiết bị phù hợp đối với từng loại món ăn, đồ uống;

c) Có thực đơn, đơn giá và bán đúng giá ghi trong thực đơn;

d) Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.Có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ quan y tế cấp;

đ) Bếp thông thoáng, có trang thiết bị chất lượng tốt để bảo quản và chế biến thực phẩm;

e) Nhân viên phục vụ mặc đồng phục phù hợp với từng vị trí công việc, đeo phù hiệu trên áo;

g) Có phòng vệ sinh riêng cho khách;

h) Chấp nhận thanh toán bằng thẻ tín dụng;

i) Có trang bị phương tiện và xác nhận của cơ quan chức năng về phòng cháy chữa cháy theo quy định;

k) Thực hiện đúng các quy định của pháp luật lao động về việc ký kết hợp đồng lao động, khám sức khoẻ định kỳ cho người lao động;

l) Đảm bảo an ninh trật tự, không để các đối tượng ăn xin, bán hàng rong, bán vé số đeo bám, chèo kéo khách;

Điều 6. Hội đồng xét chọn và Đoàn thẩm định

1. Hội đồng xét chọn:

a) Thành phần:

- Đại diện lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Chủ tịch Hội đồng;

- Đại diện lãnh đạo Sở Công thương, Phó Chủ tịch Hội đồng;

- Đại diện lãnh đạo Sở Y tế, Thành viên;

- Đại diện lãnh đạo Sở Tài nguyên và Môi trường, Thành viên;

- Đại diện lãnh đạo Uỷ ban nhân dân huyện, thị xã, thành phố (nơi có cơ sở xét chọn), Thành viên;

- Trưởng phòng Nghiệp vụ Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Thành viên (Thường trực Hội đồng);

- Chuyên viên Phòng Nghiệp vụ Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Thư ký hội đồng;

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch ra quyết định thành lập (hoặc giải thể) Hội đồng xét chọn;

b) Nhiệm vụ của Hội đồng xét chọn:

- Tổ chức, điều hành hoạt động xét chọn và thẩm định, ra quyết định công nhận cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn;

- Chủ tịch Hội đồng xét chọn được sử dụng con dấu của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch trong việc ra quyết định công nhận cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn;

- Căn cứ vào số lượng hồ sơ đăng ký, Thư ký Hội đồng xét duyệt tổng hợp, xây dựng lịch và trình Chủ tịch Hội đồng xét duyệt thành lập Đoàn thẩm định;

c) Văn phòng Hội đồng xét chọn đặt tại Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch;

2. Đoàn thẩm định:

a) Thành phần:

- Đại diện Phòng Nghiệp vụ Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trưởng đoàn;

- Đại diện Phòng Nghiệp vụ, Sở Công thương, Thành viên;

- Đại diện Phòng Nghiệp vụ, Sở Y tế, Thành viên;

- Đại diện Phòng Văn hóa và Thông tin huyện, thị xã, thành phố (nơi có cơ sở xét chọn), Thành viên;

- Đại diện Phòng Tài nguyên và Môi trường huyện, thị xã, thành phố (nơi có cơ sở xét chọn), Thành viên;

- Đại diện Phòng Kinh tế hoặc Kinh tế Hạ tầng huyện, thị xã, thành phố (nơi có cơ sở xét chọn), Thành viên;

- Chuyên viên Phòng Nghiệp vụ Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Thư ký đoàn;

- Đoàn thẩm định do Chủ tịch Hội đồng xét chọn thành lập khi cần thực hiện công tác thẩm định cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn;

- Hội đồng xét chọn có thể mời chuyên gia kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan tham gia Đoàn thẩm định;

b) Nhiệm vụ của Đoàn thẩm định:

- Thực hiện công tác thẩm định cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn;

- Tham mưu cho Hội đồng xét chọn trong công tác thẩm định và xét chọn, tổng hợp kết quả thẩm định tại cơ sở báo cáo Hội đồng xét chọn quyết định.

