Tiêu chuẩn TCVN 13474-2:2022 Khảo nghiệm, kiểm định giống vật nuôi - Phần 2: Giống tằm

TCVN 13474-2:2022: Quy trình khảo nghiệm, kiểm định giống tằm

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13474-2:2022 về quy trình khảo nghiệm và kiểm định giống tằm được ban hành ngày 26/08/2022 và có hiệu lực từ ngày 26/08/2022. Tiêu chuẩn này quy định các phương pháp và quy trình cần thiết để khảo nghiệm và kiểm định giống tằm, được biên soạn bởi Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

TCVN 13474-2:2022 áp dụng cho việc khảo nghiệm, kiểm định giống tằm, bao gồm các định nghĩa quan trọng như "khảo nghiệm", "kiểm định" và các chỉ tiêu kỹ thuật cần theo dõi, như số quả trứng trên một ổ và tính khả năng kháng bệnh của giống tằm. Các thuật ngữ như "tỷ lệ trứng nở hữu hiệu" và "tỷ lệ tằm sống" đều được quy định rõ ràng để dễ dàng hiểu và áp dụng trong thực tiễn.

Quy trình khảo nghiệm diễn ra trong thời gian một năm, chia thành ba vụ: vụ xuân, vụ hè và vụ thu. Mỗi vụ khảo nghiệm yêu cầu một số lượng tằm giống cụ thể, với phương pháp theo dõi chi tiết về năng suất, chất lượng và sức khỏe của giống tằm nhằm đánh giá các chỉ tiêu kỹ thuật. Ví dụ, trong khảo nghiệm cơ bản, cần sử dụng 5 ổ/lứa nuôi, trong khi nghiệp vụ khảo nghiệm sản xuất yêu cầu nuôi 10 vòng trứng/lứa nuôi.

Khi thực hiện kiểm định, số lượng tằm giống là 10 vòng trứng. Các chỉ tiêu kiểm định cần theo dõi bao gồm năng suất kén trên ổ (g), khối lượng toàn kén (g), và tỷ lệ nhộng sống (%). Những chỉ tiêu này giúp đánh giá độ hiệu quả và chất lượng của giống tằm.

Phương pháp đánh giá các chỉ tiêu bao gồm quan sát bằng mắt thường và sử dụng các thiết bị đo lường cụ thể, giúp đảm bảo sự chính xác và đáng tin cậy trong quy trình khảo nghiệm và kiểm định. Kết quả sẽ được tổng hợp và báo cáo để đánh giá tính khác biệt, tính ổn định và khả năng kháng bệnh của giống tằm.

Bên cạnh đó, tiêu chuẩn còn đề xuất các phương pháp đánh giá tác hại của giống tằm đến môi trường và các giống tằm khác, qua đó xác định được những ảnh hưởng có thể xảy ra trong quá trình nuôi trồng và sản xuất.

TCVN 13474-2:2022 có ý nghĩa quan trọng, không chỉ giúp doanh nghiệp sản xuất giống tằm có cơ sở pháp lý vững chắc mà còn tạo điều kiện để các nhà tăng trưởng bền vững ngành tằm, từ đó góp phần vào sự phát triển của ngành chăn nuôi trong nước. Việc áp dụng tiêu chuẩn này sẽ nâng cao chất lượng giống tằm, đáp ứng yêu cầu của thị trường và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.