Thông tư 28/2019/TT-BNNPTNT kiểm nghiệm hóa chất, kháng sinh cấm trong thực phẩm thủy sản
- Tổng hợp lại tất cả các quy định pháp luật còn hiệu lực áp dụng từ văn bản gốc và các văn bản sửa đổi, bổ sung, đính chính…
- Khách hàng chỉ cần xem Nội dung MIX, có thể nắm bắt toàn bộ quy định pháp luật hiện hành còn áp dụng, cho dù văn bản gốc đã qua nhiều lần chỉnh sửa, bổ sung.
thuộc tính Thông tư 28/2019/TT-BNNPTNT
Cơ quan ban hành: | Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
Số công báo: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Số công báo. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Số hiệu: | 28/2019/TT-BNNPTNT |
Ngày đăng công báo: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Ngày đăng công báo. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Loại văn bản: | Thông tư |
Người ký: | Phùng Đức Tiến |
Ngày ban hành: | 31/12/2019 |
Ngày hết hiệu lực: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Ngày hết hiệu lực. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Áp dụng: | |
Tình trạng hiệu lực: | Đã biết Vui lòng đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Tình trạng hiệu lực. Nếu chưa có tài khoản Quý khách đăng ký tại đây! |
Lĩnh vực: | Nông nghiệp-Lâm nghiệp |
TÓM TẮT VĂN BẢN
Ngày 31/12/2019, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Thông tư 28/2019/TT-BNNPTNT quy định về yêu cầu kỹ thuật kiểm nghiệm hóa chất, kháng sinh cấm trong thực phẩm thủy sản.
Theo đó, trong trường hợp kết quả kiểm nghiệm hóa chất, kháng sinh cấm của lô hàng lớn hơn hoặc bằng (≥) giá trị MRPL (giới hạn hiệu năng phân tích tối thiểu), cơ sở kiểm nghiệm sẽ thông báo kết quả là vượt ngưỡng MRPL. Trong trường hợp này, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh lô hàng phải thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm và thu hồi, xử lý đối với các lô hàng không bảo đảm an toàn.
Ngoài ra, nếu tổ chức, cá nhân có 04 lô hàng sản xuất bị thông báo kết quả là: lớn hơn hoặc bằng giá trị CCβ (khả năng phát hiện) và nhỏ hơn giá trị MRPL, trong vòng 06 tháng liên tục với cùng loại sản phẩm thủy sản và chỉ tiêu kiểm nghiệm thì tổ chức, cá nhân đó phải tiến hành rà soát toàn bộ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm để kịp thời có biện pháp chấn chỉnh, khắc phục các nội dung không phù hợp (nếu có).
Thông tư có hiệu lực từ ngày 13/02/2020.
Xem chi tiết Thông tư28/2019/TT-BNNPTNT tại đây
tải Thông tư 28/2019/TT-BNNPTNT
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN --------------- Số: 28/2019/TT-BNNPTNT |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc -------------- Hà Hội, ngày 31 tháng 12 năm 2019 |
THÔNG TƯ
Quy định về yêu cầu kỹ thuật kiểm nghiệm hóa chất, kháng sinh cấm
trong thực phẩm thủy sản
------------
Căn cứ Nghị định số 15/2017/NĐ-CP ngày 17 tháng 02 năm 2017 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn;
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm ngày 17 tháng 6 năm 2010;
Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm;
Theo đề nghị của Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản,
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Thông tư quy định về yêu cầu kỹ thuật kiểm nghiệm hóa chất, kháng sinh cấm trong thực phẩm thủy sản.
QUY ĐỊNH CHUNG
Trong Thông tư này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:
YÊU CẦU KỸ THUẬT KIỂM NGHIỆM HÓA CHẤT, KHÁNG SINH CẤM
TRONG THỰC PHẨM THỦY SẢN
Cơ sở kiểm nghiệm thông báo kết quả kiểm nghiệm phù hợp với Mẫu phiếu kiểm nghiệm qui định tại Phụ lục 3 của Thông tư liên tịch số 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT ngày 01/8/2013 và biện pháp xử lý tương ứng theo 3 khả năng sau:
Nếu tổ chức, cá nhân có 04 lô hàng sản xuất bị thông báo kết quả “lớn hơn hoặc bằng giá trị CCβ và nhỏ hơn giá trị MRPL” trong vòng 06 tháng liên tục với cùng loại sản phẩm thủy sản và chỉ tiêu kiểm nghiệm thì tổ chức, cá nhân đó phải tiến hành rà soát toàn bộ hệ thống quản lý an toàn thực phẩm để kịp thời có biện pháp chấn chỉnh, khắc phục các nội dung không phù hợp (nếu có).
TRÁCH NHIỆM CỦA CÁC BÊN CÓ LIÊN QUAN
Cơ quan nhà nước có trách nhiệm thẩm tra việc thực hiện của tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm thủy sản quy định tại Điều 6 Thông tư này trong quá trình thanh tra, kiểm tra và thẩm định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành.