3. Chế độ làm việc của Hội đồng xét chọn và Đoàn thẩm định:

a) Hội đồng xét chọn:

Trên cơ sở kết quả báo cáo của Trưởng đoàn thẩm định, Chủ tịch Hội đồng chủ trì họp Hội đồng xét chọn để xem xét, quyết định công nhận cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn khi có ít nhất 50% tổng số thành viên của Hội đồng tham gia.

b) Đoàn thẩm định:

Đoàn thẩm định khi thực hiện công tác thẩm định cơ sở dịch vụ du lịch đạt chuẩn phải có ít nhất 2/3 tổng số thành viên trong đoàn tham gia. Trong quá trình thẩm định, mỗi thành viên của Đoàn thẩm định có một bản đánh giá và cho điểm riêng, quyết định độc lập với các thành viên trong Đoàn thẩm định. Sau khi hoàn thành công tác thẩm định, Đoàn thẩm định họp tổng hợp điểm trung bình của tất cả các thành viên Đoàn thẩm định, dự thảo văn bản trình Hội đồng xét chọn.

Chương III

TRÌNH TỰ XÉT CHỌN

Điều 7. Thẩm định, xem xét cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn

1. Đoàn thẩm định tiến hành thẩm định tại từng cơ sở, xem xét cụ thể các khu vực tổ chức kinh doanh, yêu cầu các đơn vị báo cáo về tình hình nhân sự và một số thông tin có liên quan đến các tiêu chuẩn nhằm bảo đảm tính chính xác, khách quan trong việc đánh giá và nhận xét;

2. Trên cơ sở tổng hợp đánh giá, chấm điểm và nhận xét của từng thành viên, Trưởng đoàn thẩm định báo cáo kết quả thẩm định để Hội đồng xét chọn xem xét và đề nghị Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch ra quyết định cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch. Quyết định công nhận dịch vụ du lịch đạt chuẩn có giá trị trong hai năm;

3. Trường hợp cơ sở không đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, Đoàn thẩm định có nhiệm vụ trình Hội đồng xét chọn để đề nghị Giám Đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch có văn bản thông báo đến cơ sở và nêu rõ lý do.

Điều 8. Thẩm định lại

Việc thẩm định lại được thực hiện trong các trường hợp:

1. Ít nhất ba tháng trước khi hết thời hạn ghi trong quyết định cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, cơ sở kinh doanh phải gửi hồ sơ đăng ký đến Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch để tổ chức tái thẩm định, xem xét và ra quyết định cấp lại biển hiệu;

2. Khi có thay đổi về quyền sở hữu, địa điểm kinh doanh của cơ sở ăn uống hay mua sắm;

3. Theo đề nghị của cơ quan có thẩm quyền hoặc khi có sự than phiền, khiếu nại của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ tại cơ sở dịch vụ ăn uống và mua sắm đã được công nhận;

Điều 9. Kinh phí hoạt động

1. Từ nguồn kinh phí của ngân sách Nhà nước;

2. Từ các khoản thu phí, lệ phí thẩm định và thẩm định lại được trích lại theo quy định pháp luật.

Chương IV

QUYỀN LỢI VÀ TRÁCH NHIỆM CỦA CƠ SỞ DỊCH VỤ DU LỊCH ĐẠT CHUẨN

Điều 10. Quyền lợi

1.Được Hội đồng xét chọn công nhận “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn”, được in trên các ấn phẩm quảng bá du lịch của tỉnh phát hành trong và ngoài nước, được giới thiệu trên các trang thông tin điện tử (Website) của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch;

2.Được giới thiệu trên các ấn phẩm quảng bá xúc tiến du lịch do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với địa phương và các ngành có liên quan tổ chức;

3.Được sử dụng biểu tượng (Logo) để in ấn trên các ấn phẩm và bảng hiệu, bao bì... của cơ sở trong thời gian đơn vị được công nhận đạt chuẩn;

4.Được quyền khiếu nại về kết quả thẩm định và xét chọn của Hội đồng;

5.Được quyền tham gia vào Hiệp hội, tổ chức nghề nghiệp của tỉnh.

