Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12218-1:2018 Lò liền bếp, lò, lò hấp và lò nướng

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12218-1:2018: Đo tính năng thiết bị nấu bằng điện gia dụng

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 12218-1:2018, được công bố ngày 28/12/2018, có hiệu lực thi hành từ ngày 28/12/2018, quy định phương pháp đo tính năng cho các thiết bị nấu bằng điện như lò liền bếp, lò, lò hấp và lò nướng. Tiêu chuẩn này tương đương với IEC 60350-1:2016 và phục vụ cho việc đảm bảo chất lượng và hiệu suất của các thiết bị nấu ăn hiện nay.

Đối tượng áp dụng của tiêu chuẩn TCVN 12218-1:2018 bao gồm các loại lò có hoặc không có chức năng vi sóng. Các nhà sản xuất phải công bố chức năng nấu cơ bản của thiết bị. Những phép đo cần thiết bao gồm mức tiêu thụ điện năng, thời gian gia nhiệt, cũng như phân bố nhiệt trong lò. Tiêu chuẩn không áp dụng cho các lò vi sóng và thiết bị có chức năng nấu di động.

Tiêu chuẩn TCVN 12218-1:2018 quy định rõ các phép đo cần thực hiện, ví dụ như kích thước, khối lượng và mức tiêu thụ điện năng của các lò. Các phép đo này được thực hiện trong phòng thử nghiệm với điều kiện môi trường được kiểm soát và đảm bảo an toàn khi sử dụng trong tiêu dùng. Bên cạnh đó, các tài liệu viện dẫn cũng được nêu rõ, nhằm mục đích xác định đúng quy trình và quy định cho việc thử nghiệm và đo lường.

Mỗi kĩ thuật đo đều được mô tả chi tiết, từ lý do thực hiện đến cách thức tiến hành và tiêu chí đánh giá. Cụ thể, các phép đo liên quan đến kích thước hình bao, thể tích tính toán, mức tiêu thụ điện năng trong quá trình hoạt động cũng như chức năng và hiệu suất của các lò nướng, lò hấp và lò tự làm sạch bằng nhiệt phân.

TCVN 12218-1:2018 hướng đến việc nâng cao chất lượng sử dụng các thiết bị nấu ăn bằng điện, bảo đảm sự an toàn và hiệu suất cho người tiêu dùng, cũng như tạo điều kiện cho các nhà sản xuất trong việc phát triển sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia và quốc tế. Tiêu chuẩn này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và cung cấp dữ liệu khả thi cho việc lựa chọn và sử dụng thiết bị hiệu quả.

Từ đó, các nhà sản xuất có thể cải tiến sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời người tiêu dùng cũng có thể yên tâm hơn khi chọn lựa thiết bị nấu ăn gia dụng.