ĐIỀU KHOẢN THI HÀNH
Nơi nhận: - Văn phòng Chính phủ; - Lãnh đạo Bộ; - Công báo Chính phủ, Website Chính phủ; - Cổng thông tin điện tử của Bộ NN&PTNT; - Bộ Y tế, Bộ Tài chính, Bộ Công Thương, Bộ KH&CN - Cục kiểm tra văn bản của Bộ Tư pháp: - UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc TƯ; - Các Cục, Vụ, Thanh tra, Văn phòng (Bộ NN&PTNT); - Sở NN&PTNT các tỉnh, thành phố trực thuộc T.Ư; - Lưu: VT, QLCL. |
KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG
Phùng Đức Tiến
|
Phụ lục
MỨC MRPL ĐỐI VỚI MỘT SỐ HÓA CHẤT, KHÁNG SINH CẤM
TRONG THỰC PHẨM THỦY SẢN
(ban hành kèm theo Thông tư số 28/2019/TT-BNNPTNT ngày 31/12/2019
của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
TT |
Tên hóa chất, kháng sinh |
Mức MRPL |
1 |
Chloramphenicol
|
0,3 µg/kg |
2 |
Các chất chuyển hóa của Nitrofuran (bao gồm: Nitrofurazon, Nitrofurantoin, Furazolidone, Furaltadon) |
1 µg/kg cho từng chất |
3 |
Tổng Malachite Green, Leuco-Malachite Green |
2 µg/kg |
THE MINISTRY OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT --------------- No. 28/2019/TT-BNNPTNT |
THE SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM Independence – Freedom – Happiness -------------- Hanoi, December 31, 2019 |
CIRCULAR
On technical requirements for testing banned chemicals and antibiotics in aqua feed
-----------------
Pursuant to the Government's Decree No. 15/2017/ND-CP of February 17, 2017 defining the functions, tasks, powers and organizational structure of the Ministry of Agriculture and Rural Development;
Pursuant to the Law on Food Safety June 17, 2010;
Pursuant to the Government's Decree No. 15/2018/ND-CP dated February 2, 2018, detailing a number of articles of the Law on Food Safety;
At the proposal of the Director of Agro-Forestry-Fisheries Quality Assurance Department,
The Minister of Agriculture and Rural Development promulgates the Circular providing technical requirements for testing banned chemicals and antibiotics in aqua feed.
Chapter I
GENERAL PROVISIONS
Article 1. Scope of regulation
1. This Circular provides technical requirements for testing for some indicators of chemicals and antibiotics that are banned from being used in aqua feed with prescribed minimum required performance levels (MRPL) under the management of the Ministry of Agriculture and Rural Development.
2. Exported aqua feed shall conform to domestic regulations of importing countries and not be governed by this Circular.
Article 2. Subjects of application
1. Food testing laboratories in service of the state management, which are designated by Ministry of Agriculture and Rural Development and qualified to test for chemical and antibiotic indicators in aqua feed according to the Joint Circular No. 20/2013/TTLT-BYT-BCT-BNNPTNT dated August 01, 2013, defining requirements, order and procedures for appointing food testing laboratories in service of the state management (hereinafter referred to as “testing laboratories”). Regulatory authorities, organizations and individuals involved in the testing for aqua feed, and regulatory authorities in charge of aqua feed safety.
2. Organizations and individuals producing and/or trading aqua feed.
Article 3. Interpretation of terms
In this Circular, the terms below are construed as follows:
1. β error means the probability that the tested sample is truly non-compliant even though a compliant measurement has been obtained.
2. Detection capability (CCβ) means the smallest content of the substance that may be detected, identified and/or quantified in a sample with a β error. In the case of substances with no permitted limit, the detection capability is the lowest concentration at which a method is able to detect truly contaminated samples with a statistical certainty of 1 – β.
3. Minimum required performance limit (MRPL) means the minimum content of a substance, which need to be determined and confirmed in the test sample. It is intended to harmonize the analytical performance of methods for substances for which no permitted limit has been established.
Chapter II
TECHNICAL REQUIREMENTS FOR TESTING
BANNED CHEMICALS AND ANTIBIOTICS IN AQUA FEED
Article 4. MRPL levels and CCβ values for some banned chemicals and antibiotics in aqua feed
1. The MRPL levels for some banned chemicals and antibiotics in aqua feed are specified in the Appendix issued together with this Circular.
2. The CCβ value for a banned chemical and antibiotic in aqua feed must be less than or equal to (<) the corresponding MRPL value as specified in the Appendix issued together with this Circular.
Article 5. Requirements for testing laboratories
Click Download to see the full text
Vui lòng Đăng nhập tài khoản gói Nâng cao để xem đầy đủ bản dịch.
Chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Lược đồ
Vui lòng Đăng nhập tài khoản gói Tiêu chuẩn hoặc Nâng cao để xem Lược đồ.
Chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây
Chưa có tài khoản? Đăng ký tại đây