Điều 11. Trách nhiệm

1. Duy trì và đảm bảo chất lượng các tiêu chuẩn đã được công nhận, thường xuyên quan tâm đến chất lượng hàng hoá và các dịch vụ do mình cung cấp. Chịu hoàn toàn trách nhiệm về chất lượng hàng hoá khi có khiếu nại của khách hàng;

2. Thường xuyên kiểm tra và theo dõi việc thực hiện của nhân viên để chấn chỉnh kịp thời khi có tiêu chuẩn chưa được thực hiện hoặc chưa đạt yêu cầu;

3. Thông báo kịp thời đến Thường trực Hội đồng xét chọn (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch) về những thay đổi quyền sở hữu, địa điểm kinh doanh, loại sản phẩm mới của cơ sở;

4. Sử dụng biểu trưng đúng mục đích. Phối hợp với cơ quan quản lý nhà nước kịp thời phản ánh những trường hợp sử dụng danh hiệu và biểu trưng giả mạo nhằm góp phần bảo vệ danh hiệu chung;

5. Kinh doanh theo đúng nội dung quy định tại Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và Giấy phép chứng nhận đã đăng ký kinh doanh(đối với những ngành nghề kinh doanh có điều kiện), thực hiện nghiêm chỉnh các quy định của pháp luật có liên quan;

6. Thông tin rõ ràng, công khai, trung thực giá cả, chất lượng các dịch vụ và hàng hoá cung cấp cho khách hàng; thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đã cam kết với khách; bồi thường thiệt hại cho khách do lỗi của mình gây ra;

7. Áp dụng các biện pháp bảo đảm sức khoẻ, an toàn tính mạng, tài sản của khách hàng; thông báo kịp thời cho cơ quan có thẩm quyền về tai nạn, rủi ro, nguy hiểm xảy ra với khách hàng trong thời gian sử dụng dịch vụ tại cơ sở dịch vụ đạt tiêu chuẩn du lịch;

8. Gắn biển hiệu “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn” tại cửa chính hoặc khu vực trung tâm của cơ sở mua sắm đạt chuẩn du lịch sau khi có quyết định;

9. Thực hiện nộp phí thẩm định (thẩm định mới và thẩm định lại) theo quy định của Bộ Tài chính tại Thông tư số 47/2010/TT-BTC ngày 12/04/2010 về Quy định chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí thẩm định xếp hạng cơ sở lưu trú du lịch và phí thẩm định cơ sở kinh doanh dịch vụ đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch;

10. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, mua sắm được cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch báo cáo tình hình hoạt động kinh doanh về Hội đồng xét chọn (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch) định kỳ 6 tháng (trước ngày 30 tháng 6), năm (trước ngày 31 tháng 12 của năm).

Điều 12. Khiếu nại và giải quyết khiếu nại

1. Đơn khiếu nại về kết quả thẩm định và xét chọn phải gửi đến Thường trực Hội đồng xét chọn trong vòng 15 ngày làm việc kể từ khi nhận được thông báo kết quả xét chọn của Hội đồng;

2. Trong vòng 30 ngày làm việc kể từ khi nhận được đơn khiếu nại, Hội đồng xét chọn tổ chức thẩm tra, đánh giá lại và quyết định cuối cùng.

Điều 13. Thu hồi quyết định “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn”

Các cơ sở dịch vụ sau khi được công nhận “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn” nếu không duy trì và bảo đảm đầy đủ các điều kiện và tiêu chuẩn quy định tại Điều 4 và Điều 5 Quy định này sẽ bị Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch thu hồi quyết định công nhận “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn” đã được cấp. Việc thu hồi quyết định “Dịch vụ du lịch đạt chuẩn” phải được thông tin trên trang Thông tin điện tử (Webside) của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch và các phương tiện thông tin đại chúng.

Chương V

ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH

Điều 14.

1. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch có trách nhiệm phối hợp với các Sở, ngành liên quan và Uỷ ban nhân dân huyện, thị xã, thành phố tổ chức triển khai và tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, giám sát việc thực hiện Quy định này;

2. Trong quá trình thực hiện nếu có vướng mắc hoặc có vấn đề gì không phù hợp, các cơ quan, doanh nghiệp, cá nhân phản ánh về Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch để nghiên cứu, tổng hợp trình Uỷ ban nhân dân tỉnh sửa đổi, bổ sung./.

