Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6543:1999 Rau, quả tươi - Sắp xếp kiện hàng hình hộp trong xe vận tải

Tiêu chuẩn sắp xếp kiện hàng rau, quả tươi trong vận tải đường bộ

Ngày 30/12/1999, Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường đã ban hành tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6543:1999 về cách sắp xếp các kiện hàng hình hộp trong các xe vận tải đường bộ cho rau quả tươi, phù hợp với tiêu chuẩn ISO 6661:1983. Tiêu chuẩn này có hiệu lực từ ngày ban hành.

Tiêu chuẩn áp dụng cho các kiện hàng rau, quả tươi hình hộp, không phân biệt loại vật liệu, có nắp hoặc không có nắp, và có thể được sắp xếp trên giá kê (palet) hoặc không.

Phương pháp sắp xếp kiện hàng không trên palet

Các kiện hàng cần được sắp xếp vững chắc để giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận chuyển. Việc sắp xếp phải đảm bảo thông thoáng cho sản phẩm, xếp sát nhau và tránh khoảng trống. Các kiện hàng nên được xếp theo chiều dài của xe mà không tạo ra khoảng trống, có cùng chiều cao để tăng tính ổn định.

Đối với những kiện hàng không có nắp, việc sắp xếp phải đảm bảo không có nguy cơ rơi rớt và các kiện phải được chèn kín đầy đủ khoảng trống để tránh xê dịch. Ngoài ra, nếu hàng hóa có chủng loại khác nhau, cần phân loại và sắp xếp theo loại hàng, với hàng nhẹ và dễ vỡ ở dưới cùng để đảm bảo an toàn và độ ổn định.

Phương pháp sắp xếp kiện hàng trên palet

Khi xếp trên palet, các kiện hàng cần phải xếp sát nhau và chỉ nên chứa các kiện có cùng kích thước. Không nên để khoảng trống trong khối hàng trên palet, và nếu có sự chênh lệch giữa cạnh khối hàng và cạnh của palet thì không vượt quá 10mm. Cùng với đó, để đảm bảo độ bền vững của khối hàng, cần sử dụng dây thừng hoặc vật liệu chèn phù hợp, đặc biệt đối với những kiện hàng làm bằng vật liệu nhỏ hoặc mềm.

Khối hàng trên palet cũng cần được sắp xếp sao cho hợp lý nhất với cấu trúc xe và không có bất kỳ khoảng trống nào. Căn cứ vào việc sử dụng bề mặt xe để vận chuyển hiệu quả, cần lưu ý việc chèn các khoảng trống trong quá trình xếp hàng để đảm bảo tính ổn định cho toàn bộ khối hàng.

Tiêu chuẩn này không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình vận chuyển rau quả tươi, mà còn đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.