Tóm tắt nội dung văn bản

Văn bản
Thông tư 45/2010/TT-BYT của Bộ Y tế ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn
SMS   Thuộc tính   Hiệu lực   VB liên quan   Tải văn bản

Nội dung

Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm đồ uống có cồn

Ngày 22/12/2010, Bộ Y tế ban hành Thông tư số 45/2010/TT-BYT quy định về ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn, QCVN 6-3:2010/BYT.

Quy chuẩn này quy định mức giới hạn các chỉ tiêu an toàn thực phẩm và các yêu cầu đối với việc quản lý các loại đồ uống có cồn, bao gồm bia hơi, bia hộp, bia chai, rượu vang (wine), Rượu vang trái cây ( Fruit wine), Rượu vang nổ, Rượu vang pha trộn, Rượu chưng cất, Cồn thực phẩm, Rượu pha chế. Quy chuẩn này không áp dụng đối với thực phẩm chức năng.

Đối tượng áp dụng quy chuẩn kỹ thuật này là: Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh đồ uống có cồn tại Việt Nam; Các cơ quan quản lý nhà nước có liên quan.

Quy chuẩn quy định 3 yêu cầu kỹ thuật đối cơ bản đối với sản phẩm đồ uống có cồn là: Yêu cầu đối với nguyên liệu chính để chế biến rượu pha chế; Yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với đồ uống có cồn ;Ghi nhãn.

- Đối với nguyên liệu chính để chế biến rượu pha chế: Cồn thực phẩm sử dụng để chế biến rượu pha chế phải đáp ứng quy định tại Phụ lục I của quy chuẩn này

- Về an toàn thực phẩm có các chỉ tiêu như: Các chỉ tiêu hoá học quy định tại Phụ lục II của quy chuẩn này; Giới hạn kim loại nặng quy định tại Phụ lục III của quy chuẩn này; Các chỉ tiêu vi sinh vật quy định tại Phụ lục IV của quy chuẩn này; Danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng phù hợp với quy định hiện hành

- Về ghi nhãn: ghi nhãn các sản phẩm đồ uống có cồn phải theo đúng quy định tại Nghị định số 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 của Chính phủ về Nhãn hàng hoá và các văn bản hướng dẫn thi hành.

Tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất các sản phẩm đồ uống có cồn phải công bố hợp quy phù hợp với các quy định kỹ thuật tại Quy chuẩn này, đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền theo phân cấp của Bộ Y tế và bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn theo đúng nội dung đã công bố. Phương thức, trình tự, thủ tục công bố hợp quy được thực hiện theo Quy định về chứng nhận hợp chuẩn, chứng nhận hợp quy và công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy được ban hành kèm the


 Văn bản theo lĩnh vực
» Doanh nghiệp
» Đất đai-Nhà ở
» Đầu tư
» Lao động-Tiền lương
» Tài chính-Ngân hàng
» Thuế-Phí-Lệ phí


  Đăng nhập  
 
Đăng ký mới   Quên mật khẩu
 

Hỗ trợ tra cứu bằng SMS SMS Hỗ trợ tra cứu Văn bản tiếng Anh Tiếng Anh
Hỗ trợ tra cứu, tìm văn bản Tìm VB Hỗ trợ thanh toán dịch vụ Thanh toán

  Vài nét về Luật Việt Nam 
LuatVietnam giúp Quý vị tra cứu nhanh nhất:
» Văn bản mới ban hành
» Hiệu lực của văn bản
» Các văn bản pháp luật từ năm 1945 đến nay
Để sử dụng dịch vụ LuatVietnam, Quý vị thể lựa chọn một trong các hình thức sau:
 Thuê bao tháng
Chỉ cần đăng ký account và đóng phí trực tiếp hoặc chuyển tiền qua ngân hàng, bưu điện
 Thuê bao ngày
Chỉ cần soạn tin nhắn với mẫu: VB DAILY rồi gửi đến 6689, Quý vị sẽ có quyền tra cứu LuatVietnam trong suốt 24h kề từ lúc nhận được tin phản hồi
Xem chi tiết
  Tiêu điểm  
 
Phó Thống đốc NHNN thăm và làm việc tại LuatVietnam

Từ 01/01/2015, không đăng ký sang tên xe, phạt đến 4 triệu đồng

Sinh viên người dân tộc thiểu số được hỗ trợ chi phí học tập

Bỏ ghi tên cha, mẹ trên Chứng minh nhân dân

Miễn học phí cho con của sĩ quan, chiến sĩ công an