Phụ lục: 01

ĐƠN ĐỀ NGHỊ CẤP BIỂN HIỆU

ĐẠT TIÊU CHUẨN PHỤC VỤ KHÁCH DU LỊCH

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

Kính gửi: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh An Giang

- Địa chỉ:

- Điện thoại:                                           Fax:

  Email:                                                Website:

- Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh:

Ngày cấp:                                             Nơi cấp:

- Thời gian bắt đầu kinh doanh:

- Tổng số người quản lý và nhân viên phục vụ:

- Có cam kết, giấy chứng nhận về:

- Đề nghị cấp biển hiệu đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch.

Chúng tôi xin thực hiện nghiêm túc và đảm bảo chất lượng theo đúng tiêu chuẩn quy định.

Phụ lục: 2A

BIỂU ĐIỂM ĐÁNH GIÁ
CƠ SỞ DỊCH VỤ DU LỊCH ĂN UỐNG ĐẠT CHUẨN
( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

Tên Doanh nghiệp: ………………………………………………………………

Tên cơ sở ăn uống: ………………………………………………………………

Địa chỉ:…………………………………………………………………………..

Điện thoại:…………………………………Fax:………………………………………

Email:…………………………………Wesite (nếu có):…………………………

Ngày chấm:………………………………………………………………………

Người chấm:……………………………………………………………………..

Kết quả:………………………………………………………………………….

1. Điểm tối đa: 400 điểm

Trong đó:

- Nhóm chỉ tiêu 1: 75 điểm.

- Nhóm chỉ tiêu II: 65 điểm

- Nhóm chỉ tiêu III: 70 điểm

- Nhóm chỉ tiêu IV: 70 điểm

- Nhóm chỉ tiêu V: 120 điểm

2. Điểm đạt chuẩn: 250 điểm

3- Mốt số tiêu chí cơ sở phải có:

- Không có hồ sơ ghi chép nguồn gốc xuất xứ thực phẩm.

- Không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Cơ sở để xe của khách lấn chiếm lòng lề đường trái quy định.

*Ghi chú:Riêng các cửa hàng thức ăn nhanh áp dụng mức điểm đạt chuẩn là 200

Phụ lục:  2B

BIỂU ĐIỂM ĐÁNH GIÁ
CƠ SỞ DỊCH VỤ DU LỊCH MUA SẮM ĐẠT CHUẨN

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

Tên Doanh nghiệp: ………………………………………………………………

Tên cơ sở ăn uống: ………………………………………………………………

Địa chỉ:…………………………………………………………………………..

Điện thoại:…………………………………Fax:………………………………………

Email:…………………………………Wesite (nếu có):…………………………

Ngày chấm:………………………………………………………………………

Người chấm:……………………………………………………………………..

Kết quả:………………………………………………………………………….

Phụ lục:  3A

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ CƠ SỞ ĂN UỐNG

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

I. THÔNG TIN DOANH NGHIỆP:

1. Tên đơn vị (tên công ty, tên nhà hàng):

2. Địa điểm:

3. Người liên hệ:                                                            Chức vụ:

4. Điện thoại                                                                  Fax:

5. Email:                                                           Website (nếu có)

II. HIỆN TRẠNG CƠ SỞ VẬT CHẤT:

1.Diện tích mặt bằng:

2.Bố trí giữ xe cho khách:

-Vị trí:

-Diện tích khu vực giữ xe:

-Sức chứa tối đa: ……xe (2 bánh, 4 bánh)

3.Phòng ăn, quầy rượu:

-Số lượng phòng ăn: ……… Tổng diện tích :……… Tổng số ghế : ……

-Số lượng phòng tiệc: ……… Tổng diện tích :……… Tổng số ghế : ……

-Quầy rượu:     Diện tích:           Số ghế:            ..........

4.Diện tích bếp, kho: ………

II. DỊCH VỤ ĂN UỐNG VÀ CÁC DỊCH VỤ KHÁC:

1.Dịch vụ ăn uống:

-Tổng số món ăn được phục vụ trong cơ sở ăn uống (theo thực đơn và theo thực tế):

-Chủng loại (món ăn Âu, Á, ...):

-Món ăn, thức uống đặc trưng của cơ sở ăn uống (nếu có):

2.Các loại thẻ tín dụng được chấp nhận:

3.Các dịch vụ giải trí, thời gian phục vụ:

III. NHÂN SỰ:

1.Tổng số cán bộ, nhân viên: ……người

Tổng số nhân viên thời vụ: ……người

2.Tổng số nhân viên đã qua đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ: ……người

Trong đó: Số nhân viên có Giấy chứng nhận đã qua đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ: ……

3. Tổng số nhân viên sử dụng ngoại ngữ: …… người

Trong đó:- Số người sử dụng 2 ngoại ngữ trở lên:……người

                - Số người có chứng chỉ ngoại ngữ các loại: ……người (kèm theo bản sao)

IV. VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ VỆ SINH MÔI TRƯỜNG:

1.Nguồn gốc xuất xứ thực phẩm mua vào:

2.Có Quy chế quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong bảo quản - sơ chế - chế biến - phục vụ tại khu vực bếp:

3.Hệ thống xử lý chất thải (rác thải, nước thải, khí thải):

4.Hệ thống nước cấp:

5.Tổ chức khám sức khoẻ định kỳ cho CBCNV trong nhà hàng: ……lần/năm

Phụ lục: 3B

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ CƠ SỞ DỊCH VỤ MUA SẮM

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

I.THÔNG TIN DOANH NGHIỆP:

1. Tên đơn vị (tên công ty, tên nhà hàng):

2. Địa điểm:

3. Người liên hệ:                                                            Chức vụ:

4. Điện thoại                                                                  Fax:

5. Email:                                                           Website (nếu có)

II. CÁC THÔNG TIN KHÁC:

1.Diện tích mặt bằng kinh doanh:

2.Các mặt hàng kinh doanh tại cơ sở:

3.Các loại thẻ tín dụng được chấp nhận:

4.Thời gian cơ sở đi vào hoạt động:

5. Thời gian phục vụ:

6. Tổng số CB- NV:

7. Trình độ văn hóa, nghiệp vụ:

- Đại học:…..người

- Cao đẳng:…..người

- Trung học chuyên nghiệp:……người

- Trung học phổ thông:…….người

- Trung học cơ sở:………người

8. Trình độ ngoại ngữ: ……người.

- Tiếng Anh:……người

- Tiếng Pháp:…..người

- Tiếng Nhật:……người

- Các thứ tiếng khác, ghi cụ thể………..

Các bằng cấp phải được photo kèm theo, không cần công chứng.

9. Doanh thu năm trước khi thẩm định:

10. Nộp thuế năm trước khi thẩm định:

Phụ lục: 4A

DANH SÁCH NHÂN SỰ LÀM VIỆC TẠI CƠ SỞ ĂN UỐNG

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

*Ghi chú:  kèm theo bản sao bằng cấp, chứng chỉ (nếu có).

1. Ngoại ngữ (*) kê khai như sau:

- A (tiếng Anh); P (tiếng Pháp); T (tiếng Trung Quốc); K (ngoại ngữ khác)

- Trình độ A, B, C hay đại học.

2. Trình độ Văn hóa:Tốt nghiệp phổ thông trung học (12/12), tốt nghiệp phổ thông cơ sở (9/12).

3. Trình độ nghiệp vụ:Đại học, Trung cấp, sơ cấp

Phụ lục: 4B

DANH SÁCH NHÂN SỰ LÀM VIỆC TẠI CƠ SỞ MUA SẮM

( Ban hành kèm theo Quyết định số ……../2013/QĐ-UBND ngày …….tháng  năm 2013 của Uỷ ban nhân dân tỉnh )

*Ghi chú:  kèm theo bản sao bằng cấp, chứng chỉ (nếu có).

1. Ngoại ngữ (*) kê khai như sau:

- A (tiếng Anh); P (tiếng Pháp); T (tiếng Trung Quốc); K (ngoại ngữ khác)

- Trình độ A, B, C hay đại học.

2. Trình độ Văn hóa:Tốt nghiệp phổ thông trung học (12/12), tốt nghiệp phổ thông cơ sở (9/12).

3. Trình độ nghiệp vụ:Đại học, Trung cấp, sơ